Halo pembaca yang budiman!

Kambing biasa adalah sayuran awal yang tumbuh liar dan tanaman obat yang berharga dengan banyak khasiat yang bermanfaat. Tumbuh di hutan ek dan hutan gugur lainnya yang jarang, di tanah terlantar, di ladang dan kebun sayur yang ditumbuhi tanaman, di semak belukar.

Di kebun kami, terkadang ia bertindak sebagai "gulma berbahaya". Memang, tanaman yang menyebar dengan bantuan rimpang panjang dan tipis - stolon, terkadang sulit untuk berkembang biak.

Bagaimana cara membedakan tanaman tidur yang umum?

Kambing biasa berasal dari keluarga payung. Dan membedakan tanaman payung satu sama lain berdasarkan bunganya terkadang sulit bagi orang yang bukan spesialis. Mereka sangat kecil, apalagi, sangat mirip pada tumbuhan yang berbeda. Mirip dalam banyak hal dan bunga payung. Jadi orang-orang menebak-nebak, meragukan...

Keraguan tersebut diperkuat oleh fakta bahwa tanaman beracun dikenal di antara tanaman payung yang tumbuh liar. Hemlock terlihat, katakanlah. Atau .

Oleh karena itu, saya menyarankan Anda untuk melihat daunnya terlebih dahulu, dan bukan bunganya. Lebih baik mengenal rasa kantuk yang umum untuk pertama kalinya bukan di musim panas, tetapi di musim semi, di bulan Mei. Pada saat ini, dengan munculnya panas yang nyata, banyak tanaman hutan mulai tumbuh. Selesai mekar dan memperlihatkan dedaunan musim panas yang besar. Tumbuh dengan cepat dan membuka bunga pertama. Maynik, sedmichnik, chickweed sedang bermekaran.

Snyt biasa - di antara mereka. Tunas pada rimpang menimbulkan mawar dari daun kompleks yang dibedah menyirip. Pada mulanya daunnya kecil, namun cepat tumbuh hingga mencapai ukuran 20 - 30 sentimeter. Lihatlah mereka.

Tangkai daun yang panjang mula-mula terbagi menjadi tiga cabang. Tiga selebaran tumbuh di setiap cabang daun: satu di atas, dua di sepanjang tepi, saling berhadapan. Pembagian daun seperti itu - dua kali tiga - di antara payung adalah tipikal hanya untuk goutweed biasa. Namun, kadang-kadang, dua daun tetangga tumbuh bersama, dan polanya dilanggar.

Beberapa saat kemudian, sebuah batang muncul. Pada goutweed biasa, tingginya bisa mencapai satu meter, tetapi seringkali lebih rendah. Batangnya tidak tebal, berusuk, bagian dalamnya berlubang. Pada ketinggian tertentu ia bercabang. Daun batang lebih kecil dari daun basal. Mereka memiliki tangkai daun yang lebih pendek, dan hanya tiga selebaran, bukan sembilan.

Di hutan, asam urat biasa lebih sering terlihat di pembukaan lahan, tepi hutan, pembukaan lahan, jalan setapak, dekat jalan raya. Terkadang membentuk semak belukar yang lebat. Tanaman ini lebih menyukai tanah yang subur dan tidak becek. Seiring berkembangnya rumput, asam urat yang umum menghilang.

Pada pergantian musim semi dan musim panas, perbungaan muncul di puncak pucuk utama dan samping - payung rumit, dengan bunga putih kecil. Perbungaan terbesar terdapat pada batang utama. Bunga inilah yang akan berbuah. Payung samping steril.

Di kedalaman hutan, penyakit asam urat biasanya tidak berbunga, berkembang biak secara vegetatif, dengan bantuan rimpang yang tumbuh mendatar ke samping. Setelah dipotong, asam uratnya cepat tumbuh kembali.

Khasiat yang berguna dari goutweed umum

Kambing biasa adalah tanaman liar yang dapat dimakan. Ia memiliki khasiat obat yang berharga. Ini adalah tanaman madu yang bagus. Rumput berfungsi sebagai makanan bagi hewan peliharaan - sapi, domba, babi, kelinci. Benar, sapi segar enggan makan asam urat. Kemungkinan besar karena baunya yang khas. Untuk babi, rumput harus diseduh dengan pakan. Di antara hewan liar, konsumen asam urat adalah rusa, rusa, kelinci, dan babi hutan.

Sifat menguntungkan dari goutweed umum ditentukan oleh komposisi kimianya. Belum cukup diteliti, namun diketahui bahwa tanaman tersebut mengandung karbohidrat, flavonoid, glikosida, asam amino, asam organik dan lemak, asam askorbat dan karoten dari vitamin. Kandungan vitamin C pada daun meningkat pada musim gugur. Tanaman ini mengandung berbagai unsur makro dan mikro: kalium, kalsium, besi, fosfor, aluminium, mangan, kromium, vanadium, tembaga dan lain-lain.

Penggunaan sleepweed umum dalam masakan

Daun muda goutweed digunakan untuk membuat salad vitamin, sup kubis hijau, sup, dan botvinia dibuat darinya. Sering digunakan bersama dengan jelatang muda. Tidak semua orang menyukai bau khas asam urat. Untuk menghilangkannya, cukup dengan merebus rumput dengan air mendidih. Atau siram daunnya dengan air dingin selama setengah jam, lalu tiriskan airnya dan peras rumputnya.

Salad vitamin dari asam urat

Bilas daun muda dengan air dingin. Rendam dalam air mendidih selama sepuluh menit. Tiriskan airnya, peras daunnya dan cincang halus. Tambahkan lobak parut, garam secukupnya. Hiasi salad dengan krim asam.

Rumput kambing biasa dapat digunakan untuk membumbui sup kubis hijau dan sup. Tuang daun yang sudah dicuci dengan air dingin selama setengah jam. Tiriskan airnya, peras daunnya. Gunakan dalam sup kubis dengan cara yang sama seperti kubis, coklat kemerah-merahan, jelatang muda.

Daun rebus bisa menjadi lauk yang enak untuk hidangan daging.

Babi panggang dengan asam urat

Rebus dan goreng potongan daging babi.
Dicuci, disiram air mendidih, rebus daun goutweed muda selama kurang lebih setengah jam dalam sedikit minyak sayur dan air, tambahkan garam dan bumbu. Gunakan sebagai hiasan.

Snyt biasa bisa dipanen untuk masa depan, untuk musim dingin. Ramuan kering digunakan untuk membuat bubuk yang digunakan untuk membumbui sup. Untuk melakukan ini, asam urat yang dikeringkan di bawah kanopi digiling, dimasukkan ke dalam stoples dengan tutup rapat dan disimpan di tempat yang kering.

Snyt bisa diasinkan, diasamkan, diasinkan.

Sifat penyembuhan dari goutweed biasa

Asam urat pada umumnya memiliki berbagai macam khasiat yang bermanfaat dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Ini satu lagi. Digunakan untuk edema, penyakit ginjal dan kandung kemih, sebagai anti inflamasi dan analgesik untuk rematik, asam urat, arthritis dan arthrosis.

Persiapan dari goutweed biasa, yang memiliki efek anti-inflamasi, antimikroba, penyembuhan luka, digunakan secara eksternal - untuk penyembuhan luka, dengan diatesis, penyakit kulit jamur.

Persiapan dari goutweed juga digunakan untuk pengobatan penyakit pada saluran pencernaan.

Penelitian modern sebagian besar telah mengkonfirmasi nilai goutweed sebagai tanaman obat. Memiliki efek diuretik, sekaligus berfungsi sebagai nefroprotektor - melindungi ginjal.

Olahan dari ramuan ini mengurangi pembekuan darah, mempunyai efek antihipoksia dan dapat bermanfaat pada penyakit kardiovaskular.

Sifat-sifat yang berguna dari goutweed kemungkinan besar akan muncul dalam onkologi. Pertama-tama, mengurangi efek toksik obat antikanker.

Ini satu lagi dari kebun kami!

Kontraindikasi penggunaan goutweed untuk tujuan pengobatan mungkin merupakan intoleransi individu terhadap sediaan dari tanaman ini.

Berguna untuk penyakit ginjal dan kandung kemih infus ramuan mimpi umum.

Tuangkan segelas air mendidih di atas 2 sendok makan bumbu cincang segar. Infus dalam termos selama 1 jam. Tekanan. Minumlah infus pada siang hari dalam empat dosis 50 ml (sebelum makan).
Jamu kering digunakan dengan cara yang sama.

Tingtur rimpang untuk penyakit gastrointestinal

Rimpang dihancurkan dan diisi dengan toples kaca liter ketiga. Tuang 1 liter vodka berkualitas tinggi, tutup rapat. Bersikeras di tempat gelap yang hangat selama 2 minggu.

Minum tingtur sebaiknya dalam waktu sebulan tiga kali sehari 20 menit sebelum makan, 20 tetes.

Untuk rematik, asam urat kompres anestesi gunakan daun goutweed segar yang dihancurkan. Dengan penyakit ini, mereka juga minum rebusan herbal .

Untuk menyiapkan rebusan, 2 sendok makan ramuan goutweed kering cincang dituangkan ke dalam segelas air panas, direbus dalam penangas air selama 15 menit. Kemudian didinginkan selama 45 menit pada suhu kamar, disaring, rumputnya diperas, kaldu dibawa ke volume semula dengan air matang.

Minumlah rebusan tersebut dalam porsi yang sama sepanjang hari.

Resep yang disediakan hanya untuk panduan. Pengobatan sendiri berbahaya! Konsultasi dokter diperlukan.

Asam urat pada umumnya, seperti tanaman obat lainnya, akan menunjukkan khasiatnya hanya jika dikumpulkan pada waktu dan tempat yang tepat. Rumput dan daun disimpan di musim panas, selama tanaman berbunga. Dikeringkan di bawah kanopi, atau dijemur, di mesin pengering dengan suhu tidak melebihi 30 derajat.

Aegopodium podagraria
Takson: Famili Umbelliferae atau Seledri (Apiaceae).
Nama lain: hapus, snitka, yaglitsa, marsh kupyr, yaglitsa, dedilnik, yaglichka (ukr.) gemerisik (ukr.)
Bahasa inggris: Goutweed, Penatua Tanah, Gulma Uskup, Penatua Uskup, Ashweed

Nama latin tanaman ini berasal dari kata Yunani "aegos" (genitif) - kambing dan "podion" - kaki, karena bentuk daun bagian atas menyerupai jejak kaki kambing, "podagra" - nyeri rematik di bagian kaki, jebakan

Deskripsi tanaman tidur yang umum

- tanaman rhizomatous herba abadi. Batangnya biasanya gundul atau puber pendek, agak beralur, tinggi hingga 1 m, daun basal sederhana, rangkap tiga dengan tangkai daun sepanjang 40 cm, panjang helaian daun mencapai 10–30 cm , lebarnya 15–35 cm, bulat telur, tepi bergerigi tajam, runcing, pangkal membulat, berbentuk baji atau tidak sama, panjang 4–12 cm dan lebar 1,5–7 cm pada tangkai daun pendek. Mendekati bagian atas, dimensi bilah daun berangsur-angsur mengecil, dan strukturnya disederhanakan menjadi trifoliate. Bunganya berwarna putih, kecil, dalam payung multi-balok yang terletak di ujung pucuk. Kelopak dengan gigi yang tidak mencolok. Buahnya lonjong, agak pipih ke samping, panjang 3-4 mm. Mekar di bulan Juni-Juli. Buah-buahan pada bulan Juli-Agustus. Karena jumlah biji yang banyak, serta banyaknya tunas pada rimpang (sampai 6000 per tanaman), asam urat berkembang biak dengan cepat, sangat sulit dibasmi, sehingga dianggap sebagai gulma berbahaya. Ia tidak mekar di tempat yang sangat teduh, membentuk lapisan daun basal yang lebat.

Rumput biasa

Goatweed umum tersebar luas di hampir seluruh wilayah Eropa, di Siberia Barat dan Timur, di Pegunungan Kaukasus dan Sayan, di daerah pegunungan Kazakhstan dan Asia Tengah. Di Ukraina, tumbuh di zona hutan dan hutan-stepa. Sering ditemukan di hutan gugur, hutan campuran dan hutan cemara, di antara semak belukar dan pembukaan lahan, pembukaan hutan dan padang rumput dataran banjir, dekat bangunan tempat tinggal dan bangunan peternakan, di taman, membentuk semak belukar yang luas.

Khasiat yang berguna dari goutweed umum

Ingus telah lama digunakan di Rus sebagai tanaman pangan. Di musim semi, kecambah pertamanya sangat penting untuk memperkaya makanan. Bahkan ada ungkapan “hidup sampai mengantuk”.
Diketahui bahwa Biksu Seraphim dari Sarov menghabiskan tiga tahun berpuasa dan berdoa tanpa henti, hanya makan sambil berjalan dalam tidur. Tidak mengherankan jika dia memanggilnya "makanan", yang berarti "makanan, makanan enak". Jadi, dia memberi tahu seorang saudari Diveyevo: “Saya sendiri yang menyiapkan makanan dari snitki. Apakah Anda tahu cuplikannya? Saya merobeknya dan memasukkannya ke dalam panci, menuangkannya sedikit, ada air di dalamnya - makanan yang enak keluar. Untuk musim dingin, saya mengeringkan snitka dan memakannya sendirian, dan saudara-saudara bertanya-tanya apa yang saya makan. Dan saya makan snitka ... ".
Rumput yang tidak biasa ini membantu di tahun-tahun sulit Perang Dunia II. Pada musim semi dan musim panas tahun 1942–1943, daun asam urat banyak digunakan di kantin ibu kota. Pekerja katering pergi ke luar kota untuk mempersiapkan pabrik ini menghadapi musim dingin.
Snyt sekarang digunakan untuk makanan. Sayuran segar ditambahkan ke sup, sup kubis, okroshka, salad, borscht sebagai pengganti kubis, dan juga diasinkan, diasinkan, difermentasi, dikeringkan dan digunakan untuk memberi rasa khas pada masakan.

Salad vitamin

Daunnya dicuci, dicincang, dicampur dengan daun bawang cincang halus, adas dan peterseli, diasinkan, dibumbui dengan krim asam dan ditaburi telur rebus cincang.
Bahan: 100 g daun asam urat, 20 g daun bawang, adas dan peterseli, 1 sdm. sesendok krim asam, 1 butir telur rebus, garam.

Rebusan snyt dengan kentang

Daun muda dan pucuk goutweed dicincang halus, diasinkan, direbus hingga setengah matang. Kemudian dicampur dengan kentang rebus dan bawang bombay, ditambahkan krim asam, direbus lagi selama 10-15 menit dan dibumbui dengan saus tomat.
Bahan: 100 g daun dan pucuk goutweed, 100 g kentang, 1 bawang bombay, 1 sdm. sesendok krim asam, 2 sendok teh saus tomat, garam.

Acar daun asam urat

Daun asam urat muda dikemas rapat dalam toples steril, disiram bumbu marinasi, diberi sedikit merica. Digunakan sebagai lauk untuk masakan daging dan ikan.

Komposisi kimia asam urat

Komposisi kimia goutweed umum telah sedikit dipelajari. Karbohidrat telah diidentifikasi dalam tanaman: umbelliferose, glukosa, fruktosa; siklitol: scilite, glusinol; lektin; kumarin: umbelliferone, bergapten, xanthotoxin; steroid: β-sitosterol; senyawa kolin yang mengandung nitrogen. Bagian udara mengandung vitamin: asam askorbat, karoten; flavonoid: quercetin, kaempferol, serta glikosidanya; asam amino: arginin, histidin, leusin, lisin, treonin, valin, metionin. Menggunakan HPLC, ditentukan kandungan senyawa poliasetilen falcarindiol di berbagai organ tanaman. Jumlah terbesar zat ini terakumulasi dalam bunga dan 0,088%. Kandungan minyak atsiri di bagian udara tanaman rendah (hingga 0,04%). Mengandung __limonene, β-phelandrene, sabinene, α-, β-pinenes, myrcene, α-geraniol, α-thuyene, γ-terpinene, terpinolene, camphor, citronellol, linalool acetate, isoborneol acetate, terpineol acetate, ionone. Jumlah vitamin C dalam 100 g daun adalah 65-100 mg. Kandungan asam askorbat meningkat pada musim gugur. Komposisi mineral daun asam urat diwakili oleh sejumlah unsur mikro dan makro. Kami menemukan kandungan potasium yang signifikan - 3,8–8,3%. Goutweed mengandung Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. Dalam fraksi lipofilik, kandungan klorofil ditentukan - 1,5%; asam lemak tak jenuh dan jenuh telah diidentifikasi: palmitat, stearat, oleat, linoleat, arakidonat. Batang dan daun goutweed mengandung asam organik: malat, sitrat. Dalam perbungaan, keberadaan karbohidrat ditetapkan: glukosa, fruktosa, umbelliferose; asam fenolkarboksilat: klorogenat, kopi; flavonoid: quercetin, kaempferol, kaempferol diglikosida; kolin; kandungan minyak atsirinya 0,14%. Buah goutweed juga mengandung minyak atsiri sebesar 0,04%; flavonoid: quercetin glikosida.
Senyawa poliasetilen diidentifikasi di bagian bawah tanah: falcarinolone, falcarinone, falcarinol, falcarindiol, cis-heptadecadiene 1,8-diyne-4,6-diol-3,10, heptadecadiene-1,5-diyne-4,6-diol- 3,10 , cis-acetoxyheptadecadien-1,8-diin-4,6-ol-3, trans-10-cetoxyheptadecadien-1,9-diin-4,6-ol-3-on-8, (2-cis , 9- cis) - heptadecadien-2,9diin-4,6-ol; karbohidrat alifatik yang lebih tinggi: pentadecane; asam fenolkarboksilat: caffeic, klorogenik; kumarin: angelicin, apterin; kolin; saponin

Sifat obat goutweed

Snyt banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Biasanya, daun tanaman segar atau kering, serta rimpang, digunakan.
Snyt memiliki sifat penguatan umum, detoksifikasi, antihipoksia. Ini kaya akan vitamin, unsur makro dan mikro. Oleh karena itu, sediaan herbal membantu menormalkan proses metabolisme dan memperbaiki kondisi umum pasien. Mereka digunakan untuk pencegahan dan penghapusan hipovitaminosis, anemia defisiensi besi. Ilmuwan Rusia menunjukkan prospek penggunaan goutweed untuk mengurangi efek toksik umum obat antikanker.
Penggunaan goutweed dalam pengobatan empiris untuk penyakit edema, ginjal dan kandung kemih menjadi dasar studi eksperimental efek nefrotropik tanaman. Telah ditetapkan bahwa sediaan galenik dari bagian udara asam urat dapat meningkatkan fungsi ekskresi ginjal, serta aliran darah ginjal. Mekanisme kerja diuretik, tingkat keparahannya tergantung pada dosis obat, kondisi percobaan. Efek diuretik goutweed mungkin berhubungan dengan senyawa fenolik (asam hidroksisinamat, kumarin, flavonoid). Selain itu, bagian atas tanaman mengandung sejumlah besar potasium. Akumulasi kalium mungkin merupakan ciri metabolisme tanaman, karena jumlah unsur ini dalam sampel tanah yang bersangkutan sedikit. Garam kalium mungkin terlibat dalam penerapan tindakan diuretik. Selain itu, obat ini penting untuk pencegahan hipokalemia, yang sering terjadi saat mengonsumsi diuretik.
Saat ini salah satu syarat utama obat yang digunakan pada penyakit ginjal adalah adanya aktivitas nefroprotektif. Jenis aktivitas integral ini mungkin mencakup efek diuretik sebagai salah satu mekanismenya, tetapi bukan satu-satunya. Nefroprotektor yang menjanjikan adalah sediaan herbal, yang ditandai dengan aktivitas farmakologis beragam dan, biasanya, tingkat keamanan yang tinggi. Hasil penelitian kami menunjukkan, ekstrak kering goutweed dapat dikaitkan dengan sediaan tersebut. Ini memiliki efek nefroprotektif yang nyata pada model eksperimental kerusakan ginjal dengan patogenesis berbeda. Efek nefroprotektif dari ekstrak asam urat mungkin berhubungan dengan sifat diuretik, hipoazotemik, antioksidan dan anti-eksudatif.
Goutweed, yang memiliki efek antiinflamasi dan analgesik, digunakan dalam pengobatan tradisional untuk rematik, artritis, arthrosis. Nama Latinnya juga membuktikan sejarah panjang penggunaan gout biasa pada gout. Baru-baru ini, aktivitas anti asam urat dari goutweed telah dibuktikan secara eksperimental dengan kemampuannya menghambat siklooksigenase (COX), suatu enzim yang memastikan sintesis prostaglandin. Dengan demikian, ekstrak tumbuhan menghambat COX-1 in vitro, yang dikaitkan dengan adanya falcarindiol dan senyawa poliasetilen lainnya. Hasil yang kami peroleh dalam percobaan in vivo juga menunjukkan aktivitas anti-inflamasi tanaman, karena kompleksnya zat aktif biologis. Selain itu, sediaan asam urat memiliki efek menguntungkan pada metabolisme purin. Data awal mendukung kemanjuran preparat goutweed dalam model gangguan metabolisme purin. Tingtur goutweed meningkatkan diuresis dan ekskresi garam asam urat pada hewan utuh dalam kondisi diuresis spontan, melebihi olimetin dalam tingkat keparahan efeknya.
Sediaan asam urat karena sifat anti-inflamasi, emolien, penyembuhan luka, digunakan secara eksternal untuk diatesis eksudatif, luka dan luka baring, erisipelas, dan lesi kulit jamur. Aktivitas antijamur dan antibakteri falcarinol dan falcarindiol yang terkandung dalam goutweed dikonfirmasi dalam percobaan. Senyawa poliasetilen ini juga memiliki sifat sitotoksik. Aktivitas antitumor mereka telah dikonfirmasi secara in vivo.
Fraksi lipofilik yang kami peroleh dari daun goutweed mengandung klorofil dan karotenoid, yang menunjukkan efek antioksidan dan antimikroba yang nyata, mendorong regenerasi, serta asam lemak tak jenuh, yang memiliki sejumlah efek metabolisme yang bermanfaat. Fraksi ini tampaknya menjadi sumber obat yang menjanjikan untuk penggunaan topikal.
Ada indikasi efek sedatif dari goutweed dan penggunaannya dalam pengobatan empiris untuk neurosis. Pada penyakit kardiovaskular, sifat antikoagulan dan antihipoksia tanaman bisa sangat berharga. Goutweed juga digunakan pada penyakit pada saluran pencernaan, yang berhubungan dengan efek koleretik, kemampuan untuk menormalkan pencernaan. Tanaman ini juga digunakan dalam homeopati. Asam urat biasa adalah bagian dari suplemen makanan kompleks "Laminaria - Optima", yang direkomendasikan untuk pencegahan kanker, normalisasi saluran pencernaan.

Resep fitoterapi menggunakan asam urat

Untuk penyakit ginjal dan kandung kemih

2 sdm. sendok makan rumput goutweed cincang segar tuangkan 250 ml air mendidih dan biarkan selama 1 jam dalam termos. Saring dan minum 50 ml 4 kali sehari sebelum makan.

Untuk penyakit rematik

2 sdm. sendok makan bagian atas tanaman yang dihancurkan, tuangkan 1 gelas air panas, rebus dalam gelas tertutup atau mangkuk enamel dalam penangas air selama 15 menit, dinginkan selama 45 menit, saring melalui 2-3 lapis kain kasa, peras dan tambahkan rebus air hingga volume aslinya. Terapkan sepanjang hari dalam porsi yang sama untuk penyakit rematik, asam urat, ginjal dan kandung kemih, serta penyakit kulit jamur.

Daun atau jus segar yang dihancurkan darinya digunakan untuk kompres pereda nyeri untuk asam urat dan rematik.

Dengan diatesis

Tuang 3 sendok teh herba dengan 2 gelas air matang, biarkan selama 2 jam, saring. Ambil 1/3 gelas 4 kali sehari sebelum makan untuk diatesis, eksim.

Untuk penyakit pada sistem pencernaan

Isi toples liter dengan sepertiga akar asam urat cincang, tuangkan alkohol 40% ke atasnya, tutup dan biarkan selama 10-15 hari di tempat yang gelap dan hangat. Minum 20-25 tetes 3 kali sehari 20 menit sebelum makan. Kursus pengobatan adalah 1 bulan.

informasi tambahan

Bentuk dekoratif goutweed dengan daun hijau-putih telah dikembangkan, yang digunakan dalam desain lansekap (foto 2).
Keindahan tanaman ini menginspirasi I. I. Shishkin untuk membuat beberapa lukisan, salah satunya bisa Anda lihat di foto 3 "Snot-grass" Pargolovo. 1884-1885.
Gout termasuk tanaman pembentuk pigmen, menodai jaringan dengan warna hijau dan kuning.
Tanaman yang menarik serangga ini merupakan tanaman madu yang baik, setiap perbungaan melepaskan hingga 60 mg gula per hari, dan lebah mengumpulkan hingga 2,5 g madu dari satu tanaman selama periode pembungaan.
Snotweed dimakan oleh ternak dan digunakan untuk memperoleh silase pakan ternak.

Goatweed biasa adalah tanaman yang tidak biasa. Rumput yang dimakan St. Seraphim dari Sarov selama beberapa tahun dianggap sebagai gulma di kalangan tukang kebun. Apa rahasianya? Mari kita cari tahu bersama.

Pelacur-rumput. Tanaman apa ini?

Dari rengekan biasa dalam bahasa latin disebut Aegopodium podagraria. "Aegopodium" secara harfiah diterjemahkan sebagai "kaki kambing". Nama ini diberikan oleh Carl Linnaeus karena kemiripan luar dari garis daun dengan jejak kuku kambing. Kata kedua "podagraria" berasal dari bahasa Yunani "ποδάγρα", yang diterjemahkan sebagai "perangkap kaki". Hal ini disebabkan penggunaan obat tidur untuk nyeri pada kaki sudah lama dikenal.

Adapun nama Rusia "snyt", ada pendapat bahwa ini adalah kata "sned" yang dimodifikasi, yang berarti "makanan". Memang ada juga sebutan untuk asam urat, seperti “snit”, “snitka”, “food-grass”. Khasiat nutrisi goutweed telah dikenal di Rusia sejak lama. Pepatah "Hidup untuk tidur!" telah turun ke zaman kita! Masalahnya adalah daun muda dan pucuk ramuan ini digunakan sebagai makanan setelah musim dingin yang panjang, ketika semua stok biji-bijian dan produk lainnya sudah habis. Snyt dan difermentasi, dan diasinkan, sup kubis dimasak dengannya dan dikeringkan untuk digunakan di masa mendatang.

Berbicara tentang khasiat nutrisi asam urat, orang tidak bisa tidak mengingat prestasi puasa St. Seraphim dari Sarov. Hidup sebagai seorang pertapa di hutan belantara di sebuah bukit dekat Sungai Sarovka, lima ayat dari biara, Pastor Seraphim bahkan tidak mengambil roti dari saudara-saudaranya selama beberapa tahun. Semua orang bertanya-tanya apa yang dia makan. Dia menemukan rahasia ini sesaat sebelum kematiannya pada tahun 1832. Ternyata pendeta itu sedang mengumpulkan ingus, memasukkannya ke dalam kacang polong, menambahkan sedikit air, dan memasukkannya ke dalam oven. Menurutnya, makanan itu keluar dengan mulia. Dan untuk musim dingin dia mengeringkan rumput ini. Itulah yang memberi saya makan selama seribu hari.

Kami juga menemukan fakta sejarah bahwa selama Perang Patriotik Hebat, pekerja katering pergi untuk membeli asam urat untuk kantin Moskow.

Saat ini, juga dalam literatur ilmiah, Anda dapat menemukan informasi tentang khasiat nutrisi goutweed. Dalam Ensiklopedia Medis Hebat, tanaman ini disebutkan dalam artikel "Makanan Hijau" bersama dengan dill dan peterseli biasa.

Bagaimana mengenali kantuk di antara tumbuhan di daerah kita?

Asam urat milik keluarga Umbelliferae (Umbellifere). Batangnya lurus dan berbentuk tabung. Panjangnya mencapai 50 - 100 cm, daunnya trifoliate, berbentuk bulat telur dengan ujung runcing dan tepi bergerigi. Daunnya puber di bagian belakang, dan telanjang di atasnya. Pada daun bagian bawah, tangkai daun lebih menonjol, begitu pula pembagian helaian daun. Daun bagian atas memiliki tangkai daun yang lebih pendek, melebar di kelopaknya.

Bunga goutweed berukuran kecil, berwarna putih, dikumpulkan dalam bunga "payung" dengan banyak sinar. Mekar di bulan-bulan pertama musim panas (Juni-Juli). Setelah berbunga, buah lonjong kecil berwarna coklat terbentuk, pipih di sisinya.

Rimpang tanaman ini panjang dan merambat. Dengan inilah kemahahadiran mimpi itu terhubung. Tidak peduli seberapa keras tukang kebun mencoba mengeluarkannya dari petaknya, dia pasti akan merangkak dari tetangganya, atau hanya dari jalan. Rimpang yang panjang menyerupai benang yang tebal, oleh karena itu ada penjelasan lain untuk nama tanaman tersebut “berulir”. Benang-benang ini menyebar ke segala arah bahkan hingga kedalaman hingga satu meter ke dalam bumi. Jika Anda memberi mereka kebebasan, maka seluruh area akan dibanjiri asam urat, dan tanaman budidaya tidak akan bisa berkembang. Itulah sebabnya dia sangat tidak disukai oleh para tukang kebun, dan mereka melakukan perjuangan tanpa kompromi dengannya.

Komposisi kimia asam urat

Khasiat yang bermanfaat dan bergizi dari goutweed adalah karena sifatnya komposisi kimia, yang sedekat mungkin dengan formula darah manusia. Dalam hal ini, orang dapat meminumnya untuk waktu yang lama, dan overdosisnya tidak mungkin dilakukan.

Daun muda dan pucuk goutweed mengandung sejumlah besar asam askorbat(vitamin C). Oleh karena itu, penggunaannya dalam makanan telah membantu dan membantu orang mengatasi beri-beri musim semi dan mencegah perkembangan penyakit kudis. Ini juga mengandung malat, asam sitrat, kolin, karoten, bioflavonoid, kumarin, karbohidrat, protein, garam mineral, minyak esensial dan resin. Garam mineral tersebut antara lain garam kalium, kalsium, besi, tembaga, kobalt, mangan, boron dan titanium. Karena komposisi kimianya yang kaya, asam urat memiliki spektrum aksi yang luas, yang meliputi:

  • antiinflamasi,
  • memulihkan,
  • Penawar rasa sakit
  • yg melunakkan,
  • diuretik,
  • mudah tersinggung,
  • penyembuhan,
  • Antijamur,
  • detoksifikasi,
  • sitotoksik,
  • tindakan sedatif.

Ini digunakan baik secara internal maupun eksternal untuk penyakit-penyakit berikut:

  • Encok,
  • radang sendi,
  • radang sendi,
  • Reumatik,
  • Penyakit ginjal dan kandung empedu,
  • Diatesis eksudatif dan erisipelas, dll.

DI DALAM obat tradisional resep penggunaan asam urat untuk berbagai penyakit masih dipertahankan. Telah digunakan sejak zaman kuno untuk pengobatan encok- penyakit sendi yang disebabkan oleh pengendapan garam asam urat di dalam sendi akibat gangguan metabolisme. Untuk ini, tapal dari ramuan goutweed digunakan. Tapal ini juga bisa digunakan dalam pengobatan radang sendi, radang sendi dan rematik. Karena efek antiinflamasi dan analgesiknya, kondisi penyakit ini sangat difasilitasi. Di sini juga dimungkinkan untuk membuat kompres dari daun segar, dan tidak hanya dari bahan mentah kering.

Tindakan yang sama menentukan kemungkinan penggunaan asam urat dalam pengobatan radang otot rangka - miositis, serta penyakit kulit seperti diatesis eksudatif dan erisipelas

Ini juga dapat digunakan secara eksternal sebagai agen antijamur dalam bentuk infus dan sebagai bagian dari salep.

Sedangkan untuk penggunaan internal asam urat, ada daftar penyakit yang sama banyaknya. Tingginya kandungan vitamin C efek merangsang pada sistem kekebalan tubuh, menghasilkan efek penguatan umum. Daun muda mentah antiscorbutic. Untuk melakukan ini, kunyah daunnya secara perlahan.

Efek positif dari tidur sambil berjalan telah terbukti pada kerja saluran pencernaan, hati dan ginjal. Karena efek diuretiknya, asam urat membantu melawan pembengkakan dan dapat digunakan sebagai bahan pembantu. pada tekanan tinggi.

Efek sitotoksik tanaman ini memungkinkan untuk digunakan untuk mencegah pembentukan tumor. Membantu detoksifikasi mengatasi toksisitas disebabkan oleh kemoterapi, dan racun lainnya.

Tidur membantu melawan pembekuan darah, mencegah kemunculannya, serta melarutkan yang sudah terbentuk.

Kumarin yang termasuk dalam komposisinya berkontribusi pada aktivasi proses pemecahan lipoprotein densitas rendah yang menyumbat pembuluh darah. Jadi tidur bisa diterapkan dengan aterosklerosis.

Ada juga data penggunaan rimpang goutweed dalam perang melawan depresi, neurosis dan insomnia berupa mandi dengan rebusan.

Snyt hanya memiliki satu kontraindikasi - ini adalah intoleransi individu.

Resep dari dreamweed

Berdasarkan asam urat, Anda bisa menyiapkan jus, infus, rebusan rimpang. Berikut beberapa resepnya:

  1. Masukkan daun muda dan pucuk tanaman ke dalam penggiling daging, peras sarinya. Ambil untuk membersihkan usus sesuai skema: 1 hari - 1. sendok setengah jam sebelum makan tiga kali sehari; 2 hari - 2 sdm. sendok; Hari 3 - 50 ml. Kemudian istirahat selama 5 hari. Ulangi jika perlu.
  2. Jus juga diperas dan digunakan pada persendian yang sakit, atau untuk luka dan penyakit kulit.
  3. 2 sdm. sendok makan asam urat tuangkan segelas air mendidih. Bersikeras dalam termos selama 1 jam. Ambil untuk penyakit ginjal ¼ gelas 4 kali sehari.
  4. Buat infus, seperti pada resep sebelumnya. Kemudian tambahkan 1 gelas air lagi. Minumlah di siang hari untuk nyeri sendi, penyakit hati dan ginjal.
  5. Tuang 40 g rimpang yang sudah dihancurkan dengan 1 liter air dan didihkan dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit. Biarkan meresap selama 30 menit. Lalu saring. Oleskan dalam bentuk mandi.

Dan, tentunya tidak mungkin mengabaikan resep kuliner dengan tukang tidur.

salad rumput mimpi

Cuci daun dan batangnya lalu cincang halus. Rebus telur dan potong dengan garpu. Campur dengan daun. Garam dan bumbui dengan mayones.

Sup dengan asam urat hijau

Dari leher ayam (9 buah) masak kaldu (4 liter air). Potong kentang, tambahkan kaldu. Lalu parut wortel. Dan, terakhir, sayuran hijau - pucuk jelatang muda dan daun goutweed. Bisa diberi topping krim asam.

Kaviar dari dreamweed

Rumput goutweed yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan (500 gr.) Cincang halus, taburi dengan garam (2 sendok makan) dan masukkan ke dalam toples steril sampai sarinya keluar. Simpan dalam lemari es. Gunakan sebagai bumbu untuk sup dan hidangan daging.

Mengisi pai dari goutweed

Celupkan 1 kg rumput asam urat ke dalam air mendidih hingga lunak. Potong kecil-kecil. Tambahkan 3 cangkir nasi rebus dan 3 butir telur. Garam secukupnya. Membuat pai.

Casserole rumput mimpi

Potong asam urat, rebus cepat, campur dengan minyak sayur. Jika hari tidak kurus, maka mentega bisa digunakan. Letakkan di atas loyang yang ditaburi remah roti. Taburkan juga remah roti di atasnya. Panggang dalam oven.

Daging dengan asam urat, rebus

Roti potongan kecil daging dalam tepung, dan goreng dengan api besar dengan bawang cincang halus. Tuangkan air panas dan didihkan selama sekitar satu jam. Cincang halus dan tambahkan ke daging. Didihkan selama sekitar satu jam lebih. Sekitar 10 menit sebelum kesiapan, tambahkan coklat kemerah-merahan cincang halus, garam dan rempah-rempah.

Ini dia, asam urat biasa - gudang khasiat yang bermanfaat dan bantuan dalam memasak di antara gulma.

Ciri-ciri botani asam urat

Ingus merupakan tumbuhan perdu abadi dari keluarga payung, tinggi mencapai 50–100 cm, rimpang panjang, menjalar, batang berongga, tegak, agak bercabang di bagian atas. Daunnya besar, bergantian, trifoliate, gundul di atas, sedikit puber di bawah. Bunganya berwarna putih, kecil, dikumpulkan dalam bunga payung kompleks di bagian atas batang. Buahnya berbentuk lonjong, berwarna coklat tua, berbiji dua, panjang 3–4 mm. Mekar pada bulan Mei-Juni, buah matang pada bulan Juli-Agustus.

Tanaman ini tersebar luas di banyak wilayah Eropa di Rusia, di Siberia - hingga Yenisei. Tumbuh di hutan tipe campuran, di tepi hutan, pembukaan lahan, di sepanjang jalan, di antara semak-semak. Di bawah naungan hutan, asam urat akan tumbuh, tetapi tidak akan pernah mekar, karena merupakan tanaman yang menyukai cahaya. Hanya di daerah yang diterangi matahari mekar dan berbuah.

Khasiat yang berguna dari rumput tidur

Ini telah digunakan sebagai tanaman obat sejak zaman kuno. Awalnya aktif digunakan dalam masakan, namun seiring berjalannya waktu, ramuan ini telah menjadi komponen yang tidak berubah-ubah dari banyak resep obat tradisional. Ini sangat membantu dengan asam urat, rematik, dan berbagai penyakit pada persendian. Inilah alasan nama Latinnya Aegopodium podagraria, yang diterjemahkan sebagai “sakit di kaki”.

Ramuan obat ini menawarkan kandungan unsur-unsur bermanfaat yang signifikan. Mengandung flavonoid, antibiotik alami, asam organik, garam kalium, magnesium, mangan, besi, tembaga, asam amino, asam askorbat, vitamin A, dan sedikit minyak atsiri. Kehadiran vitamin C dalam asam urat membantu menguatkan, memberi kekuatan dan energi tubuh. Perlu juga diperhatikan pestisida alami yang menyusun tanaman, yang memiliki sifat anti kanker dan anti jamur.

Kehadiran kumarin dalam ramuan obat ini membantu memperkuat kapiler, menurunkan level dan menjaga sistem saraf manusia. Di masa lalu, asam urat, karena kandungan vitamin, protein, dan karbohidratnya yang tinggi, sering digunakan untuk menyiapkan berbagai salad, yang berubah menjadi sumber vitamin yang sangat diperlukan.

Penggunaan asam urat

Pengobatan tidak dapat melewati tanaman dengan serangkaian khasiat obat seperti itu. Snyt sering digunakan dalam pengobatan banyak penyakit. Persiapan berdasarkan ramuan ini berkontribusi pada pencegahan dan penghapusan hipovitaminosis, normalisasi metabolisme. Dari hasil penelitian terbukti sediaan herbal asam urat cenderung meningkatkan aliran darah ginjal dan merangsang fungsi ekskresi ginjal.

Karena tindakan antibakteri dan antijamur dari obat asam urat, penggunaan luarnya dapat membantu mengatasi luka baring, mikosis, dan lesi kulit lainnya. Pengobatan tradisional sering menggunakan ramuan dan tincture asam urat untuk melawan penyakit pada sistem saluran kemih dan berbagai penyakit sendi. Jus rumput digunakan untuk kerusakan paru-paru dan masalah pada saluran pencernaan. Kompres dengan sari tanaman ini dioleskan secara eksternal untuk meredakan peradangan kulit.

Resep Mimpi

Sebelumnya, tanpa adanya obat-obatan modern, tanaman obat masih menjadi satu-satunya obat mujarab untuk berbagai masalah kesehatan. Salah satu yang paling berguna di antara ramuan ini adalah asam urat. Ramuan dan tincture berdasarkan itu memungkinkan untuk mengatasi banyak penyakit, seperti rematik, asam urat, nyeri sendi dan lain-lain. Beberapa resep obat tradisional masih aktif digunakan saat ini.

Infus: dua sendok makan ramuan asam urat harus diencerkan dengan satu gelas air mendidih dan disimpan dalam penangas air selama 15 menit, lalu saring, peras dan tambahkan 250 ml air. Infus seperti itu harus diminum pada siang hari untuk penyakit, rematik, penyakit kandung kemih dan ginjal. Selain itu, bila Anda bisa mengoleskan bubur dari daun goutweed yang dihaluskan ke tempat yang sakit.

Jangan lupakan penggunaan tanaman obat ini dalam masakan. Hidangan dengan tambahan ramuan penyembuhan ini dipenuhi dengan mineral bermanfaat, unsur makro dan mikro, yang berkontribusi pada pengaturan proses metabolisme dalam tubuh.

Resep: Anda perlu menuangkan daun muda tanaman selama 10 menit dengan air mendidih, lalu tiriskan air, potong daunnya, tambahkan krim asam dan parutan lobak.

Snyt vulgaris

Ramuan obat ini tersebar luas di Asia Tengah, Kaukasus, seluruh Eropa dan di pegunungan Kazakhstan. Kambing biasa merupakan tumbuhan perdu abadi dengan rimpang menjalar, batang gundul dan bunga berwarna putih dikumpulkan dalam payung. Telah lama dikenal sebagai tanaman pangan yang sangat berharga.

Daun goutweed mengandung sejumlah besar komponen dan senyawa bermanfaat, sehingga ramuan ini digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Ini mempercepat penyembuhan luka, secara efektif mendukung sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek anti-inflamasi.

asam urat beraneka ragam

Jenis asam urat ini merupakan bentuk hias yang dibiakkan secara khusus. Berkat daunnya yang indah berwarna hijau-putih, tanaman ini sering digunakan dalam desain lansekap untuk penghias taman dan kebun sayur. Selain itu, asam urat beraneka ragam mudah dimakan oleh ternak dan merupakan tanaman madu yang baik. Selama masa pembungaan, lebah dapat mengumpulkan sekitar dua kilogram madu hanya dari satu tanaman.

Kontraindikasi penggunaan asam urat

Ilmu pengetahuan resmi belum mengidentifikasi kontraindikasi khusus terhadap penggunaan goutweed, tetapi untuk menghindari konsekuensi yang tidak terduga, lebih baik berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan tanaman ini: intoleransi atau alergi individu mungkin terjadi.


Pendidikan: Sebuah diploma dalam "Kedokteran" dan "Terapi" khusus diterima di Universitas dinamai N. I. Pirogov (2005 dan 2006). Pelatihan lanjutan di Departemen Phytotherapy di Moscow University of Peoples 'Friendship (2008).

Di rerumputan di banyak kompleks taman lanskap bersejarah, tanaman tahunan yang tidak mencolok dari keluarga payung tumbuh. (Umbellifeae) – (Aegopodium podagraria). Nama latin genus ini berasal dari kata Yunani aegos - "kambing" dan podion - "kaki": kelopaknya memiliki bentuk seperti itu (seperti tanda kuku), dan julukan populer tanaman ini adalah snitka, snyd, food- rumput, borina, hogweed, yaglitsa, yaglitsya , ger, gir, hava, gemerisik, dedilnitsa, hapus.

Merupakan tumbuhan dengan rimpang menjalar mendatar. Batang tegak, beralur, kadang agak puber, berongga, sedikit bercabang, tinggi 50–100 cm, kurang dibedah. Helaian daun puber di bagian bawah. Perbungaannya berupa payung kompleks, berisi 300-500 bunga kecil berwarna putih dengan lima kelopak hampir berbentuk hati. Buahnya lonjong (3-4 mm), berwarna coklat, bergaris. Mekar di bulan Juni - Juli selama sekitar satu bulan.

Ini ditemukan di Eropa dan Rusia bagian Eropa, serta di Kaukasus, di Siberia Barat dan Timur, dan Asia Tengah. Snyt tersebar luas di wilayah Non-Chernozem dan Dataran Tinggi Volga. Membentuk semak belukar yang luas di hutan berdaun lebar, pembukaan lahan, pembukaan lahan, tepian, padang rumput dataran banjir, taman. Di tempat teduh, asam urat tumbuh liar dan sering tidak mekar selama bertahun-tahun. Harapan hidup minimum adalah sekitar 50 tahun.

Di kebun dan kebun buah, ini adalah gulma berbahaya yang sulit diberantas, meskipun bukan tanpa keindahan.

Museum Rusia dan Galeri Tretyakov memiliki dua sketsa karya seniman I.I. Shishkin mendedikasikan tanaman ini untuknya. Salah satunya disebut "Snotgrass".

Spesimen berbunga menyerupai awan putih, yang menarik lebah dan serangga lainnya dengan aroma manisnya sepanjang hari, terutama dari jam 11 pagi hingga jam 3 sore. Produktivitas madu goutweed mencapai 230–240 kg/ha. Dalam cuaca hangat dan lembab selama pembungaannya, pertambahan berat harian sarang kontrol adalah sekitar 4 kg (untuk seluruh periode pengumpulan madu - hingga 40 kg). Ini adalah argumen kuat yang mendukung pelestarian spesies ini.

Komposisi kimia lengkap dari biasa praktis tidak dipelajari. 100 g daun mengandung 65-100 mg vitamin C dan hingga 8 mg karoten, mungkin itulah sebabnya baunya seperti wortel. Daunnya mengandung protein (lebih dari 20%) dan relatif sedikit serat. Jumlah asam askorbat meningkat pada musim gugur. Komposisi mineral daun diwakili oleh sejumlah unsur mikro dan makro.

Mempelajari asam urat, kami menemukan sejumlah besar potasium (hingga 8,1%). Juga mengandung Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. Jadi, dalam 100 g goutweed segar - 16,6 mg besi, 1,99 mg tembaga, 2,13 mg mangan, 1,68 mg titanium, 3,9 mg boron. Pada fraksi lipofilik, kandungan klorofil ditentukan (1,6%; asam lemak tak jenuh dan jenuh diidentifikasi: palmitat, stearat, dll.) Batang dan daun mengandung asam organik - malat dan sitrat. Perbungaan menemukan karbohidrat, seperti glukosa dan fruktosa; asam fenolkarboksilat - klorogenat dan kopi; flavonoid - quercetin, kaempferol, kaempferol diglikosida; kolin. Kandungan minyak atsiri pada bagian udara tanaman sebesar 0,14%.

Snyt tidak memiliki masa dorman alami, ia mengalami istirahat musim gugur-musim dingin yang dipaksakan pada musim tanam. Dalam kondisi yang menguntungkan, ia musim dingin dengan dedaunan hijau, dan di tempat dengan musim dingin yang hangat dan tidak bersalju, ia tumbuh sepanjang tahun. Buahnya mengandung minyak atsiri (0,04%) dan zat lainnya, matang pada bulan Juli - Agustus. Tanaman menghasilkan penyemaian sendiri, benih berkecambah pada bulan Mei.

Hanya tanaman tahan naungan yang tumbuh di rerumputan objek taman lanskap bersejarah di bawah naungan pepohonan, yang menciptakan latar belakang hijau yang menyenangkan.

Kami telah menetapkan bahwa di taman perkebunan kuno di Dataran Tinggi Volga, sebagai suatu peraturan, spesies tanaman herba lokal, khas untuk hutan tanaman berdaun lebar, mendominasi, misalnya, dengan. jelatang (17%) dan jelatang (16%).

Saat memulihkan tutupan tanah di taman lanskap, sering kali muncul masalah tentang apa yang harus dilakukan dengan asam urat yang semakin meningkat, perjuangan melawannya ternyata tidak efektif. Bahkan penghilangan penutup tanah beserta rimpang goutweed hanya mengurangi kuantitasnya dalam waktu singkat. Saat membuat taman milik bangsawan, sebagai suatu peraturan, pekerjaan dilakukan untuk memperbaiki rezim hidrologi di wilayah tersebut, menerapkan pupuk organik, pasir pada tanah liat yang berat, dll.

Akibatnya, terbentuklah kondisi yang mendukung pengembangan hutan linden. Karena toleransinya terhadap naungan, goutweed menghambat pertumbuhan rumput lainnya. Ia dengan mudah menembus ke dalam taman dan tumbuh, sering kali tumbuh di penutup tanah. Ternyata banyak dari tanaman penutup yang masih hidup dan liar tumbuh paling baik di kompleks taman lanskap dengan hamparan goutweed.

Mereka mewakili keseluruhan ekosistem. Snotweed di taman tua tidak dapat dihilangkan tanpa menyebabkan kerusakan pada tanaman. Oleh karena itu, komunitas yang membentuk hamparan hijau atau berbunga harus dilestarikan.

Di taman-taman tua, jalan setapak yang dibingkai oleh goutweed terlihat sangat mengesankan, yang juga menghiasi pepohonan dan semak dengan sempurna, menciptakan lapisan beludru di bawahnya.

Namun, di lahan yang cerah, dengan pemotongan rumput yang teratur, asam urat tidak dapat bersaing dengan rumput rumput lainnya dan dengan cepat surut.

Jika karena alasan tertentu Anda masih perlu membuang tanaman tersebut, maka Anda harus berulang kali menggunakan herbisida khusus, seperti roundup. Selain itu, untuk mengatasi kantuk, peningkatan (dua kali atau lebih) konsentrasi larutan kerjanya harus digunakan. Jika asam uratnya sedikit, maka obatnya bisa dioleskan pada daunnya dengan kuas. Saat menggunakan penyemprot, lebih baik meletakkan botol plastik lebar dengan bagian bawah yang dipotong di kepalanya. Hal ini memungkinkan Anda untuk memproses hanya gulma tanpa mempengaruhi tanaman di sekitarnya. Hasil yang baik diperoleh dengan menyuntikkan sedikit larutan dengan jarum suntik ke dalam batang. Membasahi bagian baru dengan larutan yang berfungsi juga efektif. Jika sereal dan stroberi tumbuh di dekatnya, maka lebih baik menggunakan Lontrel, yang akan bertindak dengan sengaja, untuk membasmi asam urat.

Namun, jangan terburu-buru! Bagaimanapun, mengantuk tidak hanya sangat dekoratif, tetapi juga sangat berguna. Itu milik tanaman pembentuk pigmen, dengan bantuannya, kain diwarnai dengan warna hijau dan kuning. Di Rus Kuno dengan. biasa digunakan sebagai tanaman pangan. Bibit musim semi pertamanya membantu nenek moyang kita memperkaya makanan mereka. Kemudian muncul ungkapan: “Hidup sampai tidur!”.

Dalam Kehidupan Penatua Seraphim dari Sarov, Penghuni Gurun dan Pertapa, dikatakan bahwa Biksu tersebut menghabiskan tiga tahun dalam puasa dan doa terus menerus, tidak makan apa pun selain rasa kantuk. Tidak mengherankan jika dia memanggilnya "makanan", yang artinya "makanan, makanan enak". Selama Perang Patriotik Hebat, pekerja katering Moskow pergi ke luar kota pada musim semi dan musim panas untuk menyiapkan daun ramuan yang tidak biasa ini untuk musim dingin untuk kantin ibu kota.

Dan sekarang asam urat dapat berhasil digunakan dalam masakan, menambahkan rempah segar ke berbagai hidangan (sup, sup kubis, okroshka, salad, borscht sebagai pengganti kubis). Mengikuti contoh nenek moyang kita, dapat diasinkan, diasinkan, difermentasi, dikeringkan dan digunakan sebagai sejenis bumbu untuk memberikan aroma yang sedap pada masakan.

Goatweed kaya akan pektin, yang penting untuk metabolisme dan melawan slagging dalam tubuh. Dalam pengobatan tradisional, digunakan untuk sembelit kronis, obesitas, dan juga untuk pencegahan kanker. Kegunaan tanaman untuk pengobatan asam urat dibuktikan dengan nama spesifik latinnya. Ini memiliki efek anti-inflamasi dan analgesik. Pengobatan ilmiah menggunakan asam urat untuk mengobati penyakit sendi: rematik, radang sendi, radang sendi.

Biasanya, daun segar atau kering, serta rimpang, digunakan.

Perlu disebutkan sifat restoratif, detoksifikasi, dan antihipoksianya. Persiapan berdasarkan tanaman ini membantu menormalkan proses metabolisme, memperbaiki kondisi umum tubuh. Mereka digunakan untuk pencegahan dan penghapusan hipovitaminosis, anemia defisiensi besi.

Ilmuwan Rusia dan Ukraina menunjukkan prospek penggunaan goutweed untuk mengurangi efek toksik umum obat antikanker. Tanaman ini digunakan dalam praktik medis untuk penyakit edema, ginjal dan kandung kemih. Selain itu, bagian atas tanaman mengandung sejumlah besar potasium. Kami berasumsi bahwa akumulasi kalium merupakan ciri metabolisme tanaman, karena jumlah unsur ini di tanah tempat tanaman yang diteliti tumbuh kecil. Garam kalium penting untuk pencegahan hipokalemia, yang sering terjadi saat mengonsumsi obat diuretik.

Karena sifat anti-inflamasi, emolien, penyembuhan luka, sediaan asam urat digunakan secara eksternal untuk diatesis eksudatif, luka dan luka baring, erisipelas, dan lesi kulit jamur.

Ada informasi tentang efek sedatif dari sleepweed dan penggunaannya dalam pengobatan empiris untuk neurosis. Pada penyakit kardiovaskular, sifat antikoagulan dan antihipoksia dari goutweed bisa sangat berharga.

Ia juga diterapkan pada penyakit pada saluran pencernaan, yang dikaitkan dengan efek koleretiknya, kemampuan untuk menormalkan pencernaan. Ini juga digunakan dalam homeopati. Ini adalah bagian dari suplemen makanan kompleks "Rumput Laut - Optima", yang direkomendasikan untuk pencegahan kanker, normalisasi saluran pencernaan.

Saat memanen goutweed, harus diingat bahwa bagian udaranya berfungsi sebagai bahan baku obat, lebih jarang akarnya. Rumput disimpan saat berbunga. Pertama, bahan baku disimpan di udara terbuka, kemudian di pengering pada suhu 25-30°C. Akar digali setelah tanaman berbunga, dicuci dengan air dingin dan dikeringkan di tempat teduh atau di bawah kanopi. Bagian udaranya disimpan dalam wadah kaca tertutup, dan akarnya disimpan dalam wadah kayu selama 1-2 tahun.

Sangat penting untuk dicatat bahwa asam urat yang umum dapat disalahartikan sebagai spesies beracun, termasuk hemlock, peterseli anjing, dan hemlock. Pada spesies beracun, batangnya lebih tebal, bercabang dan tinggi (lebih dari 1 m), seringkali dengan warna ungu atau ungu, daunnya jauh lebih sempit daripada rumput mimpi.

Akar hemlock berbau seperti seledri, hemlock memiliki bau tikus yang tidak sedap, bunganya jauh lebih besar dibandingkan dengan s. biasa, pada batang peterseli anjing, potongan tipis, dan daun mengkilat dengan bau bawang putih di bagian bawah.

(Singkatnya, "Florikultura" No. 5 - 2010)