Oatmeal merupakan pilihan sarapan paling sehat yang mudah disiapkan. Tidak semua ibu rumah tangga tahu cara memasak oatmeal. Yang Anda butuhkan hanyalah mempelajari cara memasak oatmeal dengan benar. Anda akan belajar cara memasak oatmeal dengan air dan susu dari artikel kami.

Manfaat oatmeal

Oatmeal kaya akan serat dan serat pangan, salah satunya adalah β-glukan yang menstabilkan kadar kolesterol dalam tubuh dan menurunkan kadar gula darah. Oat juga kaya akan magnesium, fosfor, kromium, seng, nikel, kalsium, dan kalium. Oatmeal juga membantu menjaga rasa kenyang, yang tentunya akan menyenangkan hati orang-orang yang memperhatikan bentuk tubuhnya dan orang tua yang berhati-hati dalam memilih makanan untuk menu makanan anaknya.

Dengan apa memasak oatmeal?

Oatmeal bisa dimasak dengan air atau susu. Berapa lama Anda harus memasak oatmeal dengan susu dan berapa lama dengan air? Waktu memasak tidak tergantung pada cairan yang digunakan saat memasak. Semua kemasan sereal dan sereal menunjukkan waktu memasak yang tepat. Itu tergantung pada ukuran serpihan dan ketebalannya. Waktu memasak rata-rata adalah 5-10 menit.

Agar bubur tidak terlalu berlemak, Anda bisa mengencerkan susu dengan air, kira-kira ½ bagian air dengan ½ bagian susu. Untuk menambah rasa, beberapa orang menambahkan sedikit krim agar oatmeal lebih empuk. Beberapa oatmeal tidak perlu dimasak, jadi cukup dituangkan dengan air mendidih, jus, kefir, atau produk susu fermentasi lainnya.

Anda dapat mempelajari cara memasak oatmeal dengan susu dengan benar dari artikel kami, yang memberikan resep rinci untuk setiap jenis bubur.

Berapa lama memasak oatmeal?

Berapa menit untuk memasak oatmeal? Waktu memasak oatmeal tergantung pada ukuran serpihan oat. Jika oatmealnya besar, Anda perlu memasaknya sekitar 15 menit. Penggilingan sedang – 5-7 menit, memasak cepat – 1 menit.

* memasak instan

Bagi banyak orang, oatmeal lezat dengan susu, dengan atau tanpa bahan tambahan, selalu menjadi bagian dari sarapan mereka, dan smoothie adalah alternatif yang menarik. Pilihan sereal ini jelas: sereal ini dengan percaya diri mengungguli tanaman lain dalam hal sifat positif. Biji-bijian oat kaya akan vitamin B, unsur mikro, dan karbohidrat kompleks.

Penggunaan produk secara teratur menghilangkan racun dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan, memperbaiki kondisi rambut dan mengisi tubuh dengan energi. Secara umum diterima bahwa manfaat oatmeal, yang direbus dalam air hingga menjadi jeli, lebih signifikan, tetapi hidangan hambar seperti itu jarang mendapat penggemar. Oleh karena itu, kami menyajikan materi tentang cara menyiapkan oatmeal yang enak dengan susu dan menjaga kualitas nutrisinya.

Keunggulan oatmeal yang tidak dapat disangkal adalah indeks glikemiknya yang rendah, sehingga mampu mempertahankan jumlah gula yang konstan dalam darah. Oleh karena itu, obat ini diresepkan dalam makanan penderita diabetes atau orang yang rentan terhadap diabetes. Hidangan yang disiapkan mengandung hingga 110 kkal per 100 g.Dengan menambahkan gula pasir ke dalam bubur dengan susu, kandungan kalorinya bisa meningkat hingga 360 kkal. Bahkan dalam kondisi ini, manfaat sereal lebih unggul dibandingkan jika sereal tersebut sama sekali tidak dimasukkan dalam makanan.

Hidangan tersebut mengandung 3 g protein, 4 g lemak, dan 14 g karbohidrat.

Karbohidrat konsentrasi tinggi menghilangkan rasa lapar setidaknya selama 4 jam dan memberi Anda rasa berenergi sepanjang hari. Itu sebabnya tidak dimakan pada malam hari, karena saat tidur tubuh butuh istirahat. Bagi orang yang kelebihan berat badan, hidangan ini kurang cocok, karena kandungan lemak yang ditentukan tidak akan menjadi lebih baik. Sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi atau pilihlah sarapan yang berbahan dasar air.

Rahasia memasak

Tampaknya setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak oatmeal. Namun, tidak semua orang menganggapnya benar-benar enak dan bermanfaat bagi tubuh. Kami menyarankan untuk menerapkan beberapa teknik untuk membuat suguhan pagi hari:

  • Biji-bijian utuh memberikan lebih banyak manfaat dibandingkan biji-bijian sereal. Jika Anda mengisi sereal yang belum dihancurkan dengan air selama 2 jam, waktu memasak akan dikurangi menjadi 1 jam.
  • Jika Anda lebih suka serpihan, Anda harus membelinya dalam kemasan, hindari yang longgar - peluang mendapatkan produk berkualitas tinggi jauh lebih tinggi.
  • Susu harus segar, jika tidak maka akan mengental saat dimasak.
  • Agar bubur tidak gosong, gunakan panci dengan bagian bawah yang tebal atau wajan dengan permukaan anti lengket. Untuk alasan yang sama, Anda tidak boleh menuangkan susu ke dalam wadah yang sudah panas dan memasak hidangan dengan api besar.
  • Rasanya dipengaruhi langsung oleh proporsi bahan. Untuk konsistensi yang kental, gunakan 1 bagian oatmeal dan 2 bagian susu, untuk konsistensi sedang - 1:3, untuk hidangan cair ambil proporsi 1:4.
  • Serpihan besar membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Jadi, varietas "Ekstra 3" dikeluarkan dari kompor setelah 5 menit, "Ekstra 1" - setelah 15, "Hercules" direbus hingga 20 menit.
  • Anda tidak bisa membawa bubur ke meja langsung dari api. Rasanya akan berkilau berbeda jika didiamkan dalam wadah tertutup selama 5 menit. Untuk multicooker, atur ke mode pemanasan.
  • Untuk rasa manisnya sebaiknya tidak menggunakan gula pasir, melainkan menggunakan madu atau sirup maple, namun sebaiknya ditambahkan segera sebelum makan.
  • Bubur disajikan segar: ketika hidangan didinginkan dan dipanaskan kembali, rasa dan daya tariknya hilang.

Jika sarapan susu dengan oatmeal diolah dengan benar, tidak hanya akan memanjakan selera seluruh anggota rumah tangga tanpa terkecuali, tetapi juga akan memberikan kontribusi bagi kesehatan masing-masing.

Hidangan yang terbuat dari oatmeal mudah untuk didiversifikasi, menjadikannya menarik dan menggugah selera jika Anda menerapkan segala jenis bahan tambahan ke dalamnya dan bereksperimen dengan proporsinya. Secara tradisional, oatmeal yang dibuat dengan susu dibuat manis. Dengan tambahan buah-buahan kering, kacang-kacangan, biji-bijian atau manisan buah-buahan akan menjadi lebih menarik. Buah beri segar dan irisan buah favorit Anda akan menambah estetika kelezatannya. Selai atau selai akan menggantikan gula dan memberikan rasa yang enak. Kayu manis, krim, atau karamel buatan sendiri pasti enak. Bahan yang tidak biasa namun cocok adalah labu cincang, yang ditambahkan selama proses memasak.

Resep

Resep oatmeal dengan susu dan gula, untuk persiapannya Anda membutuhkan:

  • biji-bijian atau serpihan oat - 1 sdm.;
  • susu – 2–3 sdm;
  • - 50 gram;
  • gula – 1–1,5 sdm. aku.;
  • garam - sejumput.

Prosedur memasak:

  1. Tempatkan susu dalam wadah memasak dingin dan nyalakan api kecil.
  2. Sambil diaduk, tunggu hingga mendidih.
  3. Tambahkan gula, garam, tambahkan oatmeal.
  4. Masak sereal hingga empuk sambil terus diaduk.
  5. Kapan bubur mengental - angkat dari api.
  6. Tambahkan mentega, aduk kembali, tutup dan biarkan selama 5 menit.

Sajikan bubur panas dengan bahan tambahan apa pun yang Anda inginkan.

Resep oatmeal dengan kismis dan susu kental, untuk persiapannya Anda membutuhkan:

  • oatmeal – 1 sdm.;
  • susu – 2 sdm.;
  • air – 1 sdm.;
  • kismis – 2 sdm. aku.;
  • mentega – 10 gram;
  • susu kental – 1 sdm. aku.;
  • gula vanila - sejumput;
  • garam - sejumput.

Prosedur memasak:

  1. Kukus kismis dalam air mendidih selama seperempat jam, lalu bilas.
  2. Campurkan susu dengan air dan didihkan.
  3. Tambahkan susu kental manis dan gula vanila, tambahkan sereal.
  4. Masak bubur hingga empuk sambil diaduk, lalu angkat.
  5. Tambahkan kismis dan mentega dan biarkan mendidih selama 10 menit.

Tambahan yang cocok untuk hidangan ini adalah kacang pinus, apel, dan biji rami.

Resep oatmeal dengan susu, untuk memasaknya Anda membutuhkan:

  • oatmeal – 4 sdm. aku.;
  • susu – 1 sdm.;
  • pisang – 0,5 buah;
  • mentega – 1 sdt;
  • sirup buah - secukupnya;
  • garam – 0,5 sdt.

Prosedur memasak:

  1. Tempatkan susu dalam panci di atas kompor, tambahkan garam dan didihkan.
  2. Tambahkan serpihan dan aduk sampai matang.
  3. Angkat dari api, tambahkan mentega dan biarkan mendidih di bawah tutupnya selama beberapa menit.
  4. Hancurkan pisang dengan garpu atau kocok dengan blender, tambahkan ke dalam bubur bersama sirup buah.

Khasiat kelezatannya berlipat ganda berkat kombinasi sereal dan buah segar, dan rasanya yang lembut akan membuat Anda mengulanginya lagi.

Resep oatmeal dengan labu, untuk persiapannya Anda membutuhkan produk berikut:

  • oatmeal – 1 sdm.;
  • susu – 2 sdm.;
  • air – 1 sdm.;
  • labu – 150 gram;
  • mentega – 50 gram;
  • gula – 2 sdm. aku.;
  • garam - sejumput.

Prosedur memasak:

  1. Buang kulit labu dan potong dagingnya menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Campur susu dan air, panaskan hingga mendidih.
  3. Tambahkan garam, gula dan serpih, rebus selama 5 menit.
  4. Pindahkan labu dan didihkan di atas kompor selama 10 menit lagi.
  5. Besarkan api, tutup dan biarkan dalam waktu yang sama.

Labu menciptakan harmoni rasa yang ajaib jika disertai dengan kacang atau madu, yang juga bisa digunakan untuk membumbui hidangan yang sudah jadi.

Resep oatmeal dalam slow cooker dengan susu, untuk memasak Anda membutuhkan produk berikut:

  • serpihan oat – 150 gram;
  • susu – 750ml;
  • buah-buahan (untuk dipilih) – 150 g;
  • mentega – 20 gram;
  • gula, garam - secukupnya.

Prosedur memasak:

  1. Tempatkan sereal dan gula dalam mangkuk, tambahkan garam, tuangkan susu dan campur semuanya. Tambahkan mentega cincang di sana.
  2. Kupas buahnya dan potong-potong.
  3. Nyalakan multicooker dalam mode “Bubur” atau “Bubur Susu” selama setengah jam.
  4. Setelah memasak selesai, biarkan selama 5 menit.

Resep yang diusulkan dirancang untuk waktu dan produk minimum. Jika Anda mengikuti anjurannya, oatmeal di meja Anda tidak hanya akan menjadi sumber energi bagi tubuh yang manfaatnya tak ternilai harganya, tetapi juga suguhan pagi yang ditunggu-tunggu. Sarapan ini cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Cobalah berbagai suplemen dan jadikan orang yang Anda cintai lebih sehat.

ARTIKEL INI AKAN MEMBANTU ANDA MENURUNKAN BERAT BADAN

Tanggapan Anda terhadap artikel ini:

Sarapan yang terdiri dari oatmeal dengan susu dengan berbagai bahan tambahan, populer di banyak negara. Dan hal ini tidak mengherankan, karena oatmeal mengandung karbohidrat kompleks yang memenuhi tubuh dalam waktu lama, serta sejumlah besar vitamin dan mineral.

Padahal sebenarnya manfaat oatmeal dengan susu sangat besar. Agar sarapan Anda enak dan tidak mengecewakan, Anda perlu mengetahui cara memasak oatmeal dengan susu yang benar dan berapa proporsi bahan yang digunakan. Anda akan menemukan jawaban atas pertanyaan ini dan pertanyaan lainnya di resep saya.

Oatmeal dengan susu

Peralatan dan perlengkapan dapur: panci, gelas, sendok.

  • Ada dua jenis oatmeal: “Ekstra” dan “Hercules”. Variasi oatmeal Hercules memiliki serpihan paling tebal. "Ekstra" biasanya hadir dalam tiga tingkatan, yang menunjukkan tingkat pemrosesan.
  • Serpihan paling empuk No.3, mereka paling sering dibeli untuk anak kecil, serta untuk penderita penyakit pencernaan. Sereal nomor 2– tipis, terbuat dari sereal cincang. "Ekstra" No.1 terbuat dari biji-bijian utuh. Mereka lebih padat dan mengandung karbohidrat paling banyak.

Persiapan langkah demi langkah

Selamat makan!

Video resep

Lihat betapa cepat dan mudahnya Anda menyiapkan hidangan sarapan yang lezat dan empuk ini.

Opsi penyajian

  • Anda bisa menyajikan oatmeal dengan kismis atau buah kering lainnya, dipotong kecil-kecil. Mereka perlu dicuci, dipotong dan dimasukkan ke dalam panci setelah dikeluarkan dari kompor. Buah-buahan kering harus menyatu dengan bubur di bawah tutupnya dan memberikan rasa dan manisnya.
  • Jika Anda ingin menyajikan oatmeal dengan buah-buahan atau beri segar, cucilah, potong-potong, dan tambahkan ke dalam bubur sesaat sebelum disajikan. Dari buah-buahan dan berry, saya lebih suka buah persik, segar atau kalengan, stroberi, apel, pisang dan lain-lain.
  • Hidangan ini bisa Anda sajikan untuk sarapan pagi dengan madu, selai, saus buah, selai, dan juga dituangkan di atas coklat leleh, ditaburi coklat, kayu manis atau kacang-kacangan.

Penting! Jika tujuan Anda adalah menyiapkan bubur paling sehat, kaya vitamin dan mineral, gunakan biji-bijian oat utuh, habiskan lebih banyak waktu dan tenaga untuk memasak.

Pilihan memasak lainnya

Anda bisa memasak oatmeal dalam air tanpa gula dan menyajikannya sebagai lauk dengan hidangan daging, unggas, atau ikan. Anda juga bisa memasak oatmeal dalam slow cooker menggunakan susu, air, atau campuran air dan susu.

Jika Anda menyukai resep saya, pastikan untuk menuliskannya di komentar. Tulis juga dengan apa Anda suka makan oatmeal dan apa yang Anda tambahkan ke dalamnya. Ajukan pertanyaan jika Anda punya. Terima kasih atas perhatiannya dan semoga berhasil!


Oatmeal merupakan salah satu jenis sarapan sehat untuk orang dewasa dan anak-anak. Ini adalah hidangan tradisional Rusia. Di Rusia, oatmeal digunakan untuk membuat bubur. Bahan yang paling populer saat ini adalah oat gulung.

Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks dan sejumlah besar vitamin dan mikro. Sarapan ini sangat bergizi dan memberi tubuh banyak energi dalam waktu lama karena pencernaan yang lama. Bubur dianjurkan dimakan untuk mengatur kadar gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah. Konsumsi oatmeal secara sistematis juga menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan membersihkan saluran pencernaan dari racun.

Bubur juga sangat digemari karena rasanya. Ini dapat dengan mudah dikombinasikan dengan berbagai aditif dan pengisi.

Oatmeal biasanya dimasak dari oatmeal yang digulung, namun lebih sehat jika memakan bubur yang terbuat dari biji-bijian, namun akan memakan waktu lebih lama.

Oatmeal dimasak dalam air atau susu. Saat menggunakan susu, kandungan kalori pada masakan meningkat. Resep oatmeal dengan air.

Bubur bisa dimasak di atas kompor, di microwave, atau di slow cooker. Resep oatmeal susu dalam slow cooker dapat ditemukan di microwave di artikel ini.

Anda bisa menambahkan labu ke dalam oatmeal, akan lebih enak dan sehat.

Bagaimana cara memasak oatmeal dengan susu di atas kompor?

Untuk resep membuat oatmeal dengan susu, Anda membutuhkan:

  • 0,5 cangkir butiran atau serpihan oatmeal;
  • 1,5 gelas susu (2,5 atau 3,2% lemak);
  • gula dan garam secukupnya;
  • 25 gram mentega.

Resep langkah demi langkah:

  • Tuang susu ke dalam panci dan tunggu hingga mendidih.
  • Tambahkan garam dan gula.
  • Sambil mengaduk susu, tambahkan serpihan atau butiran sereal secara bertahap.
  • Masak bubur dengan api sedang hingga empuk sambil terus diaduk. Oatmeal direbus selama 8-10 menit, biji-bijian - 25-30 menit.
  • Tambahkan minyak ke bubur dan biarkan selama 5 menit.

Anda bisa menambahkan ke oatmeal:

  • Buah-buahan. Tambahan oatmeal yang paling cocok adalah pisang, apel, dan pir.
  • Buah kering. Jangan terbawa suasana menambahkannya, karena sangat tinggi kalori. Segenggam kecil saja sudah cukup.
  • Gila. Kacang yang paling umum digunakan adalah kenari, almond, dan hazelnut.
  • Biji. Yang paling populer adalah bunga matahari dan biji rami.
  • Yogurt. Yang terbaik adalah menggunakan yogurt putih tanpa bahan tambahan dengan kandungan lemak 1,5-3%.
  • Kayu manis. Memberikan rasa yang cerah pada masakan. 0,5-1 sendok per piring sudah cukup.
  • Anda bisa menggunakan madu sebagai pengganti gula. Ini diproses dengan cara yang sangat berbeda dan tidak membahayakan tubuh.

Semua bahan tambahan ini akan memberikan rasa baru pada oatmeal, dapat digabungkan dan diubah. Setiap hari akan ada hidangan baru di atas meja yang akan memberi energi dan kekuatan pada tubuh sepanjang hari.

Oatmeal dengan susu adalah salah satu hidangan paling sehat. Ini sangat ideal untuk sarapan, karena tidak hanya memenuhi tubuh dengan vitamin dan unsur mikro penting, tetapi juga memberi semangat dan energi. Jika Anda menyiapkan oatmeal dengan benar dan menjaga bahan tambahan yang menggugah selera, maka bubur seperti itu juga akan menjadi sangat lezat. Perlu diperhatikan bahwa menurut tabel BJU, 100 g serpihan kering mengandung 360 kkal dan karbohidrat dalam jumlah besar (lebih dari 65 g).

Resep klasiknya tidak mengandung sesuatu yang berlebihan. Hanya: 300 gr oat flakes instan, 250 ml. susu penuh lemak, 10 g gula pasir, sedikit garam dan sedikit mentega. Tetapi jika mau, Anda bisa menambahkan bubur yang sudah jadi dengan bahan tambahan manis apa pun.

  1. Susu dididihkan, setelah itu semua sereal matang, serta garam dan gula, segera ditambahkan ke dalamnya.
  2. Bahan-bahannya tercampur rata dan dimasak selama 3-10 menit. Waktu memasak yang tepat akan bergantung pada kualitas sereal. Anda perlu memantau proses pembengkakannya dan terus mengaduk massa agar tidak gosong.
  3. Api harus dikecilkan agar masakan tidak mendidih, tetapi mendidih.
  4. Setelah pemasakan selesai, mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Anda tidak boleh meninggalkan bubur sebagai cadangan, karena lama kelamaan akan menjadi terlalu kental dan berkerak.

Dengan tambahan air

Untuk mengurangi kandungan kalori suatu masakan dan membuat rasanya lebih lembut, Anda bisa mencampurkan susu dan air dalam proporsi yang sama. Misalnya 150ml. Selain itu, untuk bubur seperti itu Anda perlu mengambil 150 g oatmeal, 80 g gula, 1 sdt. garam dan sejumput kayu manis.

  1. Air dicampur dengan susu dan dididihkan.
  2. Oatmeal dan mentega ditambahkan ke dalam cairan.
  3. Massa dididihkan kembali dan dibiarkan mendidih dengan api kecil selama 5-7 menit sambil terus diaduk.
  4. Hidangan yang sudah jadi dibumbui dengan kayu manis.

Bagaimana cara memasak oatmeal dalam slow cooker?

Oatmeal dengan air dalam slow cooker adalah penyelamat bagi setiap ibu rumah tangga dan ibu modern. Anda dapat memasukkan bahan-bahan ke dalam perangkat di malam hari, menyetel pengatur waktu ke jam 7 pagi, dan menyenangkan keluarga Anda dengan sarapan segar dan lezat tanpa harus bersusah payah. Untuk menyiapkan bubur ini, Anda perlu mengambil: 1 cangkir khusus oatmeal instan dan jumlah air yang sama, 2 cangkir susu, 1 sdm. aku. gula dan sepotong mentega. Berikut ini penjelasan detail cara menyiapkan oatmeal dengan susu dalam slow cooker.

  1. Semua serpihan dikirim ke wadah multicooker dan kemudian dicampur dengan gula.
  2. Bahan kering dituangkan terlebih dahulu dengan susu lalu dengan air dan diaduk rata.
  3. Yang tersisa hanyalah menambahkan mentega.
  4. Dalam mode “Bubur” atau “Bubur Susu”, hidangan akan dimasak selama 20 menit. Untuk melakukan ini, Anda harus mengubah pengaturan standar secara manual, yang disetel ke 30 menit.

Resep ini akan membuat buburnya cukup kental. Jika Anda ingin mengubah konsistensinya, Anda perlu menambah jumlah serpihan sebanyak 1,5 kali lipat.

Resep asli dengan labu

Labu cocok dengan oatmeal dan membuat bubur ini tidak hanya enak, tapi juga sehat.

Dan warna oranye cerahnya, yang mewarnai seluruh hidangan, membangkitkan semangat Anda. Untuk menyiapkan suguhan ini, Anda perlu menggunakan: 270 g labu segar, 600 ml. susu, 230 g serpihan oatmeal, 50 g madu lebah alami, sedikit garam, sepotong mentega.

  1. Labu kuning dikupas, dicuci, dipotong-potong dan dimasak selama 15-20 menit setelah direbus. Jika sayuran sudah benar-benar matang, tiriskan air dari wajan dan haluskan irisannya menggunakan blender.
  2. Tuang oatmeal ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan susu dan garam.
  3. Saat bubur mendidih, kecilkan api dan masak hidangan selama 25 menit dengan tutup tertutup.
  4. Pada akhirnya, madu dan mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Jika Anda berencana mengubah bubur ini menjadi lauk daging, maka Anda perlu menambahkan lebih banyak garam ke dalamnya dan menghilangkan madu.

Oatmeal dengan susu dan kismis

Oatmeal dengan kismis rasanya tidak lebih buruk dari makanan penutup apa pun.

Tapi di saat yang sama juga sangat berguna. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil produk berikut: 900 ml. susu, 250 g oat gulung, 70 g kismis, 20 g gula pasir, dan sedikit garam.

  1. Gula dan garam ditambahkan ke dalam susu, setelah itu dididihkan.
  2. Segera setelah gelembung pertama muncul di permukaan cairan, Anda bisa menuangkan serpihan oat gulung ke dalam wajan. Panasnya dikecilkan seminimal mungkin dan bubur dimasak selama 5 menit.
  3. Yang tersisa hanyalah menambahkan kismis yang sudah dicuci ke dalamnya, tunggu beberapa menit dan matikan kompor. Biarkan piring di bawah tutupnya tertutup selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini, bubur akan memperoleh konsistensi yang diinginkan.

Karena kismis membuat suguhannya sangat manis, jumlah gulanya bisa dikurangi sesuai selera.

Resep Oat Utuh

Bubur paling sehat terbuat dari biji-bijian. Benar, Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu untuk memasaknya. Tetapi suguhan seperti itu akan mengandung vitamin dan unsur mikro penting dalam jumlah maksimum. Selain biji-bijian (250 g), sebaiknya juga menggunakan: 0,4 l. susu, 60 gr gula pasir, garam dan mentega secukupnya.

  1. Sereal dicuci bersih, diisi dengan air hangat dan dibiarkan selama sekitar 5-6 jam. Yang terbaik adalah mulai menyiapkannya di malam hari, sehingga pada pagi hari biji-bijian sudah benar-benar siap untuk persiapan lebih lanjut.
  2. Sereal yang bengkak dicuci lagi dan dituang 600 ml. air dingin dan masak selama 45 menit. dengan api kecil.
  3. Setelah waktu yang ditentukan, gula dan garam ditambahkan ke dalam wajan dan masakan dimasak hingga mengental.
  4. Yang tersisa hanyalah memindahkan campuran ke dalam piring tanah liat dan memasukkannya ke dalam oven selama sekitar 60 menit lagi.

Bubur yang sudah jadi dilengkapi dengan buah-buahan, beri, selai atau selai.

Oatmeal sehat dengan madu

Oatmeal dengan madu alami sebagai pengganti gula terutama dipilih untuk sarapan oleh orang-orang yang khawatir dengan berat badannya dan orang-orang yang mengonsumsi makanan sehat. Penting untuk memilih produk peternakan lebah dengan kualitas terbaik untuk ini. Selain madu (20 g), Anda perlu menggunakan 90 g serpihan, 300 ml. susu dan sedikit garam.

  1. Susu dalam panci dikirim ke kompor dan dididihkan.
  2. Oatmeal, madu dan garam ditambahkan ke dalam cairan.
  3. Dengan pengadukan terus menerus, bubur dimasak selama beberapa menit, kemudian ditutup dengan penutup dan dibiarkan dengan api kecil selama 5 menit.