Sebuah suguhan untuk pria sejati. Sebuah suguhan untuk pria sejati Apa yang bisa Anda persiapkan dengan cepat untuk 23 Februari

Bebek peking di oven di rumah

Bahan-bahan: bebek, madu, sherry, kecap, minyak zaitun, jahe, lada hitam, garam

Tamu Anda pasti akan menyukai bebek Peking - sangat enak dan indah. Dan tidak sulit untuk menyiapkannya, apalagi dengan resep kami.
Bahan-bahan:
- 1,8 kg bebek;
- 4 sdm. Sayang;
- 50 gram sheri;
- 4 sdm. kecap;
- 1 sendok teh. minyak zaitun;
- 1 sendok teh. jahe;
- 1 sendok teh. lada hitam;
- garam kasar.

21.02.2019

Bebek panggang utuh yang juicy di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, apel, saus, sirup, anggur kering, bumbu, garam, merica, mentega

Saya memanggang bebek dengan apel beberapa kali dalam setahun. Sebelumnya, bagi saya rasanya tidak selalu berair, lebih sering daripada tidak, saya mengeringkannya. Tapi resep ini membuat bebek saya enak selama beberapa tahun terakhir.

Bahan-bahan:

1-1,5 kilogram bebek;
- 2-3 apel hijau;
- 15ml. kecap;
- 25ml. sirup maple;
- 200ml. Anggur Putih Kering;
- lada hitam;
- cabai merah;
- Timi;
- minyak sayur;
- garam.

17.02.2018

Iga babi direbus dengan kentang

Bahan-bahan: iga babi, kentang, wortel, bawang bombay, merica, garam, salam, paprika, bawang putih, air, minyak

Saya tidak tahu seorang pria pun yang menolak iga babi. Ini adalah hidangan yang benar-benar maskulin. Saya memasak hidangan yang sangat lezat dan lezat untuk kekasih saya - iga babi rebus dengan kentang

Bahan-bahan:

- setengah kilo iga babi,
- 400 gram kentang,
- 1 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 1 paprika,
- garam,
- merica,
- paprika,
- bawang putih kering,
- 1 lembar daun salam,
- cabai,
- 2 gelas air,
- 30ml. minyak sayur.

18.01.2018

Daging sapi dan babi yang dibumbui

Bahan-bahan: daging sapi, iga babi, daun salam, merica, agar-agar, garam, air

Saya sarankan Anda menyiapkan daging kental yang sangat enak. Daging sapi dan babi berpadu serasi dalam hidangan ini. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- daging sapi - potong,
- iga babi,
- daun salam - 2 pcs.,

- agar-agar - 10 gram,
- garam,
- air.

18.01.2018

Daging sapi kental

Bahan-bahan: daging sapi, air, merica, agar-agar, garam

Daging kental adalah hidangan yang sangat enak dan memuaskan. Ada banyak resep daging kental dan semuanya sangat enak. Hari ini saya telah menyiapkan untuk Anda resep jeli daging sapi yang luar biasa.

Bahan-bahan:

- daging sapi - potong,
- air,
- merica hitam - beberapa potong,
- agar-agar - 10 gram,
- garam.

17.01.2018

Pizza ekonomi cepat dan lezat di atas roti pita

Bahan-bahan: lavash, tomat, sosis salami, keju, mayones, saus tomat, garam

Pizza dapat disiapkan dalam 10 menit jika Anda menggunakan roti pita tipis biasa sebagai alasnya, bukan roti pipih yang terbuat dari adonan ragi. Hasilnya akan sama enak dan indahnya, tetapi menyiapkan hidangan seperti itu jauh lebih cepat dan mudah.

Bahan-bahan:

2 potong roti pita tipis;
- 1-2 buah tomat;
- 200 gram sosis (jenis Salami);
- 100 gram keju keras;
- 2 sdm. mayones;
- 2 sdm. saus tomat;
- garam.

31.12.2017

Salad "Shishka" dengan almond

Bahan-bahan: fillet ayam, telur, keju, mayones, almond, garam, kentang, acar mentimun

Untuk meja liburan Anda, pastikan untuk menyiapkan salad berbentuk kerucut yang sangat lezat dan indah ini. Almond panggang dalam salad ini akan memberikan rasa salad yang lezat.

Bahan-bahan:

- irisan ayam - 300 gram,
- kentang - 3 buah,
- acar mentimun - 2 buah,
- telur - 3 buah,
- keju keras - 150 gram,
- mayones atau krim asam - 150 gram,
- almond panggang - 200 gram,
- garam.

31.12.2017

Salad dengan ikan haring - lebih enak "Herring di bawah mantel bulu"

Bahan-bahan: bit, telur, acar jamur, ikan haring, mayones, adas

Saya ingin menawarkan Anda resep salad ikan haring baru, yang lebih saya sukai daripada ikan haring di bawah mantel bulu. Pastikan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

- 2 bit,
- 1 wortel,
- 2 telur,
- 1 ikan haring,
- 150 gram acar jamur,
- 250 gram mayones,
- adas - setangkai.

15.12.2017

Salad "Hadiah"

Bahan-bahan: kentang, kuning telur, wortel, anggur, bit, kacang hijau, hati ayam, mayones

Puff salad "Hadiah" tidak diragukan lagi akan menjadi hiasan utama di pesta liburan Anda, tidak peduli hari libur apa yang Anda rayakan. Penyajian seremonial hidangan lezat ini pasti tidak akan luput dari perhatian tamu Anda!

Bahan-bahan:

- kentang - 5 buah;
- 4 kuning telur (direbus);
- wortel - 2 buah;
- anggur tanpa biji - 300 g;
- bit - 1 besar;
- kacang hijau - 100 gr.;
- hati ayam atau sapi - 300 g;
- sedikit mayones.

12.12.2017

Wortel buatan sendiri dalam bahasa Korea

Bahan-bahan: Wortel, bawang putih, minyak sayur, cuka herbal 6%, ketumbar, cabai merah giling, lada hitam giling, gula pasir, garam, peterseli

Wortel Korea adalah hidangan pembuka sayuran dingin dengan rasa pedas dan aroma rempah yang nikmat. Hidangan gurih ini dapat digunakan baik sebagai hidangan mandiri maupun sebagai bahan untuk menyiapkan salad yang lezat.

Untuk menyiapkan wortel Korea buatan sendiri, Anda membutuhkan:

- 400 gram wortel;
- 2-3 siung bawang putih;
- 50-60 ml minyak sayur;
- 1,5-2 sdm. aku. cuka 6%;
- 2-3 sdt. ketumbar;
- 1/4 sdt. cabai merah;
- sedikit lada hitam;
- sejumput gula;
- sedikit garam;
- beberapa tangkai peterseli.

12.12.2017

Camilan "Bola salju Tahun Baru"

Bahan-bahan: telur ayam, parutan kelapa, stik kepiting, keju olahan, garam, merica bubuk, mayonaise, bawang putih

Makanan pembuka adalah hidangan paling populer di meja liburan mana pun dan seterusnya. Hari ini kami memutuskan untuk mengundang Anda membuat “bola salju Tahun Baru” asli dari stik kepiting. Pembukanya ternyata sangat enak dan indah.

Untuk resepnya Anda membutuhkan:
- dua telur;
- 3 sdm. sendok makan serpihan kelapa putih;
- delapan batang kepiting;
- 100 gram keju olahan;
- garam secukupnya;
- lada hitam bubuk - secukupnya;
- 60 gram mayones;
- satu siung bawang putih.

12.12.2017

Telur isi dengan hati ikan kod

Bahan-bahan: hati ikan kod, telur, mayones, peterseli, garam, merica bubuk

Salah satu isian telur isi yang paling enak dan orisinal adalah isian hati ikan kod yang lembut dengan bumbu dan mayones. Kami menyarankan menyiapkan hidangan pembuka telur isi yang lezat dan elegan dan menyajikannya ke meja pesta.

Untuk resepnya Anda membutuhkan:

- telur – 4 buah;
- hati ikan kod – 120g;
- mayones – 2 sendok teh;
- peterseli;
- merica bubuk.

01.12.2017

Aspic lidah babi

Bahan-bahan: lidah, agar-agar, daun salam, garam, lada hitam, mustard, sayuran, bumbu, beri

Resep untuk salah satu camilan liburan yang paling umum - lidah kental. Untuk memasaknya bisa menggunakan lidah babi atau sapi, untuk menghias hidangan lebih baik menggunakan buah beri segar. Hidangan liburan yang sangat lezat dan indah akan menyenangkan keluarga dan tamu Anda.

Bahan-bahan:
- lidah babi (sapi) - 1 pc.,
- lada hitam - 2 sejumput,
- agar-agar - satu setengah sendok teh,
- daun salam - 2 pcs.,
- mustard - 1 sendok teh,
- Sayuran,
- tanaman hijau,
- beri untuk hiasan,
- garam - 1 sendok teh.

23.11.2017

Salad kepiting dengan jagung dan telur

Bahan-bahan: telur, keju, jagung, stik kepiting, mayones, kaviar merah

Kami menyarankan menyiapkan salad yang sangat lezat, cerah, dan meriah dengan stik kepiting, jagung, dan keju, dihiasi dengan kaviar merah. Menggugah selera, indah dan tidak rumit.

Bahan-bahan:
- 150 gr stik kepiting,
- 150 g jagung pencuci mulut,
- 50 gr kaviar merah,
- 100 g keju keras,
- 2 butir telur ayam,
- 100 gram mayones.

14.11.2017

Salad "Mutiara"

Bahan-bahan: salmon asin ringan, jeruk, telur, zaitun, mayones, keju, kaviar merah, selada

Salat di .
Salad “Mutiara” asli yang dihias dengan indah tidak akan luput dari perhatian tamu Anda. Resep kami dengan foto akan membantu Anda menyiapkannya. Dengan kaviar, ikan, dan jeruk, hidangannya menjadi tidak biasa, tetapi sangat lezat.
Anda akan perlu:
- 300 gram salmon asin ringan;
- 1 jeruk besar;
- 6 butir telur;
- 2 sdm. buah zaitun cincang;
- 100 gram keju keras;
- mayones;
- kaviar merah;
- zaitun, selada, dan setengah telur untuk hiasan.

04.11.2017

Kue kue pendek "Hati"

Bahan-bahan: tepung terigu, mentega, krim asam, telur ayam, gula halus, kayu manis, soda, pewarna makanan merah, air jeruk lemon

Bagaimana cara mengungkapkan perasaan Anda? Dan Anda akan membuat kue berbentuk hati yang lezat dan indah. Ibu, saudara perempuan dan teman akan senang dengan hadiah seperti itu. Tidak sulit untuk mempersiapkannya.

Untuk resepnya Anda membutuhkan:
- 200 gram tepung;
- 3 sdm. sendok makan mentega;
- 1 sendok teh. sesendok krim asam;
- satu kuning ayam;
- 3 sdm. sendok makan gula bubuk;
- kayu manis – setengah sendok teh;
- soda - sejumput.
Untuk glasir:
- satu protein ayam;
- 200 g gula halus;
- pewarna makanan merah - 1 g;
- jus lemon – 4 gram.

Apa yang harus dimasak untuk pria tercinta pada 23 Februari? Gunakan pilihan resep langkah demi langkah kami dan meja liburan Anda akan menjadi yang terindah dan lezat!

Kue perayaan “23 Februari” adalah kue untuk pecinta makanan manis sejati. Ternyata sangat enak. Kue ini akan menjadi kejutan yang menyenangkan di Hari Pembela Tanah Air.

Untuk kue bolu putih:

telur - 3 buah;
gula - ¾ gelas;
tepung - 120 gram.

Untuk kue bolu coklat:

telur - 3 buah;
gula - 1 gelas;
tepung - 1 gelas;
baking powder - 1 sdt. dengan perosotan;
bubuk kakao - 2 sdt.

Untuk krim:

susu kental rebus - 1 kaleng;
mentega - 200 gram;
susu kental biasa - 2 sdm. aku.;
beberapa tetes cognac.

Untuk impregnasi:

Selai stroberi;
air;
Cognac.

Untuk glasir:

bubuk kakao - 3 sdm. aku.;
gula - 3 sdm. aku.;
krim 15% - 2 sdm. aku.;
mentega - 50 gram.

Untuk taburan:

kenari.

Untuk dekorasi:

jeli stroberi - 1 bungkus;
Koktail Ceri;
bola kue.

Potong kenari dan hiasi sisi kue.

Siapkan agar-agar seperti yang tertera pada kemasan, tuang ke dalam cetakan apa saja. Jika jeli sudah mengeras, potong-potong dan isi bintang pada kue. Hiasi kue ulang tahun “23 Februari” dengan koktail ceri dan bola kue, biarkan meresap dan sajikan.

Resep 2: Kue Telnyashka untuk 23 Februari

2-3 butir telur;
setengah gelas gula;
1,5 sendok makan madu;
masing-masing 1 sendok teh soda kue dan cuka;
50 gram mentega;
2,5 - hampir 3 cangkir tepung, sebanyak adonan yang dibutuhkan. Tidak perlu banyak-banyak, adonan yang keras sulit untuk digulung.

Untuk melapisi kue:

1,5 cangkir krim asam 20%;
2-3 sendok makan gula.

Untuk garis:

krim asam dan krim kental dengan perbandingan yang sama, masing-masing 2-3 sendok makan;
pewarna makanan biru.

Uleni adonan dan panggang kuenya. Campur telur, gula pasir, soda dengan cuka, madu dan mentega lunak dalam panci, aduk, lalu panaskan dengan api kecil hingga berbusa. Angkat dan masukkan tepung sedikit demi sedikit untuk menghasilkan adonan yang agak kaku dan agak lembut. Bagi menjadi 6-7 kue.

Sekarang kesenangannya dimulai: ambil T-shirt anak-anak, selembar karton dan jiplak serta gunting templat di sepanjang kontur T-shirt (atau cukup dengan tangan).

Gilas satu lapis kue tipis-tipis (1-2 mm) di atas meja yang sudah ditaburi tepung, simpan sisanya yang sudah ditaburi tepung dalam mangkuk di bawah handuk, agar hangat, lembut dan lebih mudah digulung.

Setelah menggulung kabelnya sesuai ukuran templat, panggang selama 4-5 menit dengan api sedang di atas loyang yang ditaburi tepung. Pindahkan ke meja dengan spatula dan, selagi kue masih panas, potong “T-shirt” sesuai pola.

Dengan cara ini kami memanggang dan memotong semua kue.

Kita siapkan krim – krim asamnya, atau cukup campurkan krim asam dengan gula pasir dan sedikit air agar tidak terlalu kental. Kami melapisi semua kue dengan krim, kecuali yang paling atas. Dan olesi bagian atasnya saja dengan krim asam kental agar polanya tidak kabur.

Sekarang kita perlu membuat garis-garisnya!

Campur krim asam dengan krim. Encerkan sebagian pewarna (sekitar setengah bungkus) dengan sedikit air matang lalu tambahkan ke dalam krim, aduk hingga warnanya merata.

Isi jarum suntik kue dengan nosel “datar” dan gambar garis dengan hati-hati. Agar mahir, sebaiknya berlatih terlebih dahulu pada sesuatu, misalnya di piring.

Kue untuk Pembela kita tercinta sudah siap! Selamat berlibur kakek, ayah, paman, saudara laki-laki, keponakan dan anak laki-laki!!! Selamat 23 Februari!!!

Resep 3: vol-au-vents dengan isian (foto langkah demi langkah)

Vol-au-vents yang diisi adalah pilihan hidangan pembuka yang tiada tara untuk meja pesta atau meja prasmanan. Hal terpenting dalam resep dengan foto ini adalah Anda dapat membuat isian vol-au-vent yang tak ada habisnya; variasi yang benar-benar berbeda yang dapat dihasilkan oleh imajinasi Anda akan berhasil. Segala jenis pate, aneka salad, Anda bisa menghasilkan banyak hal menarik. Hari ini saya mengusulkan untuk fokus pada tiga pilihan isian - keju dengan telur dan bawang putih, bit dengan ikan haring, jamur yang digoreng dengan bawang bombay dan krim asam. Semuanya jelas dengan isiannya, tetapi untuk vol-au-ventsnya sendiri, di sini bahkan lebih sederhana - Anda hanya perlu memotong puff pastry yang sudah jadi dengan cetakan dan memanggangnya, selama proses memanggang itu akan tumbuh dengan baik dan Anda akan melakukannya mendapatkan potongan cantik. Baiklah, jika Anda sedikit tertarik, mari kita mulai.

kue kering – 500 gr.,
bit – 1 buah,
telur ayam – 2 buah,
fillet ikan haring – 4-5 potong,
keju olahan – 1 pc.,
bawang putih – 3 siung,
champignon – 150 gr.,
bawang bombay – 1 buah,
krim asam – 2 sdm.,
mayones – 2-3 sdm.,
sayuran hijau - opsional
minyak sayur – 2 sdm.,
garam, merica - secukupnya.

Siapkan semua produk dalam daftar dan mulailah. Keluarkan puff pastry dari lemari es terlebih dahulu dan beri waktu hingga pastry benar-benar mencair. Pilih cetakan bulat apa saja, yang satu berdiameter besar, yang lain berdiameter lebih kecil. Jadi, potong semua adonan dengan bentuk besar, sisihkan separuh adonan, separuh lainnya masih dibutuhkan.

Dari paruh kedua bagian yang kosong, potong pinggiran vol-au-vents menggunakan cetakan dengan diameter lebih kecil.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan semua potongan bulat di atas loyang, olesi setiap lingkaran dengan hati-hati dengan kuning telur kocok. Di atas setiap potongan bundar, letakkan cincin adonan, yang dipotong kecil-kecil. Sisa-sisa puff pastry yang tidak lagi kita perlukan dapat ditaburi keju dan dibumbui dengan rempah-rempah, dipanggang - ini akan menjadi pilihan bagus untuk ditambahkan ke kaldu atau sup. Jadi, olesi juga pinggiran adonan dengan kuning telur dengan hati-hati. Panggang vol-au-vents selama 12-15 menit.

Kupas bit rebus atau panggang dan parut di parutan halus, tambahkan mayones dan bawang putih peras.

Garam dan merica bit, aduk.

Cuci dan keringkan champignon, potong kecil-kecil, potong bawang bombay menjadi kubus. Goreng jamur dan bawang bombay dalam wajan, tambahkan krim asam di akhir, garam dan merica.

Uapkan krim asam, masukkan jamur ke dalam mangkuk, biarkan agak dingin.

Parut keju olahan di parutan halus, parut juga satu butir telur ayam rebus, tambahkan bawang putih perasan, lalu aduk.

Sementara isiannya sedang disiapkan, vol-au-vents punya waktu untuk dipanggang; saya akan membiarkannya benar-benar dingin.

Isi vol-au-vents dengan isian yang sudah disiapkan, letakkan sepotong ikan haring di atas bit. Bumbui semua vol-au-vents dengan bumbu cincang dan sajikan.

Selamat makan!

Resep 4: hidangan pembuka asli untuk 23 Februari

Tanggal 23 Februari akan segera tiba. Jika pria Anda suka makan, camilan ini akan menjadi anugerah baginya!

Mentimun 1 buah
Mint 30 gram
Bawang putih 2 siung.
Keju dadih 200 gr
Lada hitam
kacang pinus
agar-agar
lemon

Camilan yang sangat ringan dan enak yang terbuat dari bahan-bahan sederhana ini.

Ambil mentimun dalam perbandingan satu banding satu dengan mint dan potong menggunakan blender.

Campur keju cottage dengan bawang putih cincang, tambahkan jus lemon. Garam dan merica secukupnya.

Anda bisa menambahkan apapun yang Anda suka ke dalam camilan ini sesuai selera Anda, dan dalam jumlah berapa pun. Jika Anda tidak suka mint, Anda bisa menggantinya dengan dill. Jika Anda tidak suka bawang putih, Anda tidak perlu menambahkannya sama sekali. Dan beberapa orang lebih memilih yogurt atau krim asam daripada keju cottage.

Encerkan 1 sendok makan agar-agar sesuai petunjuk pada kemasan. Tambahkan campuran mentimun dan campuran keju ke dalam cangkir terpisah, campur semuanya.

Dengan cara ini (seperti pada foto), tuangkan terlebih dahulu adonan timun dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit. Kemudian tuangkan campuran dadih ke dalam campuran mentimun beku. Masukkan ke dalam lemari es hingga benar-benar beku.

Saat disajikan, hiasi dengan kacang pinus panggang. Dan kami menyajikannya di meja pesta untuk Hari Pembela Tanah Air!

Resep 5: sarapan tanggal 23 Februari untuk suami

Sosis (direbus dan diasap (sesuai selera))
Keju lunak (keju dadih (secukupnya))
Keju belanda (secukupnya)
Mentimun (secukupnya)
Tomat (secukupnya)
Roti (secukupnya)
Pate (secukupnya)
Kecap (secukupnya)
Mayones (sesuai selera)

Buka lemari es dan keluarkan semua yang Anda butuhkan untuk sandwich sarapan, dalam jumlah berapa pun. Saya memiliki semua ini hari ini.

Dia mengolesi roti dengan pate dan keju, lalu memotong sosis, keju, dan sayuran menjadi beberapa bagian yang menyerupai dasi, kemeja, dan dasi kupu-kupu untuk pria.

Ini adalah sandwich lucu yang saya buat. Saya akan membuatkan kopi favoritnya dan menyajikannya untuk sarapan. Jangan lupa mengucapkan selamat padanya pada tanggal 23 Februari!!!

Resep 6: tas pancake - camilan untuk 23 Februari

Hari ini kami menyarankan menyiapkan kantong pancake berisi ayam rebus, jamur goreng, dan acar mentimun. Hidangan pembuka yang lucu dan menggugah selera ini sangat cocok untuk meja Maslenitsa dan pada tanggal 23 Februari akan menghiasi hari raya dan tentunya akan menyenangkan para tamu!

Untuk pancake:

susu - 500ml;
garam - sejumput;
soda kue - ½ sendok teh;
gula - 1 sdm. sendok;
minyak sayur - 2 sdm. sendok;
telur - 2 buah;
tepung - sekitar 250 g.

Untuk mengisi:

ayam (fillet) - 300 g;
champignon - 270-300 g;
bawang - 1 kepala sedang;
minyak sayur - 2-3 sdm. sendok;
mentimun acar (atau asin) - 100-150 g;
keju - 80-100 gram;
adas segar - seikat kecil;
mayones - secukupnya;
garam, merica - secukupnya.

Untuk pendaftaran:

keju dikepang - 1 pc.

Kocok perlahan telur dengan garam hingga putih dan kuning telur tercampur dan muncul busa ringan. Tuang susu hangat, tambahkan gula. Dalam hal ini, kami membuat adonan tidak terlalu manis, karena pancake akan diisi dengan isian asin.

Campur tepung dengan soda dan, setelah diayak, tambahkan susu secara bertahap. Bekerja secara intensif dengan pengocok, kami mencapai komposisi yang homogen dan halus tanpa gumpalan.

Tambahkan minyak sayur dan aduk. Biarkan massa yang dihasilkan dengan konsistensi yang cukup cair selama setengah jam pada suhu kamar.

Setelah waktu yang ditentukan, ambil adonan dengan sendok dan oleskan tipis-tipis di sekeliling wajan panas. Kami menyiapkan pancake dengan cara tradisional: segera setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan, balikkan produk ke sisi yang lain dan simpan di permukaan yang panas selama 20-30 detik. Dianjurkan untuk mengolesi pancake panas yang baru dipanggang dengan mentega untuk melunakkan pinggirannya.

Dinginkan fillet ayam yang sudah direbus sebelumnya dan pisahkan menjadi serat tipis.

Potong mentimun menjadi potongan persegi kecil.

Potong bawang bombay yang sudah dikupas dengan pisau dan goreng dalam minyak sayur panas selama 2-3 menit.

Tambahkan irisan champignon ke bawang lunak. Aduk sesekali, goreng jamur dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Terakhir, taburi sedikit dengan garam.

Campurkan fillet ayam, mentimun, serta jamur dan bawang bombay yang sudah didinginkan dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan keju parut halus dan adas segar cincang halus.

Bumbui komponen isian dengan mayones. Ambil sampel, garam dan merica secukupnya.

Sekarang mari kita mulai membentuk kantong pancake. Untuk melakukan ini, letakkan sebagian isian (sekitar 2 sendok makan) di tengah setiap pancake.

Kami mengangkat tepi pancake ke atas dan menghubungkannya di tengah. Untuk memperbaiki bentuk yang dihasilkan, kami mengikat benda kerja dengan benang jalinan keju.

Kantong pancake berisi isian dapat disajikan dingin atau sedikit hangat di microwave.

Resep 7: cara menyiapkan tartine untuk 23 Februari

Tartine yang menggugah selera dan sangat cerah yang disiapkan sesuai resep Belarusia adalah dekorasi meja yang indah. Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan pembuka seperti itu dibuat dari bahan-bahan paling sederhana, hidangannya ternyata luar biasa enak, kaya, dan lezat. Sandwich mini, dibuat berdasarkan prinsip canape, akan menjadi dekorasi yang sangat bagus untuk pesta. Namun tartine Belarusia tak kalah menariknya dengan camilan sehari-hari. Dapat disajikan sebagai hidangan mandiri. Namun, ini akan menambah cita rasa kuliner istimewa pada kentang rebus.

ikan haring asin – 1 bangkai;
bit rebus – 50 g;
roti gandum hitam – 400 gram;
bawang – 1 kepala;
adas segar - 3 tangkai;
telur rebus – 1 buah;
mustard meja – 1 sdt;
mayones – 3 sdm. aku.;
jus lemon – 1 sdt.

Sebagai catatan! Untuk membuat rasa tartine yang sudah jadi lebih padat dan kaya, disarankan untuk menggunakan mustard dan mayones buatan sendiri.

Setiap juru masak dapat menangani persiapannya, bahkan jika dia pertama kali mengenal masakan Belarusia.

Anda perlu memotong ikannya. Tulang, kulit dan seluruh isi perut dikeluarkan dari ikan haring.

Fillet yang sudah jadi dipotong kecil-kecil. Yang terbaik adalah memilih ukuran sandwich yang Anda rencanakan untuk dibuat sendiri.

Bit rebus diparut di parutan dengan mata jaring terkecil.

Anda harus mencampur mayones dan bit.

Mustard ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan dan jus lemon dituangkan.

Telur rebus harus dikupas. Itu juga harus diparut di parutan halus.

Serutan telur dipindahkan ke saus bit, dan semuanya tercampur rata.

Campuran yang dihasilkan dicampur dengan blender submersible agar massa lebih empuk dan homogen.

Sekamnya dikeluarkan dari bawang. Buah harus dicuci dan dikeringkan, setelah itu dipotong menjadi cincin yang rapi dan tipis.

Roti harus dipotong kecil-kecil. Ketebalan irisan optimal adalah 1 cm.

Sebagai catatan! Untuk memberikan rasa yang istimewa pada tartine, keringkan sebentar di dalam pemanggang roti.

Irisan yang dihasilkan harus dipotong agar potongan yang dihasilkan pas seluruhnya dengan mulut.

Setiap benda kerja dilumasi dengan saus bit.

Sepotong ikan haring diletakkan di atas saus, dan cincin bawang di atasnya.

Berdasarkan resep tartine langkah demi langkah, yang tersisa hanyalah menghiasnya dengan dill dan menyajikannya.

Resep 8, sederhana: Sandwich tanda pangkat

roti untuk roti panggang - 4 pcs;
lemak babi asin - 100 g;
bawang putih - 1-2 buah;
wortel - sedikit untuk hiasan;
kulit lemon - sedikit untuk hiasan

Ambil 4 potong roti panggang dan rapikan pinggirannya agar sandwich berbentuk tali bahu.

Secara total, Anda perlu memotong 4 "tanda pangkat".

Kami mengoleskan lemak babi asin di atas roti, mencoba memberikan bentuk yang sama pada potongan lemak babi agar tidak menonjol melebihi tepi roti.

Tempatkan irisan tipis bawang putih di atas lemak babi.

Tutupi bagian atasnya dengan roti. Hasilnya adalah sandwich sederhana, tanpa embel-embel. Yang tersisa hanyalah dekorasi, untuk ini Anda perlu memotong wortel menjadi potongan tipis, dan bintang serta kancing dari kulit lemon. Bintang yang sama dapat dipotong dari keju, dan garis-garis dapat digambar dengan saus tomat, misalnya.

Produk minimal, kerumitan minimal - ketat, seperti laki-laki :)

Resep 9, langkah demi langkah: perahu untuk 23 Februari

Cara orisinal menyajikan salad ini akan terlihat spektakuler baik di meja pesta maupun di malam keluarga biasa. Tema kelautan melibatkan penggunaan hidangan dingin yang mengandung makanan laut dalam resep ini. Meski rasa timun cocok dengan daging dan jeroan. Jadi, Anda bisa mengisi perahu di armada mentimun dengan salad pilihan Anda. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan hidangan yang tidak biasa ini menggunakan stik kepiting dan cumi.

Mentimun 1kg
Paprika (merah) 2 buah.
Fillet cumi 400 gr.
Telur ayam 6 pcs.
Bawang 1 buah.
mayones 200 gr.
Jagung kalengan 100 gr.
Tongkat kepiting 200 gr.
Lemon 1 iris (atau 1 sendok makan jus lemon)
Nanas kalengan 100 gr.
Garam dan lada hitam bubuk secukupnya sesuai selera

Mentimun segar harus dicuci bersih dengan air dan dikeringkan. Dianjurkan untuk memilihnya dengan ukuran yang kira-kira sama agar hidangan terlihat lebih estetis. Jika kita berbicara lebih spesifik tentang ukurannya, perlu diperhatikan bahwa panjang mentimun tidak sepenting volumenya. Artinya, sayurnya harus “perut buncit”. Hal ini diperlukan agar perahu menjadi luas dan indah. Kami membiarkan beberapa mentimun utuh untuk hiasan, dan memotong sisanya menjadi dua sepanjang panjangnya. Selanjutnya, gunakan sendok untuk mengikis ampas mentimun dari masing-masing bagiannya. Kita tinggalkan ampasnya, kita akan membutuhkannya nanti. Agar perahu stabil, Anda perlu memotong sedikit bagian bawah setiap irisan mentimun tanpa merusak integritasnya.

Resepnya didasarkan pada dua salad berbeda, jadi Anda perlu menyiapkannya dalam dua mangkuk. Masukkan telur ke dalam panci, tambahkan air, tambahkan sedikit garam dan letakkan di atas api sedang. Sejak air mendidih, waktu selama 7 menit, setelah itu telur harus diletakkan di bawah air dingin dan disimpan dalam keadaan ini selama beberapa menit. Selanjutnya, keluarkan cangkang dari telur. Fillet cumi perlu dicairkan dan kulitnya dibuang.

Hal ini dapat dilakukan dengan cara berikut: dengan kuku atau peralatan dapur yang tajam, Anda perlu mencungkil kulitnya dan mengeluarkannya dengan hati-hati, menariknya dari ampasnya. Itu akan lepas seperti stocking. Selanjutnya, fillet harus dicuci bersih. Tambahkan daging cumi ke dalam panci berisi air asin mendidih dan masak dengan api sedang selama 3 menit. Lalu kita keluarkan ke piring dan dinginkan.

Dalam satu mangkuk tambahkan daging cumi cincang halus, cincang 4 butir telur, dan bawang bombay cincang halus. Kami juga menambahkan irisan nanas kalengan ke dalam mangkuk berisi cumi. Semua bahan ditaburi jus lemon dan diaduk rata.

Salad cumi dibalut dengan mayones ringan. Saus kedua yang kami rekomendasikan untuk armada timun adalah dengan stik kepiting. Mereka perlu dicairkan dan dicincang halus. Tuang ke dalam mangkuk kedua. Di sana kami juga menambahkan 2 butir telur cincang, jagung kalengan, dan daging mentimun cincang, yang tersisa setelah menyiapkan perahu. Salad kepiting diberi sedikit garam dan merica, dibumbui dengan mayones dan diaduk hingga rata.

Cetakan mentimun diisi dengan isian kami menggunakan sendok kecil dan diletakkan di atas piring lebar. Anda bisa meletakkan armada secara acak (artinya isian berbeda) atau dalam urutan tertentu, misalnya di tengah dengan isian kepiting, dan di pinggirnya dengan salad cumi.

Berikutnya adalah tahap terpenting dalam menyiapkan armada mentimun, yang memberikan komposisi realisme maksimal. Mentimun perlu dipotong menjadi irisan memanjang yang sangat tipis. Dan paprika yang sudah dikupas dan dicuci perlu dipotong menjadi segitiga kecil yang akan dijadikan bendera. Anda perlu memasukkan irisan mentimun di kedua sisi ke tusuk gigi atau tusuk sate pendek sehingga Anda mendapatkan sesuatu seperti layar. Kami merangkai segitiga paprika merah ke tepi bebas, dan dengan ujung lainnya kami menempelkan tusuk gigi ke dalam isian salad. Armada mentimun sudah siap, Anda bisa menyajikan hidangan pembuka di atas meja. Selamat makan!

Resep 10: bakso bawang bombay untuk hari raya

Bola daging bawang bombay berisi jamur, bawang bombay, peterseli, dan daging cincang cocok dipadukan dengan saus BBQ.

2 bawang;
0,5 kg daging sapi cincang;
1 bungkus daging asap;
¼ cangkir bawang bombay, potong dadu;
¼ cangkir peterseli cincang;
¼ cangkir jamur cincang;
1 sendok teh. aku. Sahara;
1 sendok teh. aku. saus tomat pedas;
1 sendok teh. kecap;
1 sendok teh. Saus Worcestershire (jika tersedia);
¼ cangkir tepung roti;
1 botol saus BBQ.

Siapkan arang dalam loyang atau panaskan oven hingga 220°C.

Bagian atas dan bawah bawang bombay yang sudah dikupas harus dipotong. Kemudian potong menjadi dua dan pisahkan lapisannya, simpan yang terbesar untuk bola selanjutnya. Potong sisa menjadi kubus.

Campurkan daging giling dan bawang bombay potong dadu, peterseli, jamur, gula, bumbu dan tepung roti dalam mangkuk besar. Campur semua bahan secara menyeluruh.

Bentuk bakso dengan ukuran yang sesuai dengan bagian bawang bombay yang sudah matang. Dan buatlah beberapa bola.

Setelah itu, bungkus benda kerja dengan tiga potong daging asap. Amankan bacon dengan tusuk gigi agar tidak terurai saat dimasak.

Tanggal 23 Februari dianggap sebagai hari libur bagi pria, apapun profesi dan usianya. Wanita pada hari ini mengucapkan selamat kepada perwakilan dari separuh umat manusia yang kuat, yang merupakan dukungan dan dukungan nyata dalam kehidupan. Artikelnya ternyata cukup luas dan di sini Anda bisa menemukan banyak resep liburan.

Untuk mengejutkan pria tercinta Anda, Anda dapat menata meja dengan indah dan menyiapkan hidangan lezat.

Apa yang harus dimasak pada 23 Februari, apa yang harus ada di meja pesta - menu saya

Saat membuat menu liburan, Anda perlu mempertimbangkan fakta bahwa ksatria kita lebih menyukai daging dan salad yang lezat.

Wanita mana pun mengetahui kesukaan suaminya, dan inilah yang menjadi dasar dirinya saat menyusun daftar hidangan.

Untuk suami tercinta, saya telah menyusun menu saya sendiri, yang saya tawarkan kepada semua orang.

Makanan pembuka – roti gulung dengan ikan merah;
salad “Keinginan pria”;
sapi panggang;
es krim Yunani.

Menu ini memiliki segalanya yang cukup - daging, ikan, dan salad yang lezat, dan hidangan penutup dalam bentuk es krim dingin akan memberikan elipsis yang menjanjikan dalam pesta yang tidak biasa.

Gulungan ikan merah

Hidangan gurih ini sangat cocok untuk hari raya pria. Makanan pembuka yang lezat dan lezat, dan yang terpenting mudah disiapkan.

Siapkan bahan-bahannya:

ikan merah asin segar apa pun;
lavash – 2 lembar;
keju olahan lembut;
salad.

Cara memasak?

Letakkan roti pita di atas meja, olesi dengan keju.
Taburi dengan daun selada dan tutupi dengan daun kedua.
Potong ikan menjadi irisan tipis dan sebarkan ke permukaan lembaran.
Gulung gulungan dengan hati-hati.
Produk harus didinginkan semalaman.
Potong gulungan dingin menjadi beberapa bagian.

Yang paling menonjol dari salad ini adalah bawang bombay dan dagingnya. Jika ada minuman beralkohol, hidangan seperti itu sangat diperlukan dalam menu liburan.

Kami membutuhkan produk-produk berikut:

daging rebus tanpa lemak – 0,5 kg;
bawang bombay – 3 buah. ukuran sedang;
telur – 4 buah;
keju – 0,450 kg;
cuka - ½ gelas;
mayones - secukupnya.

Metode memasak:

Rebus telur dan parut.
Potong daging menjadi kubus.
Parut kejunya.
Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan marinasi.
Letakkan bawang bombay, daging, telur, keju berlapis-lapis, olesi dengan mayonaise.

Sapi panggang

Hidangan paling maskulin adalah kombinasi daging dan kentang. Saya yakin hidangan panas ini akan menyenangkan mereka di liburan kali ini.

Bahan untuk hidangannya:

Daging sapi – 1 kg;
Kentang – 0,5 kg;
Prune – 100 gram;
Bawang – 3 kepala;
Bawang putih – 3 siung;
pasta tomat – 2 sdm;
garam secukupnya;
merica.

Metode memasak:

Saya memotong daging menjadi kubus.
Saya menggorengnya dalam wajan dengan minyak sayur.
Potong bawang bombay.
Masukkan daging, bawang bombay, bawang putih cincang, dan pasta tomat ke dalam wajan tahan api.
Campuran harus diasinkan dan dimasukkan ke dalam oven hingga 45 menit.
Kupas kentang dan potong besar.
Tambahkan kentang dan plum basah ke dalam wadah.
Aduk dan masak dalam oven selama 30 menit.

es krim Yunani

Makanan penutup yang meleleh di mulut akan menjadi penutup sempurna untuk acara spesial. Kelezatan buatan sendiri ini tidak akan membuat pria acuh tak acuh.

Untuk menyiapkan makanan penutup saya akan mengambil bahan-bahan berikut:

krim 33% – 400 ml;
kismis – ½ cangkir;
rum – 50 ml;
gula bubuk – 1 cangkir;
panili;
gila;
daun mint.

Mempersiapkan es krim:

Cuci kismis sampai bersih dan keringkan di atas tisu.
Selanjutnya, tuangkan rum di atas kismis.
Kocok krim, gula halus, vanila.
Tambahkan kismis ke krim kocok dan aduk.
Masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga benar-benar matang.
Anda bisa menghias makanan penutup dengan setangkai daun mint dan menghancurkannya dengan kacang tanah.

Ini adalah salah satu pilihan menu untuk pria yang sebaiknya diubah sesuai selera peserta liburan dan selera Anda sendiri.

Cara mendekorasi dan menata meja untuk Hari Pembela Tanah Air

Sebelum meletakkan masakan yang sudah matang di atas meja, harus disajikan dengan benar. Anda dapat mendekorasi meja untuk pesta meriah dengan berbagai gaya.

Imajinasi dan pendekatan desain Anda sendiri dapat membantu dalam hal ini. Pertama kita perlu memutuskan tema apa yang ingin kita gunakan saat menata meja.

Gaya militerisme

Pilihan spektakuler untuk mendekorasi meja pesta adalah penggunaan perlengkapan militer. Menjelang liburan, berbagai macam barang mulai dijual:

serbet;
taplak meja;
cucian piring;
dekorasi dekoratif bertema militer.

Tidak disarankan menggunakan taplak meja khaki untuk meja, warnanya akan lebih terang daripada piring paling terang dan membuat kristal tidak terlihat.

Anda dapat memilih jenis hidangan apa pun dengan gaya serupa - serangkaian warna menenangkan atau peralatan makan logam yang dipilih untuk menciptakan kembali tampilan makan malam dalam kondisi militer.

Anda bisa mengecat piring dengan tulisan di tema, gambar. Tempatkan mainan tentara, tank, atau pesawat terbang di atas meja.

Mangkuk salad dibungkus dengan kertas bergelombang hijau untuk memastikan keselarasan dengan gaya desain secara keseluruhan. Jika peserta perayaan tidak berhubungan dengan kegiatan militer, ia akan tertarik merasakan suasana kantin tentara.

Pilihan yang populer adalah mendekorasi meja dengan warna bendera nasional. Taplak meja putih dapat diletakkan di atas meja dan diletakkan di atasnya:

peralatan makan berwarna dan gelas anggur;
singkatan dari tempat duduk tamu dalam bentuk bintang atau tali bahu;
serbet, pita.

Saat mendekorasi meja, Anda perlu memastikan bahwa ketiga warna tersebut hadir secara terpisah. Misalnya, pilih serbet berwarna merah, lilin biru, dan peralatan makan berwarna putih.

Atau Anda bisa memadukan tiga warna bendera dalam satu warna.

Serbet yang diikat dengan pita tiga warna terlihat gaya. Bendera kecil yang terbuat dari tongkat kayu dan kertas berwarna dimasukkan ke dalam piring. Tempatkan buket bunga bernuansa bendera di atas meja sebagai hiasan.

Tema kelautan

Untuk tema bahari, taplak meja bergaris pirus, biru atau putih cocok. Menu harus mencakup hidangan makanan laut.

Untuk dekorasi, digunakan piring putih dengan gambar "laut" dan serbet. Biasanya, sebelum liburan, Anda bisa menemukan semua yang Anda butuhkan untuk menata meja tepi laut di supermarket.

Ada banyak ide menarik untuk mendekorasi meja untuk liburan pria, setiap orang memilih yang paling cocok untuk dirinya sendiri.

Boleh menutup meja dengan taplak meja putih, meletakkan piring minimal di atasnya, dan menambahkan elemen dekoratif kecil yang menunjukkan acara makan siang atau makan malam yang meriah.

Jajanan untuk pria dalam rangka memperingati hari raya tanggal 23 Februari

Pada dasarnya semua hari raya diiringi dengan meminum minuman beralkohol. Agar tetap sehat, Anda perlu makan dengan baik. Saya selalu menyiapkan banyak jajanan yang tinggi kalori dan mengenyangkan. Namun penting untuk mengetahui cara mengemil minuman populer yang benar.

Beberapa camilan yang paling umum meliputi:

lumpia;
sandwich panas;
pai;
belyashi, chebureki;
makanan laut;
permainan;
ikan asap;
buah-buahan.

Vodka harus dikonsumsi dengan makanan pembuka panas dan hidangan daging. Pancake dengan isian yang tidak biasa sangat cocok untuk para tamu. Saya sarankan menyajikan julienne dalam vas kecil.

Julienne dengan ayam dan jamur untuk hidangan pembuka

Resep ini merupakan turunan dari aneka julienne. Mempersiapkan hidangannya cepat dan mudah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

champignon – 300 gram;
irisan ayam – 300 gram;
bawang – 1 buah;
keju – 150 gram;
krim asam – 2 sdm;
tepung, garam.

Proses memasak:

Potong jamur menjadi dua, jika champignonnya besar - menjadi 4 bagian. Goreng dalam wajan dengan tambahan bawang bombay.
Potong fillet ayam rebus menjadi kubus.
Goreng 1 sdm. tepung, tambahkan krim asam dan garam.
Masukkan jamur dan ayam ke dalam panci, tuangkan krim asam dan saus tepung.
Taburkan keju parut di atasnya.
Masukkan ke dalam oven selama 25 menit.

Camilan cognac dengan keju dan lemon

Jika ada cognac di meja pesta, maka buah akan menjadi tambahan wajib. Para pecinta kuliner memprotes pendapat orang-orang bahwa Anda perlu mengemil minuman seperti itu dengan lemon. Jeruk menumpulkan rasa minumannya.

Namun, kebanyakan orang sudah terbiasa dengan kombinasi ini. Saya sarankan menambahkan keju ke lemon. Anda bisa menyiapkan camilan ini sebagai berikut:

Potong lemon menjadi lingkaran.
Letakkan sepotong keju di separuh irisan, bungkus dengan separuh lainnya, atau ambil buah zaitun dan kencangkan dengan tusuk sate.

Cognac juga dinikmati dengan buah-buahan lain, seperti anggur dan apel. Masukkan sepotong setiap buah ke tusuk sate - Anda mendapatkan semacam kebab.

Plum dengan kacang adalah hidangan pembuka yang enak untuk brendi. Saya memasaknya sesuai resep berikut.

Prune – 12 buah;
krim keju – 100 gram;
kenari – 100 gram;
tanaman hijau;
bawang putih – 1 gigi;
mayones – 50 gram;

Persiapan langkah demi langkah:

Saya mencuci dan mengeringkan plum.
Saya memotong bagian atas buah beri, membuat kantong untuk isinya.
Saya memotong kacang dengan cara apa pun.
Campur semua bahan, tambahkan bawang putih cincang.
Saya mengisi plum dengan campuran kacang.
Saya menghias dengan tanaman hijau.

Saya punya serialnya - pastikan untuk memeriksanya, mungkin Anda akan menemukannya di sana.

Resep untuk pria - salad sederhana dan lezat untuk 23 Februari

Pria lebih menyukai salad daging, yang merupakan elemen wajib dari menu meja liburan.

Salad "Pria"

Bahan-bahan:

daging babi tanpa lemak – 0,5 kg;
bawang – 3 kepala;
acar mentimun – 3 buah;
kentang – 3 buah;
telur – 4 buah;
keju – 200 gram;
mayones – 400 gram.

Persiapan:

Rebus daging hingga empuk, potong dadu.
Saya menaruh setengahnya di lapisan pertama di piring.
Saya menaruh bawang cincang di atasnya.
Saya memarut kentang rebus dan meletakkannya di atasnya.
Lapisan selanjutnya adalah mentimun cincang halus dan sisa daging.
Parut putih telur, keju, dan letakkan di atas salad.
Lapisi setiap lapisan dengan mayones.

Salad berlapis "Salmon dengan mantel bulu"

Bahan-bahan:

fillet salmon asin ringan – 300 g;
bawang bombay – 2 buah;
telur rebus – 2 buah;
wortel rebus – 1 buah;
bit rebus – 2 buah;
kentang – 2 buah;
mayones – 200 gram;
tanaman hijau.

Untuk menyiapkan salad yang Anda butuhkan:

Parut telur dan sayuran.
Cincang halus bawang bombay.
Letakkan berlapis-lapis secara bergantian: bit, wortel, kentang, telur, dan bawang bombay. Olesi setiap lapisan dengan mayones.
Potong salmon menjadi irisan dan letakkan di atasnya.
Tempatkan salad di lemari es selama beberapa jam.

Untuk hidangan pertama di Hari Pembela Tanah Air - sup favorit pria

Pria sejati tidak dapat membayangkan makan siang tanpa sup yang mengenyangkan dan banyak. Terlebih lagi, banyak sup menggantikan seluruh makanan. Apa yang dibutuhkan seorang pembela Tanah Air yang pemberani?

Setiap ibu rumah tangga lebih tahu cara mengejutkan pria yang dicintainya. Suamiku sangat menyukai borscht, tetapi tetap saja, pada hari libur, aku memutuskan untuk mentraktirnya dengan sup aromatik. Dan aku benar...

Saya membuat sup dari daging apa pun yang ada di lemari es. Saya menambahkan semua bumbu yang diperlukan, tergantung musim dan preferensi pemiliknya.

Hari ini saya memiliki produk berikut:

daging sandung lamur – 1 kg;
nasi bulir panjang – 1 sdm.;
bawang putih – 4 siung;
2 tomat;
Bawang – 5 buah;
peterseli dan daun ketumbar;
suneli – 1 sdt;
ketumbar – 1 sdt;
Kunyit Imereti – 1 sdt;
daun salam – 3 buah;
adjika – 1 sdt;
garam, lada hitam

Persiapan sup langkah demi langkah:

Pertama, Anda perlu memasak Sandung lamur. Pertama, saya potong menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam panci dan tuangkan 2 liter air dingin. Kaldu ini membutuhkan waktu sekitar 2 jam untuk dimasak, pada awal memasak saya pastikan untuk menghilangkan busanya.
Saya memotong tutup tomat, memarut daging buahnya di parutan kasar, dan tidak menggunakan kulitnya.
Saya menambahkan seikat kecil sayuran ke dalam wajan dengan daging yang dimasak.
Saya memotong bawang menjadi kubus dan memasukkannya ke dalam panci. Selanjutnya saya masukkan beras yang sudah dicuci sebelumnya. Didihkan dan masak selama 15 menit.
Bawang putih cincang bersama dengan bumbu cincang perlu dihancurkan.
Cincang halus kacang dan campur dengan sedikit kaldu.
Saya mengambil sayurannya, menuangkan pasta kacang dan mengaduknya. Saya menambahkan sayuran hijau, rempah-rempah, dan adjika ke dalam sup. Saya memberi garam dan merica pada kharcho secukupnya.
Biarkan sup dengan api kecil selama 10 menit lagi.

Saya selalu menambahkan banyak sayuran ke dalam sup kharcho, ini memberikan aroma yang unik pada masakan.

Untuk yang kedua - resep yang disukai dan menggoda pria

Semua orang tahu bahwa jalan menuju hati pria yang dicintai, serta keutamaan lainnya, terletak melalui perut. Tugas utamanya adalah membuat menu dengan benar. Pembela kita membutuhkan banyak protein karena mereka menghabiskan lebih banyak energi.

Daging babi dalam jus delima

Produk untuk resepnya:

Daging babi – 1kg;
Delima – 1 buah;
garam, rempah-rempah.

Metode memasak:

Potong daging babi menjadi potongan bulat setebal 2 cm.
Potong buah delima menjadi dua. Buang biji-bijian dengan cara apa pun. Kami memasukkannya ke dalam kantong makanan dan menggulungnya dengan penggilas adonan. Tusuk kantong di beberapa tempat, tuang jus ke dalam piring.
Rendam daging dalam jus.
Kemudian goreng hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan.
Anda perlu memberi garam pada daging di akhir penggorengan agar sarinya tidak keluar.

Medali daging babi dengan nanas dan keju

Ayo siapkan produknya:

Daging babi – 0,7kg;
nanas, kalengan dalam bentuk cincin – 1 b.;
bawang putih – 3 siung;
keju – 200g;
mayones – 100 gram;
garam, merica, minyak sayur - secukupnya.

Memasak langkah demi langkah

Potong daging babi setebal 1 cm.
Campur bawang putih yang diperas dengan mayones.
Parut kejunya.
Olesi loyang dengan minyak sayur. Kami menaruh medali di atasnya. Lumasi dengan campuran bawang putih dan mayones. Letakkan lingkaran nanas di atas daging.
Taburkan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven. Goreng selama 45 menit pada suhu 180-200°C.

Makanan penutup pria untuk 23 Februari

Terlepas dari kenyataan bahwa pembela kita yang pemberani lebih menyukai daging, setidaknya seseorang tidak mungkin menolak makanan penutup yang manis. Pria juga sering kali menyukai makanan manis.

Oleh karena itu, makanan penutup harus ada di meja liburan. Dan karena tema pestanya adalah hari libur tanggal 23 Februari, maka makanan penutupnya bisa diberi tema militer.

Yang sangat populer di antara semua makanan penutup adalah kue mangkuk, yang dihias dengan keinginan atau tulisan di atasnya.

Anda bisa membuat kue berbentuk pistol dan selongsong peluru. Tidak ada batasan imajinasi kreatif dalam hal ini. Nah, jika Anda tidak terlalu ingin repot dengan desain makanan penutup bertema, Anda bisa menyiapkan kue, cookies, dan es krim tradisional yang lezat untuk pria tercinta.

Para pahlawan acara ini akan menyukai cupcake empuk dengan isian cair ini. Rahasia fondant yang lezat adalah dengan mematuhi secara ketat jumlah bahan yang diambil, memilih kondisi suhu yang sesuai, dan menggunakan komposisi produk berkualitas tinggi.

Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda perlu:

krim 20% – 85 ml;
coklat hitam – 260 gram;
gula – 200 gram;
madu – 7g;
mentega – 210 gram;
telur ayam – 2 buah;
tepung – 90 gram;
Minuman keras Cointreau.

Melakukan tindakan:

Kocok krim, tambahkan madu dan aduk hingga rata. Didihkan campuran sambil terus diaduk.
Tambahkan coklat dan mentega ke dalam adonan panas, aduk dan dinginkan.
Tuang minuman keras Cointreau ke dalam campuran dingin.
Untuk menyiapkan adonan, Anda perlu melelehkan mentega dan coklat.
Kocok telur dengan gula.
Tambahkan mentega dan coklat, aduk hingga rata.
Uleni adonan dan masukkan ke dalam lemari es.
Dinginkan dan bentuk isian menjadi bola-bola. Tempatkan di lemari es agar mengeras.
Tempatkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
Letakkan isian di tengah dan panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 10 menit.

Sajikan produk coklat panggang dengan es krim atau buah.

Di zaman modern ini, hampir semua dari kita bekerja. Setiap orang punya tim masing-masing, kecil atau besar, tidak masalah. Mengucapkan selamat kepada rekan-rekan pria di Hari Pembela Tanah Air merupakan suatu hal yang sakral.

Mengadakan pesta perusahaan tidak selalu memungkinkan, namun tidak sulit untuk memberi selamat kepada pria setelah bekerja dan mentraktir mereka sesuatu yang orisinal.

Dekorasi meja akan berupa berbagai canape kecil atau sandwich. Mereka mudah disiapkan dan tidak memerlukan resep apa pun. Kita bisa membuat canape dengan ham, ayam dan potongan lainnya.

Anda bisa menghiasnya dengan bumbu dan seiris mentimun segar. Tempatkan semua isian ini di atas sepotong baguette renyah.

Selain itu, Anda perlu meletakkan 2-3 jenis salad di atas meja, misalnya:

Olivie;
salad dengan ayam dan jamur;
salad berbentuk bintang untuk menciptakan suasana meriah.

Di luar dingin pada hari musim dingin ini, jadi Anda pasti perlu memasak sesuatu di dalam oven, misalnya memanggang daging dalam bahasa Prancis.

Dan tentu saja, makanan penutup. Itu bisa berupa kue atau kue.

Anda bisa menyenangkan pria dalam hidup Anda dengan menyiapkan makan malam yang meriah. Aturan utamanya adalah makanan harus enak, tapi tidak berminyak atau berat di perut.

Anda dapat menggunakannya sebagai dasar, atau lebih baik menyiapkan sesuatu sendiri. Saat menyiapkan hidangan, Anda perlu memikirkan hal-hal yang menyenangkan, maka akan ada cinta dan jiwa di setiap bagian.

Menu makan malam gala untuk suami:

Potongan daging babi dalam adonan.
Salad dengan udang.
Kue dan anggur kering.

Daging babi dalam adonan di penggorengan

Untuk masakan panas, saya ambil 500 gram daging babi tanpa lemak, potong-potong setebal 1,5-2 cm, garam dan merica tiap irisan di kedua sisinya. Celupkan ke dalam tepung terigu dan telur kocok, lalu goreng dalam wajan panas dengan tambahan minyak sayur.

Salad udang untuk makan malam romantis

Kami membutuhkan produk:

udang beku – 400 g;
daun selada – 300 gram;
telur – 4 buah;
mayones.

Cara memasak? Sangat sederhana:

Saya menuangkan air mendidih ke atas udang dan biarkan selama 3 menit.
Saya memotong daun selada, telur dan udang ke dalam mangkuk salad.
Saya mencampur semuanya dan menambahkan sedikit mayones.

Makanan penutup kue Praha untuk makan malam

Dan untuk hidangan penutup saya akan membuat kue yang disebut "Praha". Ini dipanggang dengan cepat dan mudah dan rasanya sempurna.

Saya membutuhkan bahan-bahan ini:

telur – 2 buah;
gula – 1 gelas;
krim asam – 1 gelas;
soda – ½ sdt 4
cuka - untuk memadamkan;
tepung – 2 cangkir;
kakao kental – 400 g;
mentega – 200 gram.

Saya menyiapkan kue langkah demi langkah:

Campur telur dengan gula.
Saya menuangkan krim asam, padamkan soda dengan cuka dan tepung.
Saya menguleni adonan, konsistensi krim asam kental.
Tuang seluruh adonan ke dalam loyang di atas kertas roti dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit (180 derajat).
Untuk krimnya, kocok coklat dan mentega.
Saya membagi kue yang sudah jadi menjadi dua bagian dan melapisinya dengan krim. Saya menggunakan coklat di atasnya untuk dekorasi.

Suami dan keluarga saya pasti akan menghargai makan malam liburan yang menyenangkan. Hal utama adalah jangan lupa membumbui semua hidangan dengan penuh cinta dan semangat.

Soalnya, sayangku, betapa banyak hal lezat dan orisinal yang bisa kamu buat dan persiapkan untuk tanggal 23 Februari!

Ini semua tentang kamu! Puaskan pria Anda dengan hidangan yang tidak biasa untuk Hari Pembela Tanah Air! Dan mereka akan berterima kasih kepada Anda dan ini akan menjadi alasan yang bagus untuk merayakan 8 Maret dengan lebih baik lagi!

P.S.: Sekarang Anda harus mengandalkan hadiah luar biasa untuk Hari Perempuan Internasional (8 Maret)…

Tinggalkan komentar tentang siapa lagi yang membuat prianya bahagia di hari raya pria dan bagaimana caranya.

Tanggal 23 Februari dianggap sebagai Hari Pembela Tanah Air. Namun seiring berjalannya waktu, makna hari ini semakin dalam, karena tidak perlu menyebut seseorang yang bertugas di ketentaraan sebagai pembela.

Pacar dan suami kita tercinta, saudara dan sahabat, ayah, kakek, saudara laki-laki... Mereka semua ada di samping kita, melindungi wanita rapuh dari kekhawatiran dan kesulitan yang terkadang begitu murah hati dalam hidup. Mereka adalah pelindung kita. 23 Februari adalah saat yang tepat untuk menyenangkan pembela Anda.

Kata-kata yang baik, hadiah orisinal, dan makan malam yang lezat - semua orang akan menyukainya. Kami menyerahkan poin pertama dan kedua pada kebijaksanaan Anda, nona-nona terkasih, tetapi dengan poin ketiga kami akan dengan senang hati membantu!

Apa yang harus Anda masak untuk suami Anda pada tanggal 23 Februari? Kebanyakan pria menyukai daging. Dan jika disiapkan dengan hati-hati dan jiwa seorang wanita tercinta, hidangan tersebut menjadi bernilai ganda.

Kami menawarkan Anda resep sederhana namun orisinal untuk iga babi panggang dengan sayuran. Resepnya terkenal karena Anda akan segera mendapatkan hidangan utama dan lauk yang enak!

Kita akan butuh:

iga babi 450 gram;
4 kentang berukuran sedang;
bawang bombay 2 buah;
jamur champignon atau tiram 200 g;
kacang hijau 300-400 gr (1 bungkus). Kacang beku baik untuk dimasak;
anggur meja mawar atau merah 100 ml;
bawang putih 2-3 siung;
minyak bunga matahari 40 ml;
herba kering - seikat kecil;
Tambahkan garam, merica bubuk, dan bumbu lainnya sesuai selera.

Mari beralih ke memasak iga babi - resep luar biasa untuk 23 Februari dengan foto! Persiapannya akan mudah dan lugas.

Kupas bawang bombay, cuci bersih dan cincang halus. Kami juga mencuci jamur dengan baik dan memotongnya kecil-kecil.
Panaskan sedikit minyak bunga matahari dalam wajan. Dengan api sedang, tumis bawang bombay hingga transparan, lalu tambahkan jamur cincang ke dalamnya dan masak bahan-bahan tersebut selama kurang lebih tujuh menit, tutup dengan penutup.Jangan lupa aduk secara berkala!
Mari beralih ke komponen lainnya. Kupas kentang, cuci bersih dan potong menjadi potongan berukuran sedang. Kita perlu mencairkan kacang hijau. Kami melakukan ini dengan secara ketat mengikuti petunjuk pada kemasan yang diberikan oleh produsen.
Ayo siapkan iganya. Potong lemak dan dagingnya, lalu potong kecil-kecil. Kami juga akan memotong iganya sendiri.
Olesi sedikit loyang dengan minyak. Pertama, masukkan jamur dan bawang bombay ke dalamnya. Disusul kacang hijau, kentang, dan daging.
Tambahkan bumbu kering ke dalam piring, garam, merica, dan bumbu lainnya sesuai keinginan.
Penting: pastikan untuk mengencerkan anggur merah dengan air dengan perbandingan 1:1. Anggur mawar tidak perlu pengenceran!
Tuang semua bahan dengan campuran yang dihasilkan.
Panggang iga selama 50-60 menit pada suhu 170-190 °C.
Periksa kesiapan hidangan berdasarkan kesiapan dagingnya!

Jika sudah tidak mentah lagi, tetapi sudah berair, maka hidangan sudah siap.

Sebelum disajikan, Anda bisa menambahkan bawang putih cincang ke iga. Ini akan lezat dengan acar. Kami yakin setiap ibu rumah tangga dan pelindung kesayangannya akan menyukai resep ini!

Dan salah satu makanan penutup yang disajikan di website kami dapat melengkapi makan malam Anda dan menambahkan sentuhan kenyamanan dan kehangatan di dalamnya. Misalnya, ! Ini memiliki rasa yang sangat lembut yang akan meluluhkan hati bahkan para pembela HAM yang paling berani sekalipun.

Biarkan setiap wanita merasa aman dan tenang bersama suaminya. Dan kami dengan tulus berharap semua pria menemukan wanita yang akan memberi Anda cinta dan dukungan!

Untuk liburan pria pada 23 Februari - resep salad, deskripsi mendetail dengan foto, ide untuk meja yang indah!

dada ayam rebus - 1 buah;
kentang - 3 buah;
telur rebus - 2 buah;
acar jamur madu - 350 g;
wortel - untuk hiasan;
jerami kedelai - untuk dekorasi;
mayones - secukupnya;
mentimun - untuk dekorasi

Untuk salad ini saya membutuhkan 2 bentuk: satu persegi panjang, dan yang kedua mangkuk kecil untuk bagian atasnya. Kedua bentuk tersebut perlu ditutup dengan cling film. Saladnya akan berlapis-lapis, setiap lapisan diolesi dengan mayones.

Parut acar mentimun di parutan halus, peras dan letakkan tipis-tipis di dalam cetakan.

Lapisan selanjutnya adalah kentang jaket yang diparut di parutan kasar.

Lapisan kedua dari belakang adalah acar jamur (tetapi Anda juga bisa mengambil acar champignon, misalnya, atau menggoreng champignon segar). Jika jamurnya besar, maka harus dipotong, tetapi jangan terlalu halus.

Lapisan terakhir adalah dada ayam rebus, dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam cetakan. Jangan lupa kita melapisi setiap lapisan dengan mayones!

Untuk bagian atas tangki kami, kami mengambil mangkuk kecil, tetapi karena tidak nyaman untuk meletakkan lapisan di dalamnya, kami menaruh lapisan mentimun, dan mencampur sisa bahan dengan mayones, dan memasukkannya ke dalam mangkuk. di atas mentimun.
Selanjutnya kita perlu membalik dasar tangki dengan hati-hati. Karena tidak ada piring besar yang cocok, saya membalikkannya ke dalam nampan. Tutupi cetakan dengan nampan di atasnya, balikkan dan keluarkan cetakan dengan hati-hati.

Letakkan bagian atas tangki di atas mangkuk, pegang dengan tangan saat dibalik, prosesnya sedikit lebih rumit di sini.

Potong mentimun segar menjadi irisan tipis dan letakkan di sisi tangki.

Kami membuat bintang dari wortel dan menghias tangki. Kami menulis prasasti dengan mayones, kami membuat tong dari dua batang jerami.

Resep 2: salad ayam dengan keju dan apel untuk 23 Februari

“Tank” adalah salad yang bisa Anda manjakan pria tercinta di tanggal 23 Februari atau di hari libur lainnya.

Fillet ayam – 300 gram
Mentimun – 2 buah.
Seledri
Apel - ½ buah
Lemon - ½ potong
Zaitun yang diadu - 200 g
Keju dadih krim - 100 g
Mayones - 100 gram
Minyak zaitun atau sayur (untuk menggoreng) - 50 g

Potong fillet ayam menjadi irisan kecil.

Goreng daging dalam minyak panas hingga matang.

Letakkan fillet yang sudah jadi di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.

Letakkan daging yang sudah dingin di piring. Taburi dengan jus lemon.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan.

Letakkan mentimun cincang di atas daging.

Olesi dengan mayonaise.

Potong seledri.

Tempatkan seledri di atas mayones.

Olesi dengan mayonaise.

Kupas dan buang bagian tengah apel, lalu potong tipis-tipis.

Tempatkan apel di lapisan berikutnya.

Taburkan apel secukupnya dengan jus lemon.

Tutupi salad dengan lapisan tipis keju.

Kami membuat tangki dari buah zaitun. Kami membuat rumput dari daun seledri. Mereka juga menghiasi sudut piring salad.

Resep 3: salad daging untuk pria Drifts

Salad "Drifts" yang lezat, sangat memuaskan, dan yang paling penting, spektakuler dengan daging sapi ini dapat disiapkan dengan mudah untuk liburan musim dingin pada tanggal 23 Februari. Faktanya, menyiapkan hidangannya sederhana dan bahan-bahannya cukup terjangkau. Anda hanya perlu memahami bahwa proses yang paling lama adalah proses persiapan, karena semua bahan harus direbus. Dan baru kemudian menggilingnya dan membentuk hidangan.

Untuk memberi salad rasa istimewa, separuh telur isi diletakkan di atas lapisan kentang, wortel, dan daging. Dan taburi hidangan dengan keju cincang di atasnya - ini menciptakan efek tumpukan salju Feval, yang membuat hidangan ini sangat indah dan musim dingin. Pastikan untuk menyimpan resep langkah demi langkahnya dengan foto sehingga Anda bisa menyiapkan salad yang lezat dan mudah disiapkan lebih dari sekali.

Semua bahan salad berpadu sempurna satu sama lain, sehingga rasa hidangannya sangat seimbang dan mandiri. Sedangkan untuk lapisan dagingnya, Anda bisa menggunakan sosis, ham atau daging rebus (ayam atau sapi) untuk saladnya.

daging sapi (tenderloin) – 200 gr.,
kentang – 2 buah,
wortel – 1 buah,
bawang putih – 2 siung,
telur puyuh – 5 buah,
keju keras – 100 gr.,
saus (mayones) – 200 gr.,
garam dan merica - secukupnya.

Kami mencuci sayuran untuk menghilangkan kotoran dan merebusnya sampai lunak. Kemudian dinginkan, kupas dan haluskan dengan parutan.

Rebus potongan daging yang sudah disiapkan dengan tambahan garam dan bumbu. Potong daging yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil.

Rebus telur selama kurang lebih 5 menit, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Keluarkan kuning telurnya, uleni dan campur dengan bawang putih cincang dan saus.

Isi bagian putih telur dengan campuran ini.

Sekarang kita membentuk salad, letakkan selapis kentang di bagian bawah piring dan lapisi sedikit dengan saus.

Sekarang tambahkan daging dan lapisi juga.

Letakkan telur isi di atas lapisan daging.

Taburi telur dan seluruh salad dengan keju parut.

Resep 4: salad untuk liburan Bintang Merah dengan salmon

Hari libur pria Hari Pembela Tanah Air pada tanggal 23 Februari sudah dekat. Banyak wanita dihadapkan pada pilihan bagaimana atau bagaimana cara mengejutkan pria mereka. Hari ini kita akan menyiapkan salad yang sangat lezat untuk tanggal 23 Februari. Yakinlah, pria Anda akan puas.

nasi - 150 gram
ikan salmon – 600 gram
udang – 400 gram
mentimun - 2 buah
telur - 3 buah
krim keju - 200 gr
mayones - secukupnya
zaitun - secukupnya
daun selada - 6 buah

Resep 5: salad puff untuk suamiku pada tanggal 23 Februari

Untuk Hari Pembela Tanah Air, salad yang menyerupai bahu lebar pria. Saladnya ternyata sangat menarik, meskipun menurut saya setiap orang dapat menambahkan sesuatu sendiri ke dalamnya dan bahkan mengubah isinya.

Saya khusus membuat salad ini berlapis-lapis agar terlihat lebih cantik.

Untuk menyiapkan salad bertema dengan buah delima untuk tanggal 23 Februari, saya membutuhkan bahan-bahan berikut:

kentang (1 buah)
delima
bawang hijau
telur ayam (2 buah)
wortel (1 buah)
keju manis (100 gr.)
kacang polong (150 gram)
mayones
mentimun (1 pc.), untuk rasa yang lebih kaya bisa menggunakan acar mentimun.

Jadi, pada persiapan tahap pertama, saya menyiapkan semua bahan-bahan penting yang ada di daftar saya.

Rebus kentang. Menurut saya kentang bisa diganti dengan apa saja, karena perannya dalam resep ini tidak signifikan.

Saya memotong kentang rebus menjadi kubus berukuran sedang. Di foto terlihat sangat matang, tapi saya sengaja melakukannya agar saladnya lebih empuk.

Saya memarut keju di parutan halus.

Saya menyiapkan kacang polong.

Rebus wortel dan potong dadu. Anda bisa merebus wortel, tetapi tidak semuanya, karena sebagian akan digunakan untuk menghias salad.

Saya juga merebus telur ayam, lalu mengupasnya dan memasukkannya ke dalam alat pengiris telur.

Bawang hijau cincang halus. Kami tidak membutuhkannya terlalu banyak dalam resep ini.

Pada tahap selanjutnya, saya memulai bagian yang paling menarik.

Seperti yang saya tulis sebelumnya, saya meletakkan salad berlapis-lapis, tetapi yang terbaik adalah mengatur lapisannya sebagai berikut:

1 lapisan - telur
Lapisan ke-2 - wortel
Lapisan ketiga - kentang
Lapisan ke-4 - bintik-bintik
Lapisan ke-5 - kentang
lapisan ke-6 – keju

Setiap lapisan yang terdiri dari kentang dan telur perlu diberi sedikit garam sesuai selera.

Anda benar-benar dapat memilih cetakan apa pun; bahkan wadah biasa untuk krim asam pun bisa digunakan, yang utama adalah dindingnya rata, tanpa cembung atau cekung.

Lapisannya harus dilumasi secukupnya agar salad tidak hancur saat diletakkan di piring.

Resep 6: Salad Knight's Shield dengan kacang (dengan foto)

Menjelang hari raya pria yang sangat penting - 23 Februari, ada baiknya mempersenjatai diri dan bersiap sekarang. Lagipula, laki-laki kita, baik itu laki-laki yang menyebalkan, pacar tercinta, suami yang kuat atau ayah dan kakek tersayang, atau mungkin hanya teman, seperti anak-anak, mereka tidak hanya suka makan enak, tapi juga membutuhkan perhatian lebih.

Kami akan menyiapkan hidangan yang luar biasa, tetapi saya akan langsung mengatakan bahwa ini bukan untuk semua orang, karena mengandung kacang merah. Jika seks Anda yang lebih kuat tidak menyukai kacang-kacangan, pilihlah salad lain dan susun dalam bentuk perisai.

Hati sapi rebus - 300 gr.;
Kacang merah kalengan - 1 kaleng;
Telur - 3 buah;
Mayones - secukupnya;
Wortel - 1 buah;
Bawang - 1 buah;
acar mentimun - 2 buah;
paprika - 1 buah;
Kerupuk gandum hitam - 100 gr...

Potong hati menjadi kubus dan campur dengan kacang.

Cincang halus bawang bombay dan parut wortel. Lalu goreng dengan minyak sayur. Potong mentimun menjadi kubus.

Gabungkan semua produk yang sudah disiapkan, tuangkan mayones dan aduk rata. Ambil piring datar oval dan buat bentuk perisai di sekelilingnya, sisakan ruang di tengahnya.

Dan taruh kerupuk di tengahnya.

Rebus dan kupas telurnya terlebih dahulu. Pisahkan putihnya dari kuningnya dan parut di parutan halus. Hiasi blanko kami di atas seperti yang ditunjukkan di bawah ini.

Cuci lada dan buang intinya. Potong-potong dan hiasi hidangannya.

Resep 7, langkah demi langkah: salad tali bahu kentang

Kentang 3 buah
Daging 200 gram
Jamur 200 gram
Keju 100 gram
Mentimun 3 buah

Rebus kentang di kulitnya, dinginkan dan kupas. Rebus daging hingga matang.

Parut kentang rebus di atas parutan kasar dan letakkan di piring berbentuk tali bahu. Olesi dengan lapisan tipis mayones.

Potong daging rebus menjadi kubus kecil dan letakkan di atas kentang. Olesi dengan lapisan tipis mayones.

Potong jamur menjadi kubus kecil dan goreng dengan minyak sayur. Dingin. Letakkan di atas daging. Olesi dengan lapisan tipis mayones.

Parut keju di parutan halus dan letakkan di atas jamur. Olesi dengan lapisan tipis mayones.

Parut acar mentimun di parutan kasar dan letakkan di atas dan di samping salad.

Hiasi salad dengan potongan wortel dan bintang keju.

Resep 8: salad militer untuk 23 Februari (langkah demi langkah)

Hari Pembela Tanah Air selalu dirayakan dengan ucapan selamat kepada seluruh umat manusia. Mereka diberi ucapan selamat oleh mantan rekan kerja, dan kolega serta teman tidak mengabaikan mereka. Makan malam meriah pada tanggal 23 Februari menanti mereka di rumah. Jika istri menyiapkan makan malam seperti itu, maka pada hari ini pertanyaan terpentingnya adalah apa yang harus dimasak untuk suaminya pada tanggal 23 Februari.

Tentu saja, menu liburan apa pun dimulai dengan salad dan makanan pembuka. Salad asli untuk 23 Februari akan membantu menata meja pada hari ini. Salah satu salad ini disebut "Epaulettes".

Salad "Epaulettes" cukup sederhana, tidak memerlukan banyak tenaga, bahan mahal, atau keahlian khusus. Dibutuhkan sekitar 40 - 50 menit untuk menyiapkan produk. Diperlukan waktu setengah jam lagi untuk memotong dan menyiapkan hidangan.