Apakah makan siang di Kroshka Potato tinggi kalori? Produk kentang remah, kalori dan nilai gizi Berapa banyak kalori yang terkandung dalam kentang hancur dengan keju.

Konsumen Rusia pertama kali mendengar tentang merek Kroshka-potatoes pada tahun 1998. Kemudian muncul jaringan kafe di pasar yang menawarkan hidangan kentang dengan berbagai topping lezat. Produk perusahaan sangat diminati, warga Moskow dan tamu ibu kota memakannya dengan senang hati. Berapa kandungan kalori dari menu merek terkenal tersebut?Bisakah kita menyebutnya sebagai rantai makanan cepat saji namun sehat?

Saat ini, Kroshka Potato adalah jaringan lebih dari 300 cabang di seluruh Rusia. Manajer perusahaan mengklaim bahwa produk mereka menggabungkan konsep makanan cepat saji dan nutrisi cepat saji namun bergizi. Di sini pengunjung dapat memutuskan sendiri apa yang akan mereka makan: keju atau daging, kentang panggang, atau salad segar yang lezat.

Kentang dipilih dengan cermat, dibeli terutama dari Rusia dan “diencerkan” dengan pasokan dari Mesir dan Belanda, Israel dan Polandia (negara yang memungkinkan panen dua kali dalam satu musim). Umbi ditanam di kawasan yang ramah lingkungan, tanpa menggunakan GMO, pestisida atau racun. Mereka dikalibrasi untuk memilih yang paling sehat dan terbesar.

Nutrisi Bergizi: Prinsip Dasar

Untuk camilan cepat, hidangan lezat, segar, dan rapuh cocok. Mereka akan memuaskan rasa lapar dan memberi tubuh energi yang diperlukan. Prinsip ini dianut oleh Kentang Kecil. Tujuan utama dari snack adalah manfaatnya yang maksimal. Makan siang, sarapan kedua atau snack sore harus memiliki kandungan kalori yang optimal dan mengenyangkan. Itu harus mengandung semua yang Anda butuhkan (karbohidrat, lemak, protein dan vitamin), dan dalam dosis seimbang.

Komponen penting adalah karbohidrat kompleks. Mereka terurai secara perlahan dan bertahap, memberi sel energi penuh untuk bekerja dan beregenerasi.

Apa saja yang perlu Anda ketahui saat mengunjungi restoran cepat saji?

Jika Anda tidak ingin menambah berat badan dengan mengunjungi restoran Kroshka Potato dan tempat makan cepat saji lainnya, ikuti aturan sederhana berikut:

• Hindari hidangan apa pun yang mengandung krim dan keju dalam resepnya. Mereka mengandung banyak lemak dan kalori, yang sulit dicerna dan disimpan di dalam tubuh dalam bentuk berat dan sentimeter ekstra.
• Pilihan terbaik adalah makanan kaya protein alami. Yang terbaik adalah memesan salad ayam, roti gulung dengan kepiting atau ikan.
• Roti sehat merupakan komponen penting dari pola makan sehat. Pilih pilihan dengan dedak, berupa roti dan crouton tanpa minyak.
• Sebaiknya pesan porsi ayam tanpa lemak dan kulit atau ikan tanpa lemak, steak tanpa saus dan keju berlemak.
• Daripada kentang tumbuk krim, disarankan untuk memilih salad yang baru disiapkan atau sayuran kukus, kentang rebus daripada kentang goreng yang tidak sehat. Ingatlah bahwa banyak hal bergantung pada cara persiapannya!
• Ukuran porsi penting. Kalau besar tidak perlu dipaksa menghabiskannya. Yang terbaik adalah memotong diri Anda dengan hati-hati sebanyak yang Anda bisa makan, dan minta pelayan untuk mengemas sisanya dalam wadah kedap udara.
• Jika sayur dan buah tidak memuaskan rasa lapar Anda, sebaiknya pesan seporsi nasi atau soba, disusul ikan atau ayam gulung.
• Pilih hidangan mengikuti tabel kalori untuk menu Kroshka-Kartoshka atau makanan cepat saji lainnya.
• Sedangkan untuk minuman, pilihan terbaik adalah smoothie, teh hijau, air mineral, atau segelas susu.
• Apakah Anda penggemar kopi aromatik? Jika Anda ingin meminum secangkir minuman yang menyegarkan, pesanlah bukan mochaccino atau cappuccino, melainkan espresso. Dan tidak ada kantong teh!

Saat mengunjungi restoran cepat saji, pilihlah hidangan dengan kandungan lemak minimal yang nilai gizinya tidak lebih dari 500 kkal.

Tabel kalori untuk menu Remah Kentang

Bagaimana mengurangi bahaya dari makanan cepat saji

Agar mengunjungi Kroshka Potato atau kafe cepat saji lainnya tidak membahayakan kesehatan Anda, perhatikan nuansa berikut ini:

• Sebelum mempelajari kandungan kalori dari hidangan yang ditawarkan, perhatikan lebih dekat penampilan, serta kerapian petugas pelayanan.
• Anda sebaiknya tidak mengunjungi kafe dengan perut kosong. Makanlah yogurt atau minum segelas air terlebih dahulu.
• Jangan memesan dalam porsi besar. Faktanya, kejenuhan tubuh setelah makanan masuk dimulai dalam waktu sekitar 15-20 menit. Jika Anda mengunyah makanan dengan seksama dan makan perlahan, Anda akan makan sebanyak yang Anda butuhkan, tidak lebih, tidak kurang.
• Sangat tidak disarankan makan sambil berjalan atau berdiri. Sarapan apa pun akan lebih sehat dan enak jika Anda sekadar mencari tempat, duduk, dan menyantapnya dalam suasana tenang dan perlahan.
• Jika Anda masih makan fast food secara berlebihan dan merasa perut terasa berat, sebaiknya jadikan salah satu hari berikutnya sebagai hari puasa. Manjakan diri Anda dengan sereal dan salad segar, minum kefir, dan keesokan paginya makan sarapan buatan sendiri.
• Wanita harus sangat waspada terhadap kafe makanan cepat saji. Jika Anda rutin makan dengan buruk atau mengonsumsi makanan tidak sehat yang banyak kalori, Anda tidak jauh dari masalah kesehatan. Tanda-tanda Anda perlu mengubah pola makan bisa berupa ketidakseimbangan hormon, rambut rontok aktif, kuku rapuh, berat badan berlebih, dan kondisi kulit yang buruk.

Cara memasak Kentang Bayi dengan dua isian di rumah: resep video

Tempat usaha yang mirip dengan Kentang Kroshka sangat populer di seluruh dunia. Kecil kemungkinannya mereka akan berhenti bekerja sepenuhnya. Makan “cepat” terus-menerus sangat berbahaya bagi kesehatan, tetapi membuat diri sendiri sampai pingsan karena kelaparan sama sekali tidak dapat diterima. Hanya ada satu jalan keluar: dari waktu ke waktu Anda mampu makan di restoran cepat saji. Tapi Anda harus makan di sini dengan bijak!

Jaringan kafe Kroshka-Kartoshka mulai beroperasi pada tahun 1998 di Moskow. Sejak itu, banyak kentang yang dimakan, dan bahkan lebih banyak lagi isian yang berbeda.

Kentang yang tidak pantas tersinggung

Kebetulan kentang jelas-jelas tidak termasuk dalam menu makanan para petani. Mereka lebih suka nasi, soba, kacang-kacangan, dan bahkan pasta.

Dan alasannya, tampaknya, adalah kandungan kalori yang sedikit lebih tinggi dibandingkan makanan pesaing dan sedikit protein. Namun kentang mengandung nutrisi penting lainnya, terutama jika dimasak dengan benar. Logo “Kroshki-potatoes” memuat kata “lezat” dan “sehat”. Dan yang kedua ini bukan tanpa alasan.

Kentang paling sehat direbus atau dipanggang dalam jaketnya. Di dalam “seragamnya”, di kulitnya, banyak terdapat vitamin C. Untuk mencegah vitamin C rusak, kentang sebaiknya dikonsumsi segera setelah dimasak. Sayuran ini kaya akan vitamin B2, B3, B6, D, P, PP, E, U. Vitamin U membantu mengatasi maag dan menormalkan keasaman tinggi.

Anak kecil datang kepada ayahnya

Karena di kafe itu sendiri tidak ada informasi tentang kandungan kalori dari hidangan tersebut, kami membaca dengan cermat situs resmi “Kroshka-Kartoshka” (dibuat dengan gaya “halo dari akhir tahun 90an”). Dari sana kami mengetahui bahwa yang terbaik bagi zodiak adalah kentang panggang dengan jamur, karena umbi seberat tiga ratus gram yang diisi jamur shiitake, bawang bombay, wortel, krim champignon, peterseli, kaldu jamur porcini, minyak sayur, dan garam hanya mengandung 99 kkal. , 2,1 g protein, 3,9 g lemak, dan 14,2 g karbohidrat.

Setelah mempelajari dengan cermat komposisi bahan pengisi yang ditawarkan untuk umbinya, dengan sedih kami menyadari bahwa kami tidak akan dapat mencicipi bahan berprotein: jika ada jenis daging atau ikan apa pun dalam salad atau hidangan panas, maka bahan tersebut harus dibumbui dengan mayones tak terkira.

Kami bisa mengatasinya, tapi pembaca pasti akan mengutuk penggunaan mayones industri meski dalam jumlah kecil. Secara umum, kami menolak semua yang mengandung mayones dan memiliki kandungan lemak lebih dari 80%, dan mengambil:

Dan makanan kami terlihat seperti ini:

Kami juga mengonsumsi kvass, karena seseorang sudah terlalu lama nongkrong di Montenegro dan sangat merindukan makanan dan minuman Rusia.

Kami menghitung sendiri kandungan kalori dari beberapa bahan pengisi, karena tidak ada informasi tentangnya di situs web. Kentang dengan jamur dan isian “makanan ringan” dan “terong Georgia”, menurut perhitungan kasar kami, berjumlah 287 kkal, 6,2 g protein, 20 g lemak, dan 21,2 karbohidrat. Versi ikan haring menghasilkan 333,6 kkal, dan mengandung 15,85 g protein, 19,7 lemak, dan 23,7 karbohidrat. Setiap orang menerima 125 ml kvass, yang berarti tambahan 37,5 kkal (8,4 g karbohidrat).

99 kkal - per porsi 300g. kentang panggang dengan jamur? Saat memesan makanan di Kroshka Potato, Anda tidak hanya perlu fokus pada kandungan kalori produk, tetapi juga kompatibilitasnya. Jika Anda sedang menurunkan berat badan, Anda tidak bisa makan di Kroshka Potatoes sepanjang waktu. Kroshko Potato" adalah jaringan kafe tempat Anda dapat menikmati camilan yang sangat lezat. Kroshko-potato" adalah seluruh jaringan restoran.

Jaringan kafe Kroshka-Kartoshka mulai beroperasi pada tahun 1998 di Moskow. Kebetulan kentang jelas-jelas tidak termasuk dalam menu makanan para petani. Mereka lebih suka nasi, soba, kacang-kacangan, dan bahkan pasta. Logo Kroshki-Potatoes memuat kata “lezat” dan “sehat”. Dan yang kedua ini bukan tanpa alasan. Kentang paling sehat direbus atau dipanggang dalam jaketnya. Di dalam “seragamnya”, di kulitnya, banyak terdapat vitamin C. Untuk mencegah vitamin C rusak, kentang sebaiknya dikonsumsi segera setelah dimasak.

Karena di kafe itu sendiri tidak ada informasi tentang kandungan kalori dari hidangan tersebut, kami membaca dengan cermat situs resmi “Kroshka-Kartoshka” (dibuat dengan gaya “halo dari akhir tahun 90an”). Kami bisa mengatasinya, tapi pembaca pasti akan mengutuk penggunaan mayones industri meski dalam jumlah kecil. Versi ikan haring menghasilkan 333,6 kkal, dan mengandung 15,85 g protein, 19,7 lemak, dan 23,7 karbohidrat. Kami berdua belum kenyang, dan rasanya juga tidak enak bagi kami. Namun sebagai camilan bagi orang yang tidak terlalu lapar, “Kroshka Potato” cukup cocok.

Apakah mungkin menambah berat badan dari kentang, dan bagaimana cara mengurangi kandungan kalorinya?

Ya, kemungkinan besar kita berbicara tentang 100 gram dan bukan kentang utuh. Menghitung kandungan kalori dari makanan yang dikonsumsi hanya diperlukan jika seseorang ingin menurunkan berat badan. Untuk melakukan ini, Anda perlu memantau pola makan dan meningkatkan aktivitas fisik. Jadi misalnya untuk wanita asupan kalori yang optimal adalah 2500-3000 Kkal per hari. Untuk pria angkanya 3000-3500 Kkal. Namun nilai-nilai ini dirata-ratakan.

Secara umum diterima bahwa makanan yang disajikan di kafe cepat saji berbahaya bagi kesehatan dan bentuk tubuh. Namun para ahli memastikan bahwa di tempat seperti itu Anda dapat menemukan hidangan yang cukup enak dengan kandungan kalori rendah. Di tempat ini Anda dapat membeli sandwich, kentang panggang dengan berbagai isian, salad, koktail, dan minuman ringan. Hidangan yang disajikan di jaringan ini memiliki rasa yang luar biasa dan harga yang cukup masuk akal. Bahkan orang-orang dengan pendapatan rata-rata pun dapat mengunjungi tempat ini secara rutin.

Sesuai dengan prinsip nutrisi terpisah, tidak dianjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung protein dan karbohidrat secara bersamaan. Di dalam kentang mungkin terdapat keju olahan, bacon, daging cincang, dan produk lainnya. Kandungan kalori kentang panggang sekitar 98 Kkal per 100 gram produk. Kandungan kalori kentang yang dipanggang dengan mentega dan bacon sudah sekitar 165 Kkal per 100 gram. Semakin tinggi kandungan isian dagingnya, semakin berbahaya hidangan tersebut bagi tubuh.

Perusahaan "Kroshka Potato" telah berdiri selama lebih dari 10 tahun. Selama ini, para pemimpinnya berhasil membuka lebih dari 300 titik di seluruh Rusia. Di sebagian besar kota, kafe Kroshka Potato tidak berlokasi di lokasi terpisah, tetapi di pusat perbelanjaan. Untuk selalu tetap langsing dan cantik, Anda perlu memperhatikan kualitas makanan yang Anda konsumsi dan kandungan kalorinya.

Anak kecil datang kepada ayahnya

Dalam hal ini, perlu untuk mengontrol kompatibilitas produk dan nilai energinya. Goji. Ada banyak iklan tentang mereka di Internet, tetapi hanya ada sedikit ulasan dan pengalaman penggunaan yang nyata. Saya menghabiskan waktu lama mencari tempat untuk membeli buah Goji Tibet asli dan akhirnya memesan DI SINI, buah beri dari situs ini pasti berfungsi...

Keripik buatan sendiri dalam microwave: video

Kita semua menyukai atau pernah menyukai McDonald's sampai batas tertentu. Ya - cepat (terutama di kota besar, di mana Anda perlu ngemil dalam 15 menit), mengenyangkan dan sangat enak. Saya jarang pergi ke sana (2-5 kali setahun), tetapi setelah mengunjungi tempat ini lagi, saya memikirkan kandungan kalori dari masakan tersebut. Saya tahu bahwa makanan Mac tinggi kalori, tapi saya tidak tahu sampai sejauh ini! Super! Beberapa hidangan yang bahkan tidak saya sadari ternyata sangat tinggi kalori... Tentu saja, kita semua di sini untuk gaya hidup sehat, dan kita mencoba mengemil makanan sehat, tetapi terkadang Anda menginginkan, sangat menginginkan, sesuatu yang berbahaya .

Saya mengusulkan untuk memposting kandungan kalori makanan cepat saji, kafe dan restoran di topik ini. Kandungan kalori kentang tidak setinggi yang diyakini oleh mereka yang melakukan diet. Ternyata kentang muda hanya mengandung 66 kkal. per 100 gr Jika diolah dengan benar maka manfaatnya bisa didapat dengan baik. Kentang di garis lintang kita adalah tamu terhormat di setiap meja. Itu bisa dimakan kapan saja sepanjang tahun. Ada begitu banyak hidangan yang terbuat dari kentang sehingga hampir tidak mungkin untuk mengingat semuanya sekaligus.

Kandungan kalori kentang juga meningkat karena saus yang sering disajikan pada hidangan ini. Salah satu hidangan “remah kentang” yang paling mengenyangkan adalah daging kepiting dengan mayones. Hal ini juga berlaku untuk kentang jaket. Hidangan khas dari rantai makanan cepat saji Kroshka Kartoshka adalah kentang yang dipanggang dengan berbagai isian.

Apakah Anda mencari kafe tempat Anda bisa menikmati makanan cepat dan enak? Tidak ingin merusak kesehatan Anda dengan mengonsumsi makanan cepat saji yang tidak sehat? Apakah Anda ingin “makanan manusia normal”? Kami mengundang Anda ke “Kroshka-Kartoshka”!

Laju kehidupan kota terus meningkat; kita menghabiskan lebih banyak waktu di tempat kerja dan di jalan. Makan di rumah kini menjadi sebuah kemewahan. Tapi semua orang tetap menginginkan makanan rumahan. Itulah sebabnya rantai makanan cepat saji “” populer dan disukai.

Ide utama dari jaringan kafe federal adalah menyiapkan tidak hanya makanan cepat saji, tetapi juga makanan sehat. Banyak warga Irkutsk yang bertemu “Kroshka-Kartoshka” di Moskow atau kota besar lainnya bermimpi bahwa rantai tersebut akan muncul di Irkutsk. Keinginannya menjadi kenyataan: sekarang Anda dapat membeli kentang isi favorit Anda di kampung halaman.

Bagaimana kami menyiapkan hidangan khas kami

Untuk menyiapkan hidangan khas kami “Kroshka-Potato” kami hanya menggunakan kentang pilihan yang telah dikalibrasi. Satu porsi berisi 1 buah kentang dengan berat 300 gram atau 2 buah kentang dengan berat masing-masing 200 hingga 300 gram (bayangkan betapa besar dan mengenyangkan porsinya!).

Pertama, kentang dipanggang dalam oven khusus bersuhu 250 derajat. Kemudian disebarkan di atas nampan sekali pakai. Umbi panas dipotong menjadi dua. Di dalamnya, sesuai pilihan tamu kami, satu atau lebih isian ditambahkan: mentega, adas segar dengan minyak bunga matahari, keju parut, daging asap atau jamur - dan semuanya dikocok dengan tangan. Beginilah cara kentang alami berubah menjadi bubur yang empuk dan menggugah selera serta mempertahankan khasiat yang bermanfaat secara maksimal.

Selanjutnya, para tamu disuguhi pilihan salad yang ditaruh di atas seporsi kentang. Bisa berupa ikan merah dingin, acar jamur dengan acar, sosis saus mustard, salad daging dan lain-lain. Ada 12-14 salad yang bisa dipilih dan cocok dengan kentang panggang.

Sejak Anda memesan, sebagian kentang sudah siap hanya 3 menit. Ternyata hidangannya sangat enak, memuaskan, dan yang terpenting, hidangan sehat!

Fakta kentang:

Sebelum masuk oven kami, kentang menjalani seleksi yang sangat ketat, mirip dengan casting untuk peran utama dalam film. Singkatnya, sekitar sepuluh dari seratus kentang yang digali di ladang bisa sampai ke “pengecoran”, dan hanya satu dari sepuluh yang akan masuk ke oven kami, dan kemudian ke meja Anda.

Kentang panggang jauh lebih sehat dibandingkan kentang goreng atau rebus tanpa kulit.

100 gram kentang tumbuk hanya mengandung 75 kkal atau 1/27 dari kebutuhan harian seseorang. Oleh karena itu, bahkan kentang panggang yang lezat pun dapat dengan aman disebut sebagai hidangan ringan. Sebagai perbandingan: 100 gram kentang goreng mengandung 276 kkal atau 1/7 dari kebutuhan harian. Sebaliknya, ini adalah salah satu hidangan berkalori paling tinggi.

200 gram kentang mengandung hampir setengah dari kebutuhan harian vitamin C (sama dengan buah jeruk). Sebagian besar vitamin ada di kulitnya, jadi kentang harus dimasak dengan benar untuk mempertahankan nutrisinya.

Selain vitamin C, kentang yang dimasak dengan benar mengandung 9 vitamin: A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 dan 15 mineral (magnesium, kalsium, zat besi dan lain-lain).

Apakah ada hidangan tanpa kentang di Kroshka-Kartoshka?

Menu kami juga mencakup sup, makanan pembuka, salad, sandwich panas, makanan penutup, minuman panas dan dingin. Setiap 3 bulan, item baru musiman ditambahkan ke menu, yang dengannya jaringan tersebut mencoba menyenangkan pengunjungnya. Jadi, musim panas ini kami memiliki sup ayran yang sejuk, saus jamur untuk kentang, dan limun Tarragon yang menyegarkan.

Selain itu, ada penawaran luar biasa yang disukai banyak tamu kami - makan siang seharga 195 rubel. Harga sudah termasuk sup pilihan Anda, seporsi kentang panggang dengan salad, dan morsik dingin. Penawaran makan siang berlaku kapan saja (termasuk akhir pekan dan hari libur), tanpa batasan waktu.

Cara menemukan kami?

Alamat kami di Irkutsk:

3 Juli 25, pusat perbelanjaan “Modny Kvartal”, lantai 4, food court;
- Verkhnyaya Naberezhnaya, 10, kompleks perbelanjaan dan hiburan "KomsoMALL", lantai 3, food court;

Kami bekerja tujuh hari seminggu dari pukul 10:00 hingga 22:00.