Sekarang bayangkan pohon Tahun Baru di meja pesta, dan ditambah lagi pohon itu bisa dimakan. Pohon Natal adalah salah satu simbol utama Tahun Baru! Dingin?

Pohon Natal yang indah dan lezat yang terbuat dari buah-buahan dan sayuran akan menjadi dekorasi yang ideal untuk meja Tahun Baru Anda dan akan memberikan suasana Tahun Baru dan ceria kepada semua orang. Pohon Natal yang begitu elegan tidak hanya akan menghiasi meja Natal atau Tahun Baru, tetapi juga liburan anak-anak, dan bahkan mungkin orang dewasa. Karena pohon Natal terdiri dari buah-buahan, maka tidak akan langsung dimakan dan akan sempat menyenangkan para tamu dengan penampilannya.

Tidak perlu membatasi diri pada rangkaian produk yang ada di foto resep kuliner kami. Anda dapat mendiversifikasi pohon Natal ini dengan menggunakan imajinasi Anda.

Dengan bantuan pisau khusus, buah-buahan dan sayuran dapat dibentuk hampir dalam bentuk apa pun.
Jika Anda tidak ingin membuat sesuatu yang baru, Anda dapat menggunakan resep sederhana yang kami pilih untuk mendekorasi meja Tahun Baru.

Untuk membuat pohon Natal yang dapat dimakan, Anda memerlukan produk dan barang berikut.

Buah-buahan dan sayuran untuk dipilih: mentimun segar dan asin, keju, paprika, sosis, jeruk, lemon... Produk untuk dekorasi: rempah segar, zaitun, zaitun, berbagai sayuran berwarna cerah, dan yang paling penting - setengah apel besar untuk Dasar-dasar pohon Natal. Tusuk sate kayu atau bambu (panjang sekitar 20-25 cm), serta tusuk gigi biasa.

Mempersiapkan pohon Natal yang bisa dimakan

Hal pertama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan alas pohon Natal. Untuk melakukan ini, ambil apel besar, potong menjadi dua.
Ambil satu setengahnya dan balikkan ke piring, lalu masukkan tusuk sate kayu ke tengahnya - dengan ujung yang tajam mengarah ke atas.

Pohon Natal seperti itu cukup nyaman untuk dipindahkan (penting untuk memegang apelnya, bukan batangnya) dan menggunakannya. Cukup lepaskan bagian atas pohon Natal dan siap disantap.

Cara membuat pohon natal dari buah-buahan dan tusuk gigi

  • Potong bagian bawah apel dan letakkan di atas piring pada bagian yang dipotong.
  • Kupas wortel, taruh bagian lebarnya di tusuk gigi dan masukkan ujung tusuk gigi lainnya ke bagian tengah atas apel.
  • Tempelkan tusuk gigi ke dalam wortel dan apel, lalu Anda akan merangkai buahnya.

  • Kerangka pohon Natal sudah siap.
  • Tempatkan daun selada di piring di sekitar apel.
  • Potong buah menjadi lingkaran, potongan, irisan.
  • Anda bisa memotong bunga dan bintang dari lingkaran nanas.
  • Gunakan buah beri utuh.
  • Rangkai buah-buahan dan beri pada tusuk gigi, sesuai imajinasi Anda.
  • Di bagian atas pohon Natal, letakkan bintang yang dipotong dari lingkaran nanas.

Agar tidak merusak tampilan pohon Natal Anda, buah yang dipotong sebaiknya ditaburi jus lemon.

Jika diinginkan, tambahkan tanaman hijau di bawah pohon Natal - dill atau peterseli. Anda bisa menghias pohon Natal dengan ringan dengan krim kocok.

Membuat pohon Natal dengan keju dan zaitun

Diperlukan:

  • keju (irisan),
  • buah zaitun yang diadu,
  • sepotong mentimun besar
  • sepotong lada untuk bintang.

Metode memasak

Potong mentimun menjadi lingkaran tebal dan letakkan tusuk kayu di dalamnya. Potong segitiga dari keju dan masukkan ke tusuk sate.

Setelah tiga potong keju, ikat satu buah zaitun.

Potong setiap trio segitiga keju berikutnya menjadi ukuran yang sedikit lebih kecil.

Potong menara bintang atau merica dan tempelkan di bagian atas pohon.

Semoga Anda mendapatkan suasana hati yang menyenangkan dan baik untuk merayakan Tahun Baru!

Tahun Baru semakin dekat setiap hari. Kami menawarkan beberapa ide untuk mendekorasi hidangan untuk liburan. Lihat betapa indahnya pohon Natal yang bisa dimakan yang bisa menghiasi meja Tahun Baru Anda! Menciptakan keindahan yang dapat dimakan tidak akan memakan banyak waktu, tetapi dijamin akan menjadi sorotan meriah di meja!

Pohon Natal yang lezat untuk meja Tahun Baru dapat dibuat dari permen, kue, buah-buahan atau sayuran. Anda bahkan dapat memanggang pizza atau pai berbentuk pohon Natal, atau menyajikan salad dengan meletakkannya di dalam gundukan dan menghiasinya dengan bintang. Untuk menciptakan keindahan yang bisa dimakan, gunakan apa saja, dan untuk memberi warna hijau, jangan lupakan adas, peterseli, mentimun, brokoli, bayam, kiwi, dan apel hijau. Pewarna makanan dapat membantu Anda dalam membuat kue. Tapi pohon Tahun Baru bisa berwarna-warni, seperti pohon asli - dihiasi dengan mainan warna-warni, perada, dan karangan bunga. Bayangkan betapa senangnya anak-anak Anda membantu menciptakan dan kemudian “menghancurkan” keindahan Tahun Baru!

Kami telah mengumpulkan beberapa ide pohon Natal yang lezat untuk Anda. Kami berharap di antara mereka Anda akan menemukan satu yang benar-benar Anda sukai dan akan menghiasi meja Tahun Baru Anda!

1. Pohon Natal yang terbuat dari sayur-sayuran dan buah-buahan

Idenya cukup sederhana untuk diterapkan, sehingga setiap ibu rumah tangga bisa mengatasinya. Anda dapat membuat pohon Natal seperti itu dari apa saja, dan di meja Tahun Baru mereka akan terlihat elegan, mengesankan, dan alami. Pohon-pohon seperti itu (terutama yang kecil) dapat menghiasi berbagai hidangan dan makanan ringan.

Untuk membuat pohon Natal seperti itu, Anda perlu:
- buah-buahan dan sayuran untuk dipilih: acar atau mentimun segar, keju, paprika manis, sosis, jeruk, lemon...
- dekorasi tambahan sesuai keinginan: rempah segar, zaitun, sayuran cerah... - setengah apel untuk alasnya
- tusuk sate kayu (panjang sekitar 20-25 cm)

Proses pembuatan pohon natal dari sayur dan buah:

Pertama-tama, mari kita siapkan alas pohon Natal kita. Untuk melakukan ini, potong apel menjadi dua memanjang. Ambil satu setengahnya dan balikkan di atas piring, lalu masukkan tusuk sate kayu ke tengahnya (ujung yang tajam harus mengarah ke atas!).

Selanjutnya, potong makanan pembuka, misalnya acar atau acar mentimun. Satu pohon Natal membutuhkan sekitar 2-4 mentimun. Anda perlu memotongnya secara diagonal dan tidak terlalu tipis (ini berlaku khusus untuk camilan acar, karena lunak). Dengan cara ini cabang-cabangnya tidak akan melorot dan Anda akan mendapatkan bentuk yang indah.

Sekarang mulailah memasukkan sepotong sayuran ke tusuk sate membentuk lingkaran. Mulailah dengan potongan terbesar, secara bertahap beralih ke potongan yang lebih kecil. Rangkai sehingga tepi terindah menghadap ke luar. Akan terlihat lebih indah jika kulit tepi luar potongan menghadap ke atas.

Ambil mentimun terkecil, potong menjadi dua dan gunakan sebagai bagian atasnya. Apa pun boleh di sini! Anda bisa memotong bintang dari wortel, menanam tomat ceri kecil atau zaitun.

Hiasi piringnya sendiri, misalnya, dalam hal ini herba segar akan terlihat bagus. Dengan analogi, Anda dapat membuat pohon Natal dari mentimun segar, tetapi Anda perlu memotongnya sedikit lebih tipis, karena bentuknya akan tetap baik.

Buat pohon Natal tidak hanya dari sayur-sayuran, tapi dari buah-buahan. Anda bisa menggunakannya sebagai hiasan untuk makanan penutup.

Pohon Natal seperti itu cukup nyaman untuk dipindahkan (penting untuk memegang apelnya, bukan batangnya) dan menggunakannya. Cukup lepaskan bagian atas pohon Natal dan siap disantap.



2. Pohon Natal Baguette

Untuk salad, tiga buah keju, telur, mentimun, potong kacang dan hancurkan bawang putih + mayones, aduk rata. Potong baguette menjadi dua dan keringkan dalam oven, isi dengan salad dan taruh di piring dan taruh sedikit salad. Kami menempatkan sandwich kami secara vertikal dan melapisinya dengan selada. Sekarang kita membuat pohon Natal - kita mulai menempelkan (menempelkan secara miring) adas, membawa adas ke atas.

Kami memasukkan jarum ke dalam benang panjang dan mengikat tusuk gigi sampai ujungnya. Kami merangkai tomat, anggur, udang, keju, dan kerang satu per satu. Salah satu ujung tusuk gigi kita tempelkan di bagian bawah, lalu kita bungkus pohon natalnya dan tusuk gigi kedua di bagian atas. Gunakan putih telur untuk membuat salju dan tempelkan bintang keju di atasnya.

3. Pohon Natal Coklat

Untuk keajaiban nyata, Anda dapat menyiapkan pohon coklat asli untuk meja Tahun Baru. Resep hidangan penutup lezat ini sangat sederhana. Tapi itu benar-benar akan menyenangkan tidak hanya para tamu, tetapi juga para pecinta manisan termuda.

Bahan-bahan:

  • 500 gr dark chocolate (cokelat batangan saja, tanpa bahan tambahan)
  • 60 g coklat hitam ekstra
  • 250 g kacang panggang (Anda bisa mengambil kenari atau hazelnut, almond atau bahkan kacang mete),
  • 1 kacang untuk hiasan (almond atau Brazil),
  • Gula halus (untuk hiasan) – 20-30 gram

Persiapan:

Siapkan nampan logam terlebih dahulu untuk membuat “cabang pohon cemara”. Untuk melakukan ini, bungkus baki dengan kertas timah. Permukaannya harus rata agar cabangnya tidak melorot. Anda juga bisa menggunakan papan kayu yang dibungkus dengan kertas timah, tetapi massanya akan membutuhkan waktu lebih lama untuk mengeras. Tandai 9 tanda silang pada kertas timah, sisakan 2,5 cm di antara setiap tanda silang. Ukuran silang : 7, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 17 dan 18 cm.
Anda juga perlu menyiapkan alas pohonnya: bisa berupa lingkaran karton yang padat dan kaku, dll. Diameter 20 cm, dibungkus dengan foil. Tandai tanda silang di atasnya berukuran 18 cm.

Pecahkan coklat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam penangas air. Jika coklat sudah benar-benar meleleh dan halus, angkat dari air. mandi, aduk dengan kacang yang digiling kasar. Campur semuanya dengan baik.
Penting: Anda tidak dapat menggunakan blender untuk menggiling kacang, karena... kacang dibutuhkan dalam potongan besar.

Dengan menggunakan sendok teh, letakkan campuran coklat-kacang lembut pada salib pangkal pohon dan sisa salib dan biarkan mengeras.

Jangan membekukan! Jika dapurnya sejuk, Anda bisa mendinginkannya di sana. Jika sudah hangat, masukkan ke dalam kulkas. Di dalam ruangan, massa mendingin lebih lama, tetapi memiliki kilau yang lebih kuat.
Kemudian dengan hati-hati pisahkan cabang yang sudah jadi dari baki (kami tidak menyentuh pangkal pohon, kami akan merekatkan sisa cabang ke atasnya).

Lelehkan 60 g coklat Extra hingga lembut dan teteskan sekitar setengah dari 1 sdt ke tengah tanda silang di pangkal pohon. Tempatkan cabang melintang terbesar dengan hati-hati pada “lem” ini. Tekan perlahan dan biarkan “lem” mengering. Lanjutkan dalam urutan yang sama.

Tambahkan setetes coklat ke tengah dahan terakhir dan tempelkan kacang untuk hiasan. Taburi pohon Natal yang sudah jadi dengan gula halus.

Pohon Natal ini dapat menghiasi meja liburan apa pun sebagai hidangan penutup Tahun Baru!

4. Pohon Natal buah dan beri

Pohon Tahun Baru dari jeruk bali, jeruk, jeruk nipis, lemon, dan kiwi dikumpulkan dengan cara yang sama seperti dari mentimun. Buahnya dipotong-potong (tebal sekitar 0,5 cm). Jika ukurannya besar, potong menjadi dua. Pohon Natal lemon dan jeruk nipis, selain teh, disajikan dengan hidangan cognac dan ikan.

Aneka pohon Natal manis yang terbuat dari apel dan pir akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi anak-anak dan orang dewasa. Prinsip pembuatannya sama, tetapi setengah cincin pir dan apel harus segera ditaburi jus lemon, jika tidak maka akan menjadi gelap. Pohon Natal yang sudah jadi dituangkan dengan sirup gula dan dihias dengan sultana.

Anda dapat menyiapkan pohon buah versi ini: Potong 2 buah apel menjadi lingkaran tipis. Potong segi enam menjadi bentuk dengan ukuran berbeda. Tumpuk satu sama lain, Anda bisa menusuknya dengan tusuk sate untuk stabilitas. Anda bisa menggunakan buah pir sebagai pengganti apel. Untuk melakukan ini, potong pir menjadi dua memanjang, keluarkan bagian tengahnya, lalu potong-potong (ternyata hampir berbentuk segitiga). Susun dalam pola bintang di piring. Hiasi dengan anggur.

Pohon buah lainnya dibuat dari 1 buah pir dan 1 apel, ditutup dengan krim:

5. Pohon keju

Untuk pohon keju yang lezat Anda membutuhkan 300 g keju keras, 4-5 sendok makan mayones, 1-2 siung bawang putih, adas segar, selada. Parut keju, tambahkan bawang putih cincang dan mayones. Produk tercampur dengan baik dan kerucut kecil terbentuk dari massa yang dihasilkan.

Cincang halus daun dill. Kerucut digulung dengan hati-hati di dalamnya agar tidak kehilangan bentuknya: pohon Natal yang lembut sudah siap. Mereka ditempatkan di piring datar besar yang dilapisi dengan daun selada hijau.

Sekarang Anda bisa merawat pakaian yang indah untuk pohon Natal. Di atasnya terdapat bintang yang terbuat dari kulit lemon, di sepanjang diameternya terdapat manik-manik yang terbuat dari kaviar merah atau biji delima.

Anda bisa menggunakan keju feta lembut untuk membuat camilan kecil - sandwich. Keju lunak dibentuk menjadi kerucut kecil, digulung dengan bumbu cincang, diletakkan di atas biskuit asin atau crouton dan dihias dengan biji delima atau bintang wortel.

6. Pohon Natal yang bisa dimakan terbuat dari adonan jahe

Dalam mangkuk besar, campurkan 600 g tepung, 1 sendok teh soda kue, 2-3 sendok teh jahe bubuk, dan sedikit garam. Menggunakan mixer, mentega (200 g) digiling dengan 150 g gula merah. Tambahkan campuran bahan kering secara bertahap. Mixer harus bekerja pada kecepatan terendah. Adonan homogen dibagi menjadi dua bagian yang sama, masing-masing dibungkus dalam kantong plastik dan dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.

Templat bintang untuk pohon natal dipotong dari karton berukuran 20 cm, 15 cm, 10 cm, 7 dan 5 cm. Salah satu bagian adonan yang sudah dingin digulung di antara lembaran kertas roti menjadi kue tipis (5-6 mm). Dengan menggunakan templat, potong 3 bagian untuk setiap ukuran, kecuali yang terkecil, dengan pisau tajam. Mereka dibuat dari bagian kedua adonan, sebanyak mungkin. Pemotong kue yang cocok akan membuat pekerjaan lebih mudah.

Bintang-bintang dipanggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna coklat keemasan, 7-10 menit. Loyang kue tidak diminyaki; potongannya diletakkan di atas kertas khusus.

Selagi mendingin, kocok satu putih telur. Tuang 1,5 cangkir gula halus ke dalamnya secara bertahap (tambahkan 2 sendok makan). “Lem” putih ini dioleskan dengan tebal dan bintang-bintang adonan disambung. Ambil yang terbesar terlebih dahulu, letakkan bintang 5 cm di antara keduanya, dan sinarnya tidak boleh bertepatan. Strukturnya dimahkotai dengan bintang kecil yang ditempatkan secara vertikal. Sisa putih telur kocok dioleskan pada dahan pohon cemara jahe untuk kecantikan.

Jika diinginkan, adonan pohon Natal dapat dihias dengan bola dragee, permen kecil, dan ditaburi gula halus.

7. Salad Olivier - tulang herring

Siapkan salad Olivier sesuai resep rumah favorit Anda, tetapi tanpa mentimun. Letakkan di atas piring, beri bentuk pohon Natal. Parut mentimun di parutan kasar. Tutupi salad di semua sisi dengan jarum mentimun. Hiasi dengan tomat ceri di atasnya dan buat karangan bunga jagung atau kacang polong.

Atau buatlah lebih mudah bagi diri Anda sendiri dan letakkan pohon Natal berisi acar kacang hijau di atas salad.

8. Sandwich pohon Natal

Gunakan imajinasi Anda dan buatlah roti panggang kecil berbentuk pohon Natal, lalu hiasi dengan irisan mentimun segar, atau buat sandwich ganda kecil dengan olesan berbeda.

Atau Anda bisa melipat canape dengan keju dalam bentuk pohon Natal yang besar, seperti pada gambar tengah:

9. Pohon Natal - kue mangkuk

Buat kue mangkuk coklat apa saja, letakkan kerucut wafel berbentuk pohon Natal di atasnya dan hiasi dengan krim hijau (gunakan pewarna makanan untuk menciptakan warna yang diinginkan).

Anda juga bisa membuat kue mangkuk mini dengan menghiasinya dengan stroberi.

10. Salad kepiting

Stik kepiting, jagung, telur, nasi, mayonaise. Aduk, masukkan ke dalam kerucut, hiasi dengan daun bawang cincang:

11. Kue pohon Natal

Panggang kue sesuai resep favorit Anda. Gunting dekorasi dari bentuk yang sama dan gambar karangan bunga dengan lapisan gula:

12. agar-agar

Aspic daging atau ikan dapat dibuat dalam loyang berbentuk pohon Natal:

13. Kue

Dan kue favorit Anda dapat dengan mudah dihias dengan pohon Natal yang terbuat dari irisan kiwi:

14. Pohon Natal Brokoli Vegetarian:

15. Pohon camilan

Pilihan vegetarian dan anggaran lainnya untuk pohon Natal adalah seledri dan wortel:

16. Pizza - Pohon Natal

Gulung puff pastry menjadi gulungan dan potong menjadi bola-bola kecil, letakkan di atas loyang berbentuk pohon Natal, dan hiasi dengan isian di atasnya.

Atau cukup memanggang pizza sesuai resep favorit Anda dalam bentuk pohon Natal:

17. Pohon Natal Pita

Pohon Natal yang indah juga bisa dibuat dari potongan roti pita yang sudah disiapkan. Mari hiasi pohon Natal dengan guacamole dan paprika. Jika Anda tidak memiliki guacamole Meksiko yang sudah jadi, Anda bisa membuatnya. Untuk melakukan ini, dalam blender Anda perlu mengocok daging satu buah alpukat dengan garam dan beberapa sendok teh jus lemon atau jeruk nipis. Jika mau, Anda juga bisa menghaluskan cabai, tomat, dan herba bersama-sama. Campur guacamole, krim asam, dan peterseli cincang dalam mangkuk. Lapisi pita yang sudah jadi dengan saus, letakkan potongan paprika di atas pita dalam bentuk karangan bunga atau bola Natal.

Dan beberapa pilihan lagi pohon Natal yang bisa dimakan yang bisa Anda gunakan untuk menghias meja Tahun Baru Anda:







Pohon Natal DIY yang bisa dimakan.

Tahun Baru sedang menuju ke arah kita! Pohon Natal DIY yang bisa dimakan.

Pohon buah.

Di meja Tahun Baru Anda bisa menyajikan salad buah yang tidak biasa dalam bentuk pohon Natal, yang akan berguna.

Untuk pohon Natal, Anda bisa menggunakan buah dan beri favorit apa saja, misalnya stroberi, pisang, kiwi, plum,
anggur hitam dan hijau, potongan pir dan apel, dll.

Gunakan satu wortel berukuran sedang atau besar untuk bingkai dan sebuah apel untuk alasnya. Kupas wortel. Potong bagian bawah apel untuk stabilitas. Buat lubang pada apel dengan diameter sedemikian rupa sehingga wortel pas di dalamnya. Masukkan tusuk gigi ke dalam wortel dan apel di sepanjang tepinya dan taruh buah-buahan dan beri di atasnya, hiasi dengan bintang wortel di atasnya.

Pohon buah sudah siap!

Pohon Natal yang terbuat dari sayuran dengan menggunakan contoh mentimun.

Ide yang sangat sederhana untuk mendekorasi meja Tahun Baru adalah pohon Natal mentimun yang dihias dengan paprika.
Dekorasi ini akan memakan waktu tidak lebih dari 5 menit.

Buat alas pohon Natal dengan memotong “pantat” mentimun dan memasukkan tusuk sate kebab ke dalamnya.

Potong mentimun secara diagonal menjadi lingkaran (agak lonjong). Kemudian mulailah meletakkan irisan mentimun di alasnya.

Hiasi pohon Natal yang sudah jadi dengan potongan lada warna-warni sebagai mainan. Sebuah bintang bisa dipotong dari paprika.

Pohon Natal seperti itu dapat dibuat dari hampir semua buah dan sayuran, lihat ide lainnya







Kue Tahun Baru berbentuk pohon natal.

Untuk membuat kue, Anda membutuhkan:

Untuk kue bolu untuk 6 kue:

3 telur
- sejumput garam
- 75 gram gula pasir
- 100 gr kacang almond giling
- 25 gram pati
- 25 gram tepung

Untuk puncak bersalju:

3 sdm. aku. gula bubuk
- 1 sendok teh. jus lemon

Untuk dekorasi:

100 gram coklat putih
- 100 gram pistachio
- gula halus untuk menggambarkan salju

Proses pembuatan kue pohon natal:

Untuk memanggang biskuit ini Anda membutuhkan kertas roti. Gambarlah lingkaran dengan diameter sekitar 20 cm di atas kertas, guntinglah, potong sepanjang jari-jari ke tengah, gulung dan kencangkan dengan klip kertas.

Kantong kertas sebaiknya ditempatkan secara vertikal, misalnya,
dalam gelas kaca yang diameternya lebih kecil dari diameter kantong.

Pisahkan putih dari kuning telur, kocok hingga berbusa stabil dengan sedikit garam, lanjutkan mengocok,
menambahkan gula secara bertahap. Kemudian tambahkan kuning telur.
Campur almond bubuk dengan pati dan tepung. Lipat perlahan campuran tepung ke dalam campuran telur.

Isi kantong kue dengan adonan dan isi kantong kertas dari dalamnya.
Atau gunakan satu sendok teh, pastikan tidak ada lubang di dalam kantong.
Panggang dalam oven selama 15-20 menit, panaskan hingga 180°C.
Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin.

Detil pistachio. Lelehkan coklat putih dalam penangas air.

Biskuit yang sudah dingin harus dikeluarkan dengan hati-hati dari kertas menggunakan pisau tajam.
Jika perlu, potong alasnya secara merata.

Dengan menggunakan kuas, lapisi biskuit dengan lapisan tipis coklat dan gulingkan ke dalam pistachio yang sudah dihancurkan.

Bola-bola merah selai atau selai dapat diaplikasikan menggunakan alat suntik sederhana tanpa jarum.
Campur gula halus dengan jus lemon dan sendokkan hasil glasir ke bagian atas kerucut menggunakan satu sendok teh.
Taburkan gula halus di atas pohon Natal.

Kue Tahun Baru berbentuk pohon Natal sudah siap!

Pohon Natal selai jeruk.

Anda juga bisa menggunakan setengah apel atau
setengah bola busa + tongkat kebab kayu.

Rangkai selai jeruk, gerakkan selai berikutnya relatif terhadap selai sebelumnya pada sudut tertentu.

Pohon Natal yang sangat indah akan muncul jika Anda memotong bintang dari selai tipis dan menaruhnya di tusuk sate.
Ide lain untuk pohon Natal ada di sini.

Pohon Natal terbuat dari selai jeruk.

Untuk membuat pohon Natal manis dari selai jeruk, Anda perlu:

Kerucut busa
- permen karet berbentuk bola-bola
- tusuk gigi.

Proses pembuatan pohon selai jeruk:

Ambil permen karet dan mulailah merangkainya ke tusuk gigi.
Kemudian tempelkan satu per satu ke dalam busa kosong.

Hasilnya, Anda akan mendapatkan pohon Natal yang cukup menggugah selera.
Kerajinan Tahun Baru ini dapat digunakan untuk mendekorasi meja pesta dan ruangan mana pun dengan cara yang orisinal.

Karangan bunga Tahun Baru terbuat dari selai jeruk di atas meja.

Dekorasi lezat seperti itu tidak hanya dapat menghiasi meja Tahun Baru, tetapi juga interiornya.

Untuk membuat karangan bunga selai jeruk, Anda perlu:

Lingkaran busa
- selai jeruk multi-warna dengan bentuk yang sesuai
- tusuk gigi (kayu).

Proses membuat karangan bunga selai jeruk:

Jika Anda tidak memiliki lingkaran busa, Anda bisa membuat karangan bunga kecil
menggunakan pretzel biasa atau bagel yang lezat sebagai dasarnya.

Potong tusuk gigi kayu dengan hati-hati menjadi dua bagian yang sama menggunakan pisau atau gunting yang tajam.
Pastikan tidak ada gerinda pada kayu

Kemudian mulailah menusukkan bagian tusuk gigi ke dalam permen karet dengan ujung yang tumpul,
dan pedas - menjadi bagel yang bisa dimakan atau menjadi lingkaran busa.

Ikat pita cantik ke karangan bunga selai jeruk yang sudah jadi dan Anda bisa meletakkannya di atas meja atau di dinding,
dan juga berikan sebagai hadiah asli yang lezat.

Pohon Natal terbuat dari damar wangi.

Tidak seperti banyak pohon Natal buatan sendiri lainnya, pohon ini bisa dimakan setelah Tahun Baru!

Untuk membuat damar wangi, Anda membutuhkan:

Gula halus (500 gr.)
- agar-agar (10 gram)
- air (50 gram)
- jus lemon (Anda bisa menggunakan asam sitrat)

Membuat damar wangi langkah demi langkah:

Rendam agar-agar dalam air dingin selama 15 menit.
Setelah itu perlu dicairkan (jangan sampai mendidih, agar tidak kehilangan khasiatnya).

Ayak gula halus dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam gelatin, aduk rata.
sampai Anda mendapatkan massa putih yang homogen.

Damar wangi tidak boleh menempel di tangan Anda. Jika ternyata lengket, perlu ditambahkan bedak lagi,
dan jika hancur, beri sedikit jus lemon.

Secara umum, lebih baik menggunakan 2/3 dari jumlah total bedak sekaligus, dan sisanya harus ditambahkan secara bertahap. Jika Anda belum pernah berurusan dengan damar wangi, sebaiknya jangan menambahkan air jeruk nipis, karena damar wangi lebih cepat kering, tetapi membuat warnanya lebih putih. Sebagai permulaan, Anda bisa menambahkan sedikit mentega atau gliserin ke dalam damar wangi - tidak akan cepat kering.

Damar wangi harus diuleni selama sekitar 10-15 menit.
Hasilnya, Anda akan mendapatkan massa yang cukup plastis, mirip dengan plastisin.

Untuk memberi warna yang diinginkan pada damar wangi, gunakan pewarna makanan.
Warnai di akhir proses; jika Anda menggunakan pewarna kering, encerkan dengan beberapa tetes air.

Damar wangi harus disimpan dalam kain minyak, karena cepat rusak.
Anda juga bisa menutupinya dengan kain lembab.

Membuat pohon natal dari damar wangi

Anda dapat membuat elemen dekoratif yang benar-benar tidak biasa dari damar wangi; berikut adalah beberapa ide untuk membuat pohon Natal dari damar wangi. Pohon Natal yang lebih kreatif. Pohon Natal yang sudah jadi perlu dihias dengan bola damar wangi dan karangan bunga dengan warna lain.











Kue Tahun Baru "Pohon Natal"


Jika ingin membuat pohon natal yang bisa dimakan, ada baiknya mempersiapkannya terlebih dahulu.
Anda bisa membuat dekorasi untuk pohon Natal masa depan Anda terlebih dahulu, apalagi bisa disimpan dalam waktu lama.
Anda juga bisa memanggang kuenya sendiri terlebih dahulu dan menyimpannya tanpa mengisinya dengan krim.
Ya, dan Anda bisa menambahkan krim sehari sebelumnya.

Tapi mari kita bicarakan semuanya secara berurutan.

1. Berdiri.

Kami membutuhkan yang tiga tingkat. Mangkuk permen dua tingkat juga bisa digunakan.
Anda juga dapat membeli piring plastik dengan berbagai ukuran dan membuat lubang di dalamnya.
Bungkus seluruh struktur ini dengan kertas timah dan rekatkan kaki di bagian bawah - 4 tutup botol plastik.
Nah, jika Anda tidak memiliki kekuatan untuk melakukan ini, pohon Natal Anda mungkin berbentuk kerucut.
Hanya saja ukurannya tidak akan terlalu besar, jika tidak maka ia akan merangkak karena beratnya sendiri.

2. Mainan.

Mereka dibuat dengan sangat sederhana dan cepat - dari gula damar wangi. Sangat mungkin untuk melakukannya sendiri.
Atau Anda bisa membelinya di toko kembang gula. Untuk warna, pewarna makanan ditambahkan ke damar wangi. .
Prinsip pengerjaannya sama dengan adonan kue. Hanya sebagai pengganti tepung, gula halus atau pati digunakan untuk taburan. Gunting mainan menggunakan pemotong dan hiasi dengan taburan kue.
Mereka perlu dikeringkan sedikit. Alih-alih lem applique, gunakan kuas dengan air.

Anda bisa menggunakan resep kesukaan Anda, misalnya “Sarang Semut”, cukup potong kue yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil,
untuk membuat massa untuk pemodelan.

Ini salah satu resepnya:

1 butir telur
- 250 gram. minyak
- 1/3 cangkir gula
- 2/3 cangkir susu
- 3,5 cangkir tepung

Uleni adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam. Lewati penggiling daging dan letakkan di gundukan di atas loyang.
Panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Hancurkan dengan tanganmu.

Kocok 250 gr. mentega dengan 1 kaleng susu kental rebus dan 0,5 kaleng susu biasa.

Campur potongan dan krim menjadi satu. Anda bisa menambahkan kacang cincang, buah-buahan kering, dan kismis sesuai selera. Letakkan massa, padatkan dalam tumpukan, dan masukkan ke dalam lemari es untuk mengikat dan merendamnya selama beberapa jam. Lebih baik untuk malam ini.

4. Majelis.

Kalian hanya perlu menempel pada setiap tier, menekan dan meratakan. Buat lebih nyaman dengan tangan yang direndam dalam air.

5. Dekorasi.

Untuk “jarum” kita membutuhkan damar wangi hijau.

Gunting segitiga menggunakan roda pai, tetapi Anda juga bisa melakukannya dengan pisau sederhana.
Dan tutupi pohon itu dari atas ke bawah.

Oleskan kuas dengan pewarna yang diencerkan dalam air di atasnya untuk kilap.
Rekatkan dekorasi yang sudah jadi. Gunakan kuas yang diberi air sebagai pengganti lem.
Pohon Natal sudah siap. Anda bisa menaburkannya sedikit dengan "salju" - gula halus.

Secara tradisional, perhatian khusus diberikan pada dekorasi meja Tahun Baru. Agar liburan sukses, suguhannya tidak hanya enak, tapi juga cantik. Ide kreatif dari koki berpengalaman akan membantu Anda mengejutkan tamu dan menyenangkan orang yang Anda cintai, dengan menggunakannya Anda dapat menciptakan dekorasi yang benar-benar cerah dan orisinal.
Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat pohon Natal yang dapat dimakan dengan cepat dan mudah, yang memungkinkan untuk menyajikan keju, buah-buahan, sayuran, dan makanan penutup dengan menarik untuk pesta meriah. Pilihan desain ini pasti akan diapresiasi oleh para penggemar solusi yang tidak biasa, karena memungkinkan Anda menambahkan nada segar dan menarik pada dekorasi standar meja Tahun Baru.

Jadi mari kita mulai.
Untuk komposisi keju, siapkan:

  • pemotong kue berbentuk bintang,
  • tusuk kayu untuk kebab shish,
  • talenan,
  • apel hijau besar,
  • paprika,
  • daun selada, tomat ceri (opsional).


1. Potong apel menjadi dua bagian (kita hanya membutuhkan satu untuk pohon Natal).

2. Masukkan tusuk sate kayu ke tengah apel, potong menghadap ke bawah.

3. Potong irisan keju menjadi segitiga sehingga diperoleh bentuk dengan ukuran berbeda.

4. Sekarang Anda bisa mengumpulkan pohon Natal. Untuk melakukan ini, ikat tricorn keju ke tusuk sate dengan ujung tajam menghadap ke luar, bergerak membentuk lingkaran. Irisan besar harus diletakkan di bagian bawah, secara bertahap pindah ke yang lebih kecil agar pohon Natal memiliki bentuk yang benar.

5. Dengan menggunakan pemotong kue, potong bintang dari lada.

6. Tempatkan bintang di bagian atas pohon, kencangkan ke pangkal tusuk sate.

Itu saja! Agar komposisinya terlihat elegan dan meriah, hiasi dengan daun selada dan tomat ceri. Pohon keju akan lebih berwarna jika Anda mengganti beberapa jenis keju dan melapisi lapisannya dengan buah zaitun atau mentimun.

Dengan cara yang sama Anda bisa menghias irisan sosis dan sayuran.

Anda juga bisa menghias buah-buahan berbentuk pohon Natal. Dekorasi ini dibuat dengan prinsip serupa, tetapi memiliki beberapa fitur desain, yang akan kita bahas di bawah. Untuk bekerja kita membutuhkan bahan dan alat berikut:

  • tusuk gigi,
  • pemotong berbentuk untuk kue dan memotong sayuran,
  • satu apel besar
  • wortel,
  • campuran buah (kiwi, anggur, jeruk keprok, nanas, melon, blueberry, dll).


1. Potong kiwi menjadi kubus.

2. Dengan menggunakan alat khusus untuk memotong sayuran dan buah-buahan menjadi bentuk, potong berbagai elemen dekoratif (hati, bintang, dll.) dari irisan nanas.

3. Siapkan sisa buahnya (potong batangnya, kupas kulitnya) dan masukkan ke dalam mangkuk.

4. Potong bagian atas apel agar bentuk buahnya stabil dan kupas wortelnya.

5. Dengan menggunakan pisau, potong dengan hati-hati lubang bundar pada apel yang akan dijadikan tempat wortel.

6. Masukkan wortel ke dalam dasar apel. Cobalah untuk menjaga sayuran tetap rapat di dalam depresi yang dihasilkan. Jika lubangnya terlalu besar, wortel dapat diperkuat di dalam apel dengan bantuan blueberry, yang akan berfungsi sebagai semacam penyangga.

7. Tempelkan tusuk gigi pada apel agar merata di permukaan buah.

8. Potong tusuk gigi lainnya dengan gunting untuk digunakan sebagai bagian atas komposisi.

9. Tempatkan tusuk gigi pendek di semua sisi wortel, dan tempelkan seluruh batang ke bagian atas sayuran. Anda harus mendapatkan dasar ini untuk komposisi buah masa depan Anda:

10. Hiasi pohon Natal dengan buah-buahan, coba ganti buah-buahan dengan warna dan bentuk berbeda.

11. Sekarang giliran elemen utama pohon Tahun Baru - bintang pesta. Untuk memotong bagian ini, gunakan pemotong kue yang bisa digunakan untuk membuat bentuk melon yang indah.

Pohon Natal asli sudah siap. Sekarang bisa disajikan ke meja.

Jika mau, Anda dapat menggunakan buah dan beri apa saja untuk menghias dekorasi ini, menciptakan desain dekorasi Anda sendiri yang dapat dimakan. Sayuran juga cocok sebagai bahan dasar komposisi.

Dekorasi yang tidak biasa dapat dibuat hanya dengan menggunakan stroberi. Untuk melakukan ini, gunakan kerucut karton yang dipasang di piring sebagai alasnya. Urutan desain dalam hal ini adalah sebagai berikut:
1. Bungkus kerucut dengan kertas lilin dan kencangkan ke piring.

2. Siapkan stroberi dengan membuang batangnya dan lelehkan coklat di microwave. Celupkan setiap buah beri ke dalam coklat dan kencangkan buah ke dalam kerucut.

3. Hiasi bagian dasarnya secara bertahap dengan stroberi berlapis coklat untuk menciptakan tatanan yang rapi.

4. Dengan menggunakan alat suntik kue, masukkan potongan berbentuk bintang ke kertas lilin dan biarkan hingga mengeras.

5. Saat bintang sudah terbenam, letakkan di atas pohon, kencangkan di antara buah beri.

Tidak mau repot dengan tumpeng dan tusuk gigi? Gunakan cara paling dasar untuk membuat pohon Natal yang bisa dimakan - letakkan saja di piring. Misalnya, Anda bisa menata piring keju dengan cara ini. Potong berbagai jenis keju menjadi kubus yang sama dan bentuk menjadi pohon yang rapi di talenan atau piring lebar. Untuk membuat komposisinya indah dan cerah, tambahkan beberapa baris tomat ceri dan tangkai thyme segar. Hiasi bagian atas pohon Natal dadakan dengan topi champignon, setelah diberi bintang di atasnya menggunakan stempel.

Cara ini juga cocok untuk mendekorasi jajanan lainnya. Misalnya saja pohon natal berbahan sushi yang ternyata sangat mengesankan.

Berikut ini pilihan berdasarkan campuran sayuran.

Pohon Natal asli juga dibuat dari salad Tahun Baru, yang merupakan bagian wajib dari menu liburan. Bentuk kerucut dari salad mayones apa pun (setelah hidangan pembuka didinginkan di lemari es) dan hiasi dengan setangkai bumbu, kacang-kacangan, irisan tipis, dan kubus sayuran.

Anda juga bisa membuat pohon Tahun Baru dari makanan penutup. Ada banyak pilihan untuk desain ini. Hiasan menarik terbuat dari kue biskuit dengan diameter berbeda, dilipat membentuk pohon natal. Untuk menyambung lapisannya, gunakan krim atau glasir coklat apa saja.

Cara lainnya adalah dengan menata pohon natal dari shortbread, mengamankan komposisinya dengan fondant kuliner.

Kami mendapat dekorasi yang menarik untuk meja Tahun Baru. Gunakan petunjuk sederhana ini untuk membuat pesta liburan Anda cerah dan orisinal. Dengan datang!